แนวคิดการให้อาหารแบบใหม่ช่วยลดการใช้ไนเตรทและถั่วเหลืองได้อย่างมาก

Rheda-Wiedenbrück, มกราคม 15.01.2019th, 30 - เหตุการณ์สำคัญในการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์อย่างยั่งยืน: Josef Bunge ที่ปรึกษาด้านการให้อาหารมายาวนานและมีประสบการณ์ของหอการค้า North Rhine-Westphalia ได้พัฒนาแนวคิดการให้อาหารแบบใหม่และสร้างสรรค์ เป็นผลให้สามารถผลิตไนโตรเจนน้อยลงถึง 50% ในการเลี้ยงปศุสัตว์และในขณะเดียวกันสัดส่วนของถั่วเหลืองในอาหารสัตว์สามารถลดลงได้ถึง XNUMX%

สามารถสะสมไนโตรเจนได้น้อยลงถึง 30% เนื่องจากแนวคิดนี้ช่วยลดการขับ N ของปศุสัตว์ (รวมถึงการขับฟอสฟอรัส) ผ่านมูลสัตว์ได้อย่างมาก การใช้มูลสัตว์ในดิน ดังนั้นจึงสามารถนำไปสู่การลดปริมาณ N ลงในแหล่งน้ำ” Josef Bunge จากหอการค้า North Rhine-Westphalia กล่าว "สุดท้ายก็ยังทำหน้าที่ปกป้องน้ำบาดาล"

นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ลดการปล่อยแอมโมเนียจากการเกษตรจากมุมมองของการปกป้องสภาพอากาศ ภายใต้ข้อกำหนด NERC ของสหภาพยุโรป เยอรมนีมุ่งมั่นที่จะลดการปล่อยแอมโมเนียลง 2030% ภายในปี 2005 เมื่อเทียบกับปีฐาน 29 ไนโตรเจนที่ไม่ได้รับอาหารก็ไม่สามารถแปลงเป็นแอมโมเนียได้เช่นกัน

อีกประเด็นหนึ่งในการให้อาหารปศุสัตว์คือปริมาณถั่วเหลืองในอาหารสัตว์ จุดมุ่งหมายของแนวคิดในการให้อาหารคือการลดสัดส่วนของถั่วเหลืองในลูกสุกรและอาหารก่อนขุนให้พอประมาณ ส่งผลให้ปริมาณถั่วเหลืองในกระบวนการขุนทั้งหมดลดลงอย่างน้อย 50% ด้วยการใช้งานอย่างแพร่หลายในด้านการเกษตร การนำเข้าถั่วเหลืองที่จำเป็นจากต่างประเทศจะลดลงอย่างมาก - การนำเข้าถั่วเหลือง 1,75 ล้านตันต่อปีไปยังเยอรมนีสามารถกำจัดได้

เพื่อให้ยังคงสามารถครอบคลุมความต้องการกรดอะมิโนของสัตว์ในขณะที่ประหยัดกากถั่วเหลืองได้ องค์ประกอบของอาหารเสริมและอาหารแร่ธาตุจะเปลี่ยนไปตามชุดมาตรการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดอะมิโนอิสระที่ใช้เป็นอาหารเสริมซึ่งมีอยู่ 100 เปอร์เซ็นต์ ให้กับสัตว์

ปริมาณโปรตีนที่ลดลงในอาหารช่วยปกป้องการเผาผลาญอาหารของสัตว์ เนื่องจากสัตว์ไม่จำเป็นต้องขับไนโตรเจนส่วนเกินออกไปอีกต่อไป ซึ่งจะทำให้เมตาบอลิซึมของพวกมันเครียด ซึ่งสามารถลดการใช้น้ำและทำให้ปริมาณมูลของเหลวลดลง

การนำแนวคิดนี้ไปใช้นั้นเกิดขึ้นที่บริษัทจัดส่งทางการเกษตรของบริษัท Tönnies ผลผลิตจากการฆ่าได้รับการตรวจสอบและควบคุมอย่างต่อเนื่องที่ Tönnies ผลลัพธ์ที่ดีหรือสม่ำเสมอทำให้บริษัท Tönnies มีเหตุผลที่จะผลักดันแนวคิดการให้อาหารใหม่นี้ร่วมกับพันธมิตรตามสัญญา ในบริบทนี้ เรียกว่าการให้อาหารแบบ "TONISO" (แนวคิดการให้อาหารสัตว์ที่เหมาะสมที่สุด ไนเตรต และการลดถั่วเหลือง)

“นี่เป็นความก้าวหน้าที่แท้จริงในการทำให้การเลี้ยงสัตว์สามารถพิสูจน์ได้ในอนาคตต่อสิ่งแวดล้อมและสภาพอากาศ ศักยภาพในการลดไนเตรตมีมหาศาล เราจะทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อนำแนวคิดนี้ไปใช้กับซัพพลายเออร์ของเราอย่างทั่วถึงในอนาคต" ดร. Wilhelm Jaeger หัวหน้าแผนกเกษตรที่ Tönnies

ปัจจุบันมีการส่งสุกรหลายพันตัวไปยัง Tönnies ในเมือง Rheda-Wiedenbrück ในแต่ละสัปดาห์ และได้รับการขุนขุนตามแนวคิดการให้อาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่แล้ว ตัวเลขนี้ถูกตั้งค่าให้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง "เราเชื่อมั่นว่าแนวคิดของ TONISO มีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของการเลี้ยงปศุสัตว์ในเยอรมนี" ดร. ฮันเตอร์.

ที่มา: Tonnies.