งบดุล BIOFACH
ผู้เข้าชมงาน 47.000 คนจาก 136 ประเทศมาที่ BIOFACH งานแสดงสินค้าเกษตรอินทรีย์ชั้นนำของโลก ผู้จัดแสดงสินค้า 3.792 รายจาก 110 ประเทศนำเสนอผลิตภัณฑ์แนวโน้มและนวัตกรรมใหม่ ๆ บนพื้นที่จัดแสดงสินค้ามากกว่า 57.000 ตารางเมตร สมาคมอุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์แห่งชาติ (BÖLW) เป็นผู้สนับสนุนในระดับประเทศ Peter Röhrigกรรมการผู้จัดการของสมาคมลูกไม้ออร์แกนิกรับหุ้น:“ ออร์แกนิกกำลังเฟื่องฟูอีกครั้งเมื่อเช็คเอาท์และอยู่ในทุ่งในปี 2 ผู้ผลิตและผู้ค้าอินทรีย์ที่มุ่งมั่นรับประกันว่าลูกค้าจะได้รับอาหารอินทรีย์เพิ่มมากขึ้นที่บ้าน หลายฟาร์มเปลี่ยนมาทำเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่เกษตรอินทรีย์มากกว่า 2019 เฮกตาร์ซึ่งถูกเพิ่มเข้ามาในเยอรมนีในปี 107.000 เกษตรกรอินทรีย์ปกป้องน้ำผึ้งและภูมิอากาศของเรา
เกษตรกรผู้แปรรูปและผู้ค้าเกษตรอินทรีย์แสดงให้เห็นว่างานแสดงสินค้าชั้นนำของโลกเป็นตัวเร่งให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางการเกษตรและอาหารที่จำเป็น บริษัท ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนำเสนอว่าเศรษฐกิจและนิเวศวิทยาสามารถร่วมมือกันได้อย่างไร ร่วมกับแขกหลายคนจากการวิจัยการเมืองเจ้าหน้าที่และภาคประชาสังคมการอภิปรายจัดขึ้นเกี่ยวกับวิธีการอินทรีย์สามารถบรรลุอนาคตที่ยั่งยืน ในรุ่นที่ 31 ของ BIOFACH นำเสนอตัวเองอีกครั้งเป็นสถานที่ประชุมที่หลากหลายสำหรับอุตสาหกรรมอาหารระบบนิเวศระหว่างประเทศ ผู้เข้าร่วมประชุม 10.000 คนอภิปรายหัวข้อหลัก“ งานทางชีวภาพ” และหัวข้ออื่น ๆ อีกมากมายที่เกี่ยวข้องกับขบวนการเกษตรอินทรีย์ในประเทศเยอรมนีและทั่วโลก
เป็นเรื่องดีที่ Julia Klöcknerรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศให้ความมั่นใจกับภาคเกษตรอินทรีย์อีกครั้งว่าเธอต้องการบรรลุเป้าหมายของข้อตกลงพันธมิตร 20% ในปี 2030 สิ่งนี้สามารถประสบความสำเร็จได้หากKlöcknerมุ่งเน้นนโยบายเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกำหนดหลักสูตรเพื่อการเกษตรที่เหมาะสมสำหรับลูกหลานเมื่อการปฏิรูปนโยบายเกษตรร่วมของสหภาพยุโรปและการทำเกษตรอินทรีย์กลายเป็นงานของรัฐบาลกลางทั้งหมด
ความมุ่งมั่นที่แข็งแกร่งจากประเทศเยอรมนียังคงมีความสำคัญในการเจรจาเรื่องกฎหมายสารอินทรีย์ของสหภาพยุโรปใหม่ ความมุ่งมั่นของรัฐบาลกลางเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจัดเลี้ยงนอกบ้านและเสริมสร้างความแข็งแกร่งของห่วงโซ่คุณค่าระดับภูมิภาค "
คุณสามารถอ่านความสมดุลประจำปีของอุตสาหกรรมอาหารออร์แกนิกได้ที่นี่: https://www.boelw.de/presse/meldungen/artikel/oeko-flaeche-knackt-10-kunden-kaufen-bio-fuer-fast-12-mrd-e/