"Fair & Gut": ALDI ร่วมมือกับ NEULAND ผู้บุกเบิกด้านสวัสดิภาพสัตว์และ FAIRFARM
Essen / Mülheim ad Ruhr (18.07.2018 กรกฎาคม XNUMX) ในอนาคตกลุ่มองค์กร ALDI North และ ALDI SÜDจะนำเสนอผลิตภัณฑ์เนื้อหมูสดต่างๆจากผู้ให้บริการมาตรฐาน“ NEULAND” และ“ FAIRFARM” ภายใต้แบรนด์“ Fair & Gut” ด้วยวิธีนี้ บริษัท ต่างๆจึงยังคงดำเนินต่อไปในการสนับสนุนเงื่อนไขการเลี้ยงสัตว์ที่ดีขึ้นและสร้างความโปร่งใสให้กับลูกค้ามากขึ้น
ใต้ร่มไม้ แบรนด์สวัสดิภาพสัตว์ของตัวเอง "Fair & Gut"ซึ่งเปิดตัวในเดือนมกราคมโดยมีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีกสด 27 ชนิด ALDI Nord และ ALDI SÜDจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อหมูสดทั้งหมดแปดรายการตั้งแต่วันที่ 2018 สิงหาคม XNUMX ในสาขาที่เลือกใน North Rhine-Westphalia, Hamburg, Lower Saxony, Schleswig-Holstein และ Mecklenburg-Western Pomerania ภายใต้แบรนด์ของตัวเองพวกเขานำเสนอหมูสับเนื้อหมูสเต็กนาทีสเต็กหมูริบอายแฮมกูลาชเนื้อหั่นบาง ๆ แฮมชนิทเซลและสเต็กสันคอ
“ เราสามารถปรับปรุงเงื่อนไขในการเลี้ยงสัตว์ได้อย่างยั่งยืนและกว้างขวางหากเราร่วมมือกับเกษตรกรของเราและทำงานพัฒนา โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมให้กับลูกค้าของเราจากการเลี้ยงสัตว์ที่เป็นมิตรกับสัตว์ในทุกสาขา” Rayk Mende กรรมการผู้จัดการฝ่ายความรับผิดชอบองค์กรของ ALDI Nord อธิบาย "ปริมาณที่จำเป็นสำหรับกลุ่มองค์กรเช่น ALDI SÜDและ ALDI North ถือเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่สำหรับคู่ค้าของเราและสามารถบรรลุได้ด้วยความร่วมมือในระยะยาวและไว้วางใจเท่านั้น" Philipp Skorning ผู้อำนวยการฝ่ายจัดซื้อและรับผิดชอบในการควบคุมคุณภาพและความรับผิดชอบขององค์กรที่ ALDI SÜDกล่าวเสริม Martin Steinmann เกษตรกร NEULAND และสมาชิกคณะกรรมการของสมาคมผู้ผลิต NEULAND มายาวนานอธิบายว่า“ เป็นเวลา 30 ปีที่ NEULAND ยืนหยัดในการเลี้ยงสัตว์ที่เป็นมิตรกับสัตว์มากขึ้นในโครงสร้างฟาร์ม เราต้องการมอบมาตรฐานระดับสูงของเราให้กับกลุ่มผู้ซื้อในวงกว้าง "
เกณฑ์และความพร้อมใช้งาน
ด้วยความร่วมมือระหว่าง NEULAND และ ALDI เป็นครั้งแรกที่สามารถขายผลิตภัณฑ์ของแบรนด์สวัสดิภาพสัตว์ซึ่งก่อตั้งมาเกือบ 30 ปีที่ บริษัท ลดราคาของเยอรมัน โครงการเนื้อสัตว์คุณภาพของ NEULAND ได้กำหนดให้มีความต้องการสูงในด้านการปกป้องสัตว์และสิ่งแวดล้อมตั้งแต่เริ่มก่อตั้งและเสริมเกณฑ์ "Fair & Gut" ขั้นพื้นฐานพร้อมเกณฑ์เพิ่มเติม
ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูมีตราสัญลักษณ์ NEULAND และเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- พื้นที่เพิ่มขึ้นสองเท่าตามที่กฎหมายกำหนด
- ฟางเป็นอาหารสัตว์และวัสดุกิจกรรมเพิ่มเติม
- แบ่งคอกม้าออกเป็นพื้นที่ทำงานต่างๆ
- รับอากาศบริสุทธิ์และแสงแดดผ่านคอกม้าพร้อมพื้นที่ออกกำลังกาย
- ห้ามใช้อาหารดัดแปลงพันธุกรรม - เฉพาะอาหารในประเทศหรือจากภูมิภาคใกล้เคียง
- การผลิตในธุรกิจขนาดเล็กที่มีโครงสร้างแบบดั้งเดิม
- เส้นทางขนส่งสั้นไปยังโรงฆ่าสัตว์
ผลิตภัณฑ์ของผู้ให้บริการมาตรฐาน "FAIRFARM" มีโลโก้ FAIRFARM และเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- พื้นที่เพิ่มขึ้นสองเท่าตามที่กฎหมายกำหนด
- ฟางเป็นอาหารสัตว์และวัสดุกิจกรรมเพิ่มเติม
- แบ่งคอกม้าออกเป็นพื้นที่ทำงานต่างๆ
- เข้าถึงอากาศบริสุทธิ์และแสงแดดผ่านคอกม้าแบบเปิด
- ไม่มีการใช้อาหารดัดแปลงพันธุกรรมในระหว่างการขุน
แบรนด์ "Fair & Gut" ของ ALDI
ที่ ALDI“ Fair & Gut” ย่อมาจาก“ fair trade” และ“ ได้รับการปฏิบัติอย่างดี” ในแง่ของระดับราคาและเกณฑ์ที่ต้องปฏิบัติผลิตภัณฑ์มีให้เลือกระหว่างเนื้อสัตว์จากการเลี้ยงสัตว์ทั่วไปและเนื้อออร์แกนิกโดยมีข้อกำหนดที่บังคับใช้ของตราประทับอินทรีย์ของสหภาพยุโรป ในขณะเดียวกันแบรนด์ใหม่และสัญญาจัดหาระยะยาวก็ได้ข้อสรุปสำหรับการสนับสนุนเกษตรกรที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคอกม้าใหม่หรือขนาดใหญ่เช่นพื้นที่กลางแจ้งเพิ่มเติมและอาหารสัตว์ที่ปราศจากจีเอ็ม การรวมผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในกลุ่ม ALDI North และ ALDI SÜDกำลังได้รับการตรวจสอบในอนาคต
คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของ ALDI ต่อสวัสดิภาพสัตว์ได้จากเว็บไซต์ของ บริษัท ที่เกี่ยวข้อง Aldi ทางเหนือ คาดไม่ถึง อัลดีใต้ สรุปแล้ว ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแบรนด์ "Fair & Gut" ได้ที่นี่: fairundgut.aldi.de
รูปภาพ: © ALDI SOUTH
แหล่งที่มา: อัลดีใต้