ปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับdönerart skewers
Walluf ศูนย์ความสามารถอาหารจานด่วนประจำชาติของ VAN HEES GmbH, Walluf ได้พัฒนาระบบการเชื่อมต่อใหม่สำหรับ IFFA, PolterGOLD® Solution สำหรับเครื่องเอียง มันเสริมระบบการเชื่อมPolterGOLD®ที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วซึ่งรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพที่เชื่อถือได้ในกระบวนการและผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ใหม่จะถูกใช้เมื่อตัวเสียบไม่สามารถประมวลผลและย่างได้ตามปกติตัวอย่างเช่นเนื่องจากความเบี่ยงเบนของคุณภาพเนื้อ ความเสี่ยงดังกล่าวในระหว่างการผลิตจะลดลงด้วยโซลูชั่นPolterGOLD®สีครีมและสีที่เป็นกลางรสชาติผลลัพธ์ที่ได้คือผลลัพธ์การย่างที่สมบูรณ์แบบโดยไม่มีรสชาติที่ไม่ดี หาก Rotisserie ไม่ตั้งใจติดตามแรงโน้มถ่วงเนื่องจากเนื้อสัตว์มีความผันผวนและมีรูปทรงลูกแพร์หรือหากมีไฟลุกไหม้ระบบใหม่นี้จะช่วยเพิ่มความปลอดภัยในการผลิตนอกเหนือไปจากการผูกตามปกติโดยไม่ต้องใช้เส้นใยผัก
ลักษณะ IFFA ของ VAN HEES GmbH อยู่ภายใต้คำขวัญ "360 ° VHVISION" ซึ่งหมายความว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์และบริการของ บริษัท สามารถนำไปใช้ได้ทั่วโลก และขึ้นอยู่กับความท้าทายที่อุตสาหกรรมอาหารเผชิญในปัจจุบันและในอนาคต
ภาพลิขสิทธิ์: VAN HEES
VAN HEES ที่ IFFA 2019: ฮอลล์ 12.1, บูธ B 20
