Bioland อายุ 50 ปี
สิ่งที่เริ่มต้นในปี 1971 โดยมีครอบครัวเกษตรกรรมสี่ครอบครัวได้พัฒนาเป็นสมาคมเกษตรอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดของเยอรมนี: Bioland ในปีนี้สมาคมซึ่งมี บริษัท ประมาณ 10.000 แห่งมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองวันเกิดครบรอบ 50 ปี “ Bioland เป็นชุมชนแห่งคุณค่าที่เข้มแข็งและมีประสิทธิภาพ” Jan Plagge ประธาน Bioland กล่าวเมื่อเริ่มต้นปีครบรอบ “ เราประสบความสำเร็จมากมายในรอบ 50 ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำเกษตรอินทรีย์และการผลิตอาหารอินทรีย์ได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างมั่นคงเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับเกษตรกรผู้แปรรูปและผู้ค้า แต่เรายังมีเป้าหมายที่สำคัญที่สุดรออยู่ข้างหน้านั่นคือการรักษาความปลอดภัยในการดำรงชีวิตของเราสำหรับคนรุ่นต่อไป น่าเสียดายที่ภัยคุกคามต่ออนาคตของเราและโลกของเราในปัจจุบันยิ่งใหญ่กว่าเมื่อ 50 ปีก่อน” ในฐานะที่เป็นกระบอกเสียงทางการเมืองสำหรับสมาชิกและพันธมิตรทางการตลาด Bioland จึงมุ่งมั่นที่จะปรับโครงสร้างระบบนิเวศทั้งหมดของอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารทั้งในระดับภูมิภาคระดับประเทศและระดับนานาชาติ
นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 25 เมษายน พ.ศ. 1971 Bioland ได้ทำงานโดยใช้วิธีการแบบองค์รวมตั้งแต่ภาคสนามจนถึงจาน Bioland เป็นสมาคมแรกที่กำหนดแนวทางและขั้นตอนการควบคุมมานานก่อนที่จะมีกฎข้อบังคับทั่วสหภาพยุโรปสำหรับมาตรฐานขั้นต่ำตามกฎหมายสำหรับอาหารออร์แกนิก - และด้วยเหตุนี้จึงปูทางไปสู่กฎระเบียบอินทรีย์ของสหภาพยุโรป “ Bioland นำสิ่งต่างๆมาไว้ในมือของตัวเองตั้งแต่เริ่มแรกและในฐานะผู้บุกเบิก” Jan Plagge กล่าว “ ยังคงเป็นเช่นนั้นเพราะเราต้องการยังคงเป็นแรงผลักดันด้านการเกษตร ด้วยเหตุนี้เราจึงทำการวิจัยเกี่ยวกับฟาร์มของเราแบ่งปันประสบการณ์ของเราและพัฒนาแนวทางของเราต่อไป ตัวอย่างเช่นในปีนี้มีการบังคับใช้แนวทางความหลากหลายทางชีวภาพฉบับแรกจากสมาคมการเพาะปลูก ด้วยการทำงานของเราเราต้องการกระตุ้นให้ภาคเกษตรอินทรีย์และผู้คนคิดใหม่และลงมือทำ มันไม่เกี่ยวกับอนาคตของโลกใบนี้เลย”
เกษตรกร Bioland และหุ้นส่วนจากการค้าและการผลิตอาหารดำเนินการตามแนวทาง Bioland ที่เข้มงวดตลอดห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด พวกเขาทั้งหมดมุ่งมั่นที่จะให้ความสำคัญกับการทำเกษตรอินทรีย์และการรักษาวิถีชีวิตของเราในหลายระดับตั้งแต่การบริการสำหรับสภาพภูมิอากาศไปจนถึงการรักษาความหลากหลายทางชีวภาพไปจนถึงสวัสดิภาพสัตว์ ด้วยการเชื่อมโยงความเป็นอินทรีย์และความเป็นภูมิภาคสมาคมซึ่งดำเนินงานในเยอรมนีและ South Tyrol จึงไม่เหมือนใครเพื่อการเปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริง
แหล่งที่มาของภาพ: Sonja Herpich / Bioland
