การแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อย่างดีที่สุด
สโลแกนที่กระชับของ MULTIVAC สรุปได้ว่า: วันแปรรูปปีนี้มุ่งเน้นไปที่โซลูชันที่เป็นนวัตกรรมสำหรับการแบ่งส่วนเนื้อสัตว์และเทคโนโลยีการบรรจุล่าสุด ซึ่งให้มูลค่าเพิ่มที่แท้จริงในแง่ของประสิทธิภาพและความคุ้มทุน ทั้งแบบรายบุคคลและแบบไลน์ ตั้งแต่วันที่ 16 ถึง 20 ตุลาคม ลูกค้าที่ได้รับเชิญเป็นพิเศษจากเยอรมนี เบลเยียม และเนเธอร์แลนด์ ได้สัมผัสกับโลกของผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งที่ MULTIVAC Resale & Service GmbH ใน Nettetal-Kaldenkirchen โดยเป็นส่วนหนึ่งของการสาธิตสดรายบุคคลและการบรรยายที่น่าตื่นเต้น - เป็นรายบุคคลและใกล้ชิด
ผู้เข้าร่วม 60 คนค้นพบหนทางสู่ MULTIVAC ใน Nettetal พวกเขามีความกระตือรือร้นอย่างเห็นได้ชัดเกี่ยวกับความมั่งคั่งของข้อมูล และโดยเฉพาะอย่างยิ่งลักษณะ "ส่วนตัว" ของการประท้วงในระหว่างการเยือน ซึ่งกินเวลาประมาณสองชั่วโมงครึ่ง ข้อสรุปของคุณ? ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม – ยินดีอีกครั้ง!
ในปีนี้ มุ่งเน้นไปที่โซลูชันจากด้านการแบ่งส่วนและบรรจุภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงของตลาดได้อย่างสมบูรณ์: เครื่องแบ่งส่วนประสิทธิภาพสูง GMS 400 และ GMS 520 จาก TVI รวมถึงเครื่องปิดผนึกถาดขนาดกะทัดรัดรุ่นล่าสุด TX 620 จาก MULTIVAC ปิดท้ายโปรแกรมด้วยการทัวร์ชมบริษัท ผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างยังดูแลความเป็นอยู่ทางกายภาพของแขกที่ย่างกลางแจ้งอีกด้วย
การแบ่งส่วนเนื้อสดในระดับสูงสุด
ผู้เชี่ยวชาญของ TVI สาธิตการแบ่งส่วนสันคอหมูสำหรับสเต็ก ก้อน และชิ้นเป็นชิ้นอย่างแม่นยำและมีน้ำหนักถูกต้องบน GMS 400 แบบมัลติฟังก์ชั่น รุ่นเริ่มต้นที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสร้างความประทับใจด้วยฟังก์ชันการทำงานใหม่และการเปลี่ยนแปลงการออกแบบเพื่อให้ใช้เวลาเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์ได้รวดเร็วที่สุด การทำงานที่ง่ายและใช้งานง่ายที่สุด และความพร้อมที่เพิ่มขึ้น
ด้วยการกดแบบ 3D ทำให้ GMS 400 สามารถแบ่งส่วนที่มีน้ำหนักและรูปลักษณ์เท่ากันจากชิ้นเนื้อดิบที่ป้อนด้วยตนเองในระหว่างการสาธิตสด จากนั้นสิ่งเหล่านี้จะไปถึงสายพานลำเลียงเนื้อของสายการแทรกผ่านสายพานลำเลียง ในขณะที่ผู้แยกถาดแยกถาดพลาสติกออกจากถาดบนสายพานคู่ขนาน ถาดเหล่านี้จะถูกนำทางไว้ใต้สายพานเนื้อและส่วนเนื้อสัตว์จะถูกสอดเข้าไปในถาดที่ซ้อนกันจากด้านบนโดยอัตโนมัติ นอกจากนี้ยังมี GMS 520 ในสถานที่เพื่อสาธิตผลิตภัณฑ์ที่มีกระดูกและรอยผีเสื้อ
บรรจุภัณฑ์แบบถาดที่มีประสิทธิภาพโดดเด่น
หลังจากแบ่งส่วนแล้ว ก็ใช้เครื่องปิดผนึกถาด TX 620 ใน Nettetal แบบจำลองนี้สร้างความประทับใจในแง่ของความยั่งยืน ความยืดหยุ่น ความคุ้มค่า และเหนือสิ่งอื่นใดคือประสิทธิภาพ เพื่อป้อนถาดเข้าสู่กระบวนการบรรจุภัณฑ์ในลักษณะควบคุมทันทีหลังจากโหลด TX 620 จึงได้รับการเสริมด้วยสายพานลำเลียงแบบโค้งสองตัวจาก TVI
