ร้านขายเนื้อดิจิตอลจะออกล่าแห้ว

Kulmbach, กันยายน 2018: อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์อยู่ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน: การแปลงเป็นดิจิทัลก่อให้เกิดความท้าทายสำหรับคนขายเนื้อทุกคนตั้งแต่ธุรกิจขนาดเล็กไปจนถึงร้านค้าในเครือ แต่ยังมอบโอกาสใหม่ ๆ Truffle Hunt Digital Lab ช่วยคนขายเนื้อนำธุรกิจของพวกเขาไปสู่อนาคตดิจิทัล

Truffle Hunt Digital Lab ยังไม่จบลงด้วยซ้ำเมื่อ Max Beck ได้ดำเนินการตามคำแนะนำแรกแล้ว “ ฉันนั่งลงประมาณสิบนาที” หัวหน้าคนขายเนื้อวัย 24 ปีจาก North Hesse กล่าว“ และลงทะเบียนธุรกิจของเรากับไดเรกทอรีออนไลน์ต่างๆ” ความพยายามนั้นน้อยมาก แต่ผลตอบแทนที่ได้กลับน่าประหลาดใจยิ่งกว่า:“ เราได้รับสิ่งนั้นที่ Google - การค้นหาปรากฏขึ้นทันที” Max Beck กล่าว

ในทางกลับกันที่ Jochen Bohnert เป็นช่องทางโซเชียลมีเดียของเขาที่ได้รับอากาศบริสุทธิ์ผ่าน Truffle Hunt Digital Lab “ ปัญหาที่เกิดขึ้นกับพวกเราคนขายเนื้อมักจะอยู่ที่เราไม่มีเวลาทำ” หัวหน้าคนขายเนื้อจาก Oberkirch ใน Baden กล่าว แต่ตั้งแต่เข้าร่วมการสัมมนาสามวันเขาได้เก็บปฏิทินที่เขาวางแผนกิจกรรมของเขาโดยเฉพาะบน Facebook, Instagram และ Co. "นั่นทำให้ฉันรวมงานนี้เข้ากับชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น"

เป็นคำแนะนำเฉพาะเหล่านี้สำหรับธุรกิจของคุณเองที่ทำให้ Truffle Hunt Digital Lab มีคุณค่ามากสำหรับผู้เข้าร่วม คนขายเนื้อประมาณ 25 คนเกษตรกรและผู้ประกอบการจากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มาที่เบอร์ลินเพื่อเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการสามวันฉบับแรก งานนี้จัดขึ้นโดย Adalbert Raps Foundation ซึ่งคณะกรรมการบริหารของ Frank Kühneเน้นย้ำว่า:“ Truffle Hunt Digital Lab เป็นเรื่องเกี่ยวกับการพัฒนากลยุทธ์ดิจิทัลส่วนบุคคลสำหรับธุรกิจของผู้เข้าร่วมแต่ละราย” โดยมุ่งเน้นไปที่หัวข้อของโซเชียลมีเดียออนไลน์ การตลาดและอีคอมเมิร์ซ Frank Kühneเชื่อมั่นว่า "การแปลงเป็นดิจิทัลได้ครอบคลุมการค้าของคนขายเนื้ออย่างเต็มที่แล้ว" "เราจะได้เห็นคนขายเนื้อในตลาดเป็นเวลานานที่สุดที่ไม่เปลี่ยนแปลงในตอนนี้" การแปลงดิจิทัลไม่เพียง แต่นำความท้าทายมาสู่ธุรกิจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโอกาสอีกด้วย Truffle Hunt Digital Lab ให้คำแนะนำมากมายเกี่ยวกับวิธีการใช้งาน “ คนขายเนื้อไม่ได้กลับบ้านพร้อมกับโฟลเดอร์หนา ๆ ที่เต็มไปด้วยกระดาษและหัวฟู” Frank Kühneกล่าว "คุณมีขั้นตอนที่เฉพาะเจาะจงและปรับเปลี่ยนสำหรับ บริษัท ของคุณ"

