ต้องการพนักงานขายเนื้อด่วน
การสำรวจที่สมาคมคนขายเนื้อเยอรมันเพิ่งดำเนินการในหมู่สมาชิกแสดงให้เห็นว่าสถานการณ์บุคลากรในการค้าขายเนื้อยังคงตึงเครียดอย่างมาก เกือบหนึ่งในสี่ของผู้ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าพวกเขามีพนักงานในปริมาณที่เหมาะสม ประมาณ 65% มีพนักงานน้อยเกินไป และมีเพียง 3% เท่านั้นที่มีพนักงานมากเกินไป 13% ระบุว่าพวกเขามีพนักงานไม่เพียงพอ แต่ปัจจุบันไม่ได้หางานทำ เหตุผลที่ได้รับคือความไม่แน่นอนเกี่ยวกับการพัฒนาต่อไปของไวรัส ราว 35% ยังคงสามารถทำธุรกิจได้ดีแม้จะไม่มีพนักงาน ขณะที่ราว 3 ใน 21 ของผู้ตอบแบบสำรวจรู้สึกได้ถึงผลกระทบทางเศรษฐกิจในเชิงลบเนื่องจากขาดพนักงาน มีเพียง XNUMX% เท่านั้น ปัญหาการขาดแคลนแรงงานเป็นภัยคุกคามต่ออาชีพการงานของพวกเขา ในขณะที่ประมาณ XNUMX% ของบริษัท "เท่านั้น" เผชิญกับบางพื้นที่
รูปที่ 1: สถานการณ์บุคลากรในการค้าขายเนื้อ
สามในสี่ของบริษัททั้งหมดที่ตอบแบบสำรวจระบุว่าพวกเขากำลังมองหาพนักงานที่กำลังมองหาการฝึกอบรมและมีเพียง 40% สำหรับพนักงานขายที่ไม่มีทักษะ บริษัท มากกว่า 50% มองหาผู้ฝึกงานเพื่อขาย สัดส่วนของบริษัทที่มองหาเด็กฝึกหัดเป็นพ่อค้าเนื้อนั้นลดลงเพียงเล็กน้อยเพียง 40% เท่านั้น เช่นเดียวกับคนขายเนื้อที่ผ่านการฝึกอบรม ที่นี่เช่นกัน บริษัทมากกว่า 40% กำลังมองหาพนักงานใหม่ ร้านขายเนื้อน้อยกว่า 10% กำลังมองหาพนักงานธุรการ
รูปที่ 2: การค้นหาบุคลากรในร้านขายเนื้อ
บุคลากรที่ซ้ำซากในภาคอื่น ๆ เนื่องจากวิกฤตโคโรนาอาจถูกแย่งชิงจาก 14% ของบริษัท มีเพียงไม่กี่บริษัทเท่านั้นที่สามารถใช้วิกฤตนี้เพื่อเพิ่มจำนวนพนักงานได้ จำนวนผู้เข้ารับการฝึกอบรมในการค้าขายเนื้อยังสูงอยู่ มีเพียงประมาณหนึ่งในสี่ของบริษัทที่ทำการสำรวจระบุว่าพวกเขาไม่ได้จัดให้มีการฝึกอบรม
รูปที่ 3: การฝึกอบรมในการค้าขายเนื้อ
เพื่อให้สามารถรับสมัครพนักงานได้นั้น มีการใช้โซเชียลมีเดียก่อน ตามด้วยการค้นหาโดยตรงผ่านสำนักงานจัดหางาน ด้วยจำนวนมากกว่า 55% การค้นหาผ่านแวดวงคนรู้จักและโฆษณาในหนังสือพิมพ์ยังคงมีบทบาทสำคัญ เพียงหนึ่งในสามของผู้ตอบแบบสำรวจใช้การฝึกงานเพื่อทำให้คนหนุ่มสาวคุ้นเคยกับการค้าขายเนื้อ ที่ประมาณ 10% คนขายเนื้อค่อนข้างน้อยไปโรงเรียน ความร่วมมือกับโรงเรียนก็ค่อนข้างหายากเช่นกัน
