ทองคำสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อ Kaufland จาก Neckarsulm
DLG – Kaufland Fleischwaren ได้รับการยอมรับเป็นพิเศษในกรุงเบอร์ลิน: กระทรวงอาหารและการเกษตรแห่งสหพันธรัฐ (BMEL) ได้มอบรางวัลเกียรติยศแก่บริษัทเป็นทองคำ ดร Katharina Böttcher ผู้อำนวยการกระทรวงอาหารและการเกษตรแห่งสหพันธรัฐ พร้อมด้วย ดร. Diedrich Harms รองประธาน DLG (สมาคมเกษตรกรรมแห่งเยอรมนี) ซึ่งเป็นรางวัลสูงสุดในอุตสาหกรรมอาหาร “เป็นครั้งที่ 15 ที่ชาว Baden-Württemberg จะได้รับรางวัลกิตติมศักดิ์จากรัฐบาลกลาง นี่เป็นความสำเร็จที่ไม่ธรรมดาซึ่งตอกย้ำจุดยืนพิเศษของ Kaufland Fleischwaren ในฐานะผู้นำด้านคุณภาพและการปล่อยตัว" ดร. อันตรายในพิธีมอบรางวัลใน Meistersaal
รางวัลเกียรติยศระดับประเทศจะมอบให้แก่บริษัท XNUMX แห่งในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ของเยอรมนีเป็นประจำทุกปี ในปีที่แล้ว สิ่งเหล่านี้บรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญอย่างครอบคลุมของการทดสอบคุณภาพ DLG จุดเน้นของวิธีการทดสอบทางวิทยาศาสตร์คือการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของอาหาร ซึ่งเสริมด้วยการทบทวนคำประกาศและบรรจุภัณฑ์ตลอดจนการทดสอบในห้องปฏิบัติการเฉพาะผลิตภัณฑ์
“ด้วยรางวัลเกียรติยศแห่งสหพันธรัฐ เรากำลังมุ่งเน้นไปที่คุณภาพและประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหารในประเทศของเรา เป็นการแสดงออกถึงความสามารถระดับมืออาชีพสูง ผู้ได้รับรางวัลกิตติมศักดิ์จากรัฐบาลกลางได้รวบรวมวัฒนธรรมของการปล่อยตัวและการแสวงหาคุณภาพอย่างต่อเนื่องในแบบที่ไม่เป็นรองใคร” ดร. คูเปอร์ “คุณค่าของความเพลิดเพลินเป็นแง่มุมด้านคุณภาพที่สำคัญของอาหาร ซึ่งเป็นผลมาจากความไร้ที่ติทางประสาทสัมผัส และต้องนำมาสู่การรับรู้ของสาธารณชนในฐานะทรัพย์สินทางวัฒนธรรม” ดร. อันตราย “เพราะเพียงการบริโภคอย่างมีสติและเพลิดเพลินกับอาหารเท่านั้นจึงจะสามารถเพิ่มความซาบซึ้งในชีวิตประจำวันของพวกเขาได้อีกครั้ง ในฐานะทูตแห่งความสุข ผู้ได้รับรางวัลกิตติมศักดิ์จากรัฐบาลกลางถูกกำหนดให้ขับเคลื่อนการพัฒนานี้ไปข้างหน้า”
ภาพ: © Kaufland