จากนั้นสิ่งเหล่านี้สามารถนำไปใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างเต็มที่และประสบความสำเร็จมาแล้วในหลาย ๆ ที่ขณะที่ Sven Giebler ซึ่งเป็นหนึ่งในวิทยากรของTrüffeljagd Digital Lab ตั้งข้อสังเกตว่า: "ฉันติดตามโปรไฟล์ Facebook และ Instagram ของผู้เข้าร่วมตั้งแต่งานนี้" ผู้เชี่ยวชาญด้านดิจิทัลกล่าว "และที่นั่นคุณจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าพวกเขาเข้าสู่การนำไปใช้โดยตรงสร้างสรรค์และมีประสิทธิภาพ" ตัวอย่างเช่น Katja Dallmann ซึ่งเป็นเจ้าของร้านขายของในฟาร์มและร้านขายเนื้อกับครอบครัวของเธอในEußenheimรัฐบาวาเรีย มีคนเกือบ 2.500 คนติดตาม“ Elviras Bauernladen” ของเธอบน Facebook แต่เธอก็มีการใช้งานอินสตาแกรมเพียงประปรายจนกระทั่งออกไปล่าเห็ดทรัฟเฟิล ที่นั่นเธอ“ มีแรงผลักดันในการจัดการกับแพลตฟอร์มนี้มากขึ้น” Katja Dallmann อธิบาย ตั้งแต่นั้นมาเธอไม่เพียง แต่ติดต่อใกล้ชิดกับลูกค้าบน Facebook เท่านั้น แต่เธอยังโพสต์อย่างขยันขันแข็งบน Instagram อีกด้วย “ ก่อนหน้านั้นฉันไม่แน่ใจว่ามันทำงานอย่างไรกับแฮชแท็กวิธีเล่าเรื่องราวบน Instagram และเนื้อหาที่จะไปได้ดีที่นั่น” Katja Dallmann กล่าว "แต่ตอนนี้ฉันสังเกตแล้วว่าแพลตฟอร์มที่น่าตื่นเต้นคืออะไรที่คุณสามารถใช้เพื่อเข้าถึงคนรุ่นใหม่โดยเฉพาะ"

การแลกเปลี่ยนระหว่างผู้เข้าร่วมอย่างน้อยก็มีค่าพอ ๆ กับการนำเสนอและการฝึกปฏิบัติที่ตามมา “ คุณสร้างเครือข่ายและติดต่อกันในภายหลัง” Max Beck คนขายเนื้อหลักกล่าว Katja Dallmann เพื่อนร่วมงานล่าแห้วของเขาสรุปไว้ว่า“ แทบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะตาบอดไปบ้าง นี่เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่คุณได้เรียนรู้จำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อจากการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับเพื่อนร่วมงานในงานดังกล่าว สำหรับฉันแล้วมันไม่ใช่การล่าแห้วครั้งสุดท้ายแน่นอน "

เนื่องจากความต้องการอย่างมากในรอบปฐมทัศน์ Adalbert-Raps-Stiftung จึงขอเสนอTrüffeljagd Digital Lab รุ่นที่สอง: ตั้งแต่วันที่ 11 ถึง 13 พฤศจิกายนพ่อค้าเนื้อนวัตกรรมเกษตรกรและผู้ประกอบการรุ่นใหม่จากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์จะมารวมตัวกันที่แฟรงค์เฟิร์ตอัมไมน์เพื่อพูดคุยกับ เพื่อจัดการกับความท้าทายและโอกาสของการแปลงเป็นดิจิทัลและพัฒนากลยุทธ์เฉพาะสำหรับ บริษัท ของคุณ นอกจากนี้มูลนิธิ Adalbert Raps ยังเชิญนักล่าเห็ดทรัฟเฟิลก่อนหน้านี้และผู้ที่สนใจทุกคนมาพบกันในวันที่ 21 ตุลาคมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของงานแสดงสินค้าชั้นนำSÜFFAในสตุ๊ตการ์ท ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทั้งสองเหตุการณ์มีอยู่ในเว็บไซต์ www.trueffeljagd.org

เกี่ยวกับมูลนิธิ Adalbert Raps
มูลนิธิ Kulmbacher Foundation ก่อตั้งขึ้นในปี 1976 โดยที่ดินของเภสัชกรและนักอุตสาหกรรมที่มีวิสัยทัศน์ Adalbert Raps มูลนิธิ Kulmbacher มุ่งมั่นในโครงการเพื่อสังคมและการวิจัยในอุตสาหกรรมอาหารเป็นเวลาเกือบ 40 ปี มูลนิธิ Adalbert Raps เป็นพันธมิตรที่เงียบใน RAPS GmbH & Co. KG