หลังจากวันที่ดีคิดกลับไปรับประทานอาหาร!
การศึกษา: น้ำมันมะกอกผักและป้องกันการเสื่อมสภาพทางจิตในวัยชรา
เมื่อหมดวันที่โง่เขลาของคาร์นิวัลอารมณ์ที่พลุ่งพล่านมักจะตามมาด้วยอาการเมาค้างและความละเอียดในการรักษาร่างกายให้ดีขึ้นอีกครั้ง ผลการศึกษาล่าสุดของอเมริกาเสนอข้อโต้แย้งใหม่ ๆ ที่ดีสำหรับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน: น้ำมันมะกอกผักและ บริษัท ต่อต้านการลดลงของสมรรถภาพทางจิตที่เกิดขึ้นตามอายุและยังชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์
"นี่คือการศึกษาที่สำคัญที่มีความสัมพันธ์กันสูงไปในชีวิตประจำวัน" ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดรแมทเธีย Endres ของการทำงานของระบบประสาทเยอรมันสังคมกล่าวว่า บางครั้งก็เป็นที่รู้จักกันว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีผลในเชิงบวกต่อหัวใจและระบบไหลเวียนเลือด
ที่อายุความเสี่ยงของการเสื่อมที่เพิ่มขึ้นโรคมะเร็ง สารตั้งต้น (เรียกว่าอ่อนด้อยทางปัญญา "สั้น ๆ : MCI). นำหลงลืม แต่ยังมีข้อ จำกัด ของความสนใจและการควบคุมร่างกายกับมันชัดสามารถโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อลดความเสี่ยงเช่นแพทย์นักประสาทวิทยา Nikolas Scarmeas จากศูนย์การแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย มหาวิทยาลัยในนิวยอร์กพบ. ในด้านบวกพิสูจน์แล้วว่าเป็นสิ่งที่เรียกว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งหมายความว่าการกินผัก, ถั่ว, ผลไม้, ไขมันไม่อิ่มตัวน้ำมันส่วนใหญ่มะกอกปลาและบริโภคในระดับปานกลางของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และในเวลาเดียวกันสละไขมันสัตว์และเนื้อสัตว์ ,
"ผลการศึกษานี้สนับสนุนสมมติฐานที่ว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหรืออิทธิพลที่คล้ายกันความเสี่ยงที่ประจักษ์ MCI MCI หรือการพัฒนาต่อไปในการเกิดโรคอัลไซเม" สรุปแพทย์เพื่อ Nikolas Scarmeas ทั้งหมดในทุกที่มีผลในเชิงบวกของอาหารเพื่อสุขภาพใน MCI แต่ไม่เคยมีการศึกษาอย่างเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลไกทางชีววิทยาที่เป็นไปได้ที่รองรับป้องกันผลกระทบจะขึ้นอยู่
"ถึงแม้ว่าการเชื่อมโยงสาเหตุระหว่างอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและการพัฒนาภาวะสมองเสื่อมที่เป็นไปได้ก็ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงที่นี่ก็ยังคงการศึกษาที่สำคัญที่มีความสัมพันธ์กันสูงไปในชีวิตประจำวัน" ศ. ดร. แมทเธีย Endres ผู้อำนวยการศูนย์ดังกล่าวเพื่อการวิจัยโรคหลอดเลือดสมองและผู้อำนวยการกรมวิทยา ที่Charitéในกรุงเบอร์ลิน "สิ่งหนึ่งที่แน่นอนก็คือ: อาหารเมดิเตอร์เรเนียนแน่นอนเป็นคำแนะนำที่ดีที่จะทำหัวใจและสมองในระยะยาวที่ดี."
รายละเอียดเพิ่มเติมของการศึกษา: ผลที่จะได้รับการตีพิมพ์ในวารสารที่มีชื่อเสียง "จดหมายเหตุของประสาทวิทยา" [1] นักวิจัยศึกษา 1875 คนที่มีอายุเฉลี่ยของ 76,9 ปีและกำหนดโดยแบบสอบถามในระดับจากศูนย์ถึงเก้าถ้าบิตนี้ (ศูนย์) หรือขอ (เก้า) หยุดที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียน หลังจากระยะเวลาการสังเกตของปี 4,5 275 1393 มีอาการอาสาสมัครสุขภาพดีของ MCI ความเสี่ยงสำหรับความสัมพันธ์อย่างชัดเจนกับการรับประทานอาหาร ในผู้ป่วยที่มี MCI 482 106 4,3 ป่วยหลังจากปีของการเสื่อม อีกครั้งมีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร
เหล่านั้น
[1] Nikolaos Scarmeas MD; ยาคอฟสเติร์น, PhD; ริชาร์ด Mayeux MD; เจนนิเฟอร์เจ Manly, PhD; นิโคล Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger แมริแลนด์: อาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอ่อนด้อยทางปัญญา, Arch Neurol 2009; 66 (2): 216 225-
ที่มา: เบอร์ลิน [DGN]
