Im Zerlegebetrieb Boeser Frischfleisch GmbH aus Frechen (Nordrhein-Westfalen) wurden über 50 Mitarbeiter mit Coronavirus infiziert, die Produktion wurde in Abstimmung mit dem Gesundheitsamt vorübergehend eingestellt, um den Ausbruch unter Kontrolle zu bekommen...
Die von der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks initiierte Online-Petition ist am Silvestertag abgeschlossen worden. Insgesamt hat die Aktion rund 21.400 Unterstützer gefunden. Damit kann den politischen Forderungen des Fleischerhandwerks zusätzlicher Nachdruck verliehen werden.Hauptforderung der Petition war eine faire Behandlung des Fleischerhandwerks gegenüber industriellen Strukturen. Anhand konkreter Beispiele wurde verdeutlicht, dass das Handwerk in bestimmten Bereichen durch gesetzliche Vorgaben benachteiligt wird. Das muss geändert werden...
021 feiert MULTIVAC sein 60-jähriges Bestehen – und nimmt dies zum Anlass, um Kunden umfassend über aktuelle Markttrends und Innovationen zu informieren. Mit dem MULTIVAC Summit 2021 initiiert der Verpackungsspezialist eine neue Veranstaltungsreihe rund um das Verarbeiten und Verpacken von Lebensmitteln, die sowohl Präsenzveranstaltungen als auch virtuelle Konzepte umfasst...
การรักษาความปลอดภัยในอนาคตเป็นสิ่งสำคัญสูงสุดสำหรับ Bizerba ผู้ให้บริการเทคโนโลยีและโซลูชันที่ดำเนินการโดยครอบครัว หลังจากปรับปรุงสถานที่ในเยอรมันให้ทันสมัย บริษัท ขนาดกลางจากทางตอนใต้ของเยอรมนีกำลังลงทุนอย่างหนักมากขึ้นในการแปลงเป็นดิจิทัลและสร้างที่ตั้งใหม่ในยุโรปตะวันออก ...
วิกฤตโคโรนานำไปสู่ข้อ จำกัด ในชีวิตสาธารณะซึ่งเป็นผลให้มีผลกระทบอย่างมากต่อยอดขายและรายได้ของร้านขายเนื้อฝีมือ สิ่งนี้ชัดเจนในการวิเคราะห์ต้นทุนและการขายอย่างสม่ำเสมอในการค้าของคนขายเนื้อ ...
นับตั้งแต่การปรากฏตัวของโรคไข้สุกรแอฟริกัน (ASF) ในประชากรหมูป่าของสหพันธรัฐบรันเดนบูร์กและแซกโซนีผู้ช่วยเหลืออื่น ๆ อีกหลายคนทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยนอกเหนือจากพนักงานของหน่วยงานที่รับผิดชอบแม้ในช่วงวันหยุด รวมทั้งองค์กรบรรเทาทุกข์ทางเทคนิคและกองกำลัง พวกเขาสนับสนุนการค้นหาสัตว์ป่วยหรือตายในพื้นที่ จำกัด ที่ได้รับผลกระทบ
สมาคมกลางของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกเยอรมัน (ZDG) กำลังปรับโครงสร้างการสื่อสารใหม่: Michael Steinhauser รับผิดชอบด้านการสื่อสารและการประชาสัมพันธ์สำหรับอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของเยอรมัน เขาประสบความสำเร็จกับ Christiane von Alemann ซึ่งจากไปเมื่อปลายปีที่แล้วตามคำขอของเธอเอง ...
เมื่อเร็ว ๆ นี้โลโก้ใหม่ได้รับการประดับบนบรรจุภัณฑ์อาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ : Nutri-Score เป็นฉลากเพิ่มเติมสำหรับการเปรียบเทียบคุณภาพทางโภชนาการของอาหารอย่างรวดเร็ว ตาม ABC อาหารที่มีคุณภาพทางโภชนาการค่อนข้างดีจะได้รับคะแนน A พร้อมพื้นหลังสีเขียว ...
สิ่งที่เริ่มต้นในปี 1971 โดยมีครอบครัวเกษตรกรรมสี่ครอบครัวได้พัฒนาเป็นสมาคมเกษตรอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดของเยอรมนี: Bioland ในปีนี้สมาคมซึ่งมี บริษัท ร่วมงานประมาณ 10.000 แห่งกำลังฉลองวันเกิดครบรอบ 50 ปี ...
ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2021 กฎที่เข้มงวดขึ้นและกฎหมายใหม่มีผลบังคับใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์โดยมีผลบังคับใช้ทันทีพนักงานอาจไม่ได้รับการว่าจ้างจากคู่ค้าที่เรียกว่าสัญญาบริการอีกต่อไปและจะยกเลิกงานชั่วคราวตั้งแต่วันที่ 01.04.2021 เมษายน XNUMX นับจากนี้พนักงานทุกคนต้องได้รับการจ้างงานภายในอย่างถาวร ...
Tierwohl Initiative (ITW) จะได้รับการสนับสนุนทางการเงินเพิ่มเติมอีก 2021 ล้านยูโรในต้นปี 50 Schwarz Group (Lidl และ Kaufland) ทำให้เงินเหล่านี้มีไว้สำหรับการริเริ่มของ Tierwohl กับเบื้องหลังของสถานการณ์ที่ยากลำบากอย่างยิ่งในปัจจุบันสำหรับผู้เลี้ยงสุกร ...