จากมุมมองทางเทคนิค เครื่องปิดผนึกถาดรุ่นใหม่ซึ่งได้รับการออกแบบให้เป็นมาตรฐานสำหรับการใช้งาน MULTIVAC Smart Services และ MULTIVAC Line Control และถูกนำเสนอต่อสาธารณะชนเป็นครั้งแรกที่งาน Interpack 2023 สร้างความประทับใจด้วยเครื่องจักรอัจฉริยะและการควบคุมไลน์ มาตรฐานด้านสุขอนามัยสูงสุดและความน่าเชื่อถือตามปกติ ด้วยการออกแบบที่กะทัดรัด ทำให้สามารถรวมเข้ากับสภาพแวดล้อมการผลิตที่หลากหลายได้อย่างง่ายดาย และยังสามารถออกแบบให้เป็นโซลูชันแบบสองช่องทางเพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้นอีกด้วย เพื่อเพิ่มความยั่งยืน ขึ้นอยู่กับการใช้งาน สามารถกำจัดการใช้อากาศอัดหรือน้ำหล่อเย็นได้โดยสิ้นเชิง ซึ่งมีส่วนช่วยอย่างมากในการอนุรักษ์ทรัพยากร
ความสำเร็จที่สมบูรณ์คือข้อสรุปของผู้จัดงานและแขกรับเชิญ “MULTIVAC ยืนหยัดในเรื่องความใกล้ชิดกับลูกค้า คุณภาพที่เป็นเลิศ และบริการที่โดดเด่นมาโดยตลอด ด้วยวันดำเนินการ เรานำเสนอแพลตฟอร์มที่แข็งแกร่งแก่ลูกค้าของเราสำหรับการแลกเปลี่ยนอย่างไม่เป็นทางการ และเพื่อให้สามารถสัมผัสกับการพัฒนาล่าสุดได้อย่างใกล้ชิดในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเหนือสิ่งอื่นใดคือบรรยากาศส่วนตัว” Dietmar Bohlen บัญชี Food Key ฝ่ายขาย MULTIVAC กล่าวสรุป เยอรมนี.
เกี่ยวกับมัลติแวค กรุ๊ป
ความเชี่ยวชาญที่รวมเข้าด้วยกัน เทคโนโลยีล้ำสมัยที่เป็นนวัตกรรม และแบรนด์ที่แข็งแกร่งภายใต้หลังคาเดียวกัน: MULTIVAC Group นำเสนอโซลูชั่นที่สมบูรณ์สำหรับบรรจุภัณฑ์และการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร การแพทย์และเภสัชกรรม รวมถึงสินค้าอุตสาหกรรม - และในฐานะผู้นำเทคโนโลยี ได้สร้างมาตรฐานใหม่อย่างต่อเนื่อง ตลาด. เป็นเวลากว่า 60 ปีแล้วที่ชื่อนี้ยืนหยัดเพื่อความมั่นคงและคุณค่า นวัตกรรมและความอยู่รอดในอนาคต คุณภาพ และบริการที่เป็นเลิศ MULTIVAC Group ก่อตั้งขึ้นในปี 1961 ในเมืองAllgäu โดยปัจจุบันเป็นผู้ให้บริการโซลูชันระดับโลกที่สนับสนุนบริษัทขนาดเล็กและขนาดกลางตลอดจนบริษัทขนาดใหญ่ในการทำให้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพและประหยัดทรัพยากร กลุ่มผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ต่างๆ โซลูชันอัตโนมัติ ระบบการติดฉลากและการตรวจสอบ และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ได้แก่ วัสดุบรรจุภัณฑ์ สเปกตรัมได้รับการเสริมด้วยโซลูชันการประมวลผลตามความต้องการ ตั้งแต่การหั่นและการแบ่งส่วนไปจนถึงเทคโนโลยีขนมอบ โซลูชันนี้ได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้าแต่ละรายในศูนย์ฝึกอบรมและการใช้งาน พนักงานประมาณ 7.000 คนในบริษัทสาขามากกว่า 80 แห่งทั่วโลก ยืนหยัดในเรื่องความใกล้ชิดกับลูกค้าและความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า ตั้งแต่แนวคิดเริ่มแรกไปจนถึงการบริการหลังการขาย ข้อมูลเพิ่มเติมที่: https://multivac.com
