แพลตฟอร์ม "อาหารและการออกกำลังกาย" เห็นด้วย
แถลงการณ์ร่วมระหว่างกระทรวงผู้บริโภคและอุตสาหกรรมอาหารของรัฐบาลกลางเกี่ยวกับการจัดตั้งเวทีสำหรับสังคมโดยรวมเพื่อส่งเสริมมาตรการด้านโภชนาการและการเพิ่มกิจกรรมทางกายในเด็กและวัยรุ่นเพื่อป้องกันโรคอ้วน
เพื่อที่จะรวมพลังของนักแสดงทางสังคมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องและเพื่อจัดระเบียบมาตรการเฉพาะ จะมีการจัดตั้งแพลตฟอร์ม "โภชนาการและการออกกำลังกาย" ซึ่งนอกเหนือจาก BMVEL อุตสาหกรรมอาหารและภาคการกีฬา พันธมิตรอื่น ๆ จาก ทุกพื้นที่ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม
BMVEL ซึ่งเป็นตัวแทนของรัฐบาลกลาง และตัวแทนของอุตสาหกรรมอาหารได้ตกลงที่จะดำเนินการเจรจาในประเด็นนี้เพื่อสังคมโดยรวมต่อไปบนพื้นฐานนี้ มาตรการที่จะตกลงกันมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้บริการการศึกษาด้านโภชนาการและรวมถึงการริเริ่มที่นำไปสู่การออกกำลังกายและกิจกรรมกีฬาที่เพิ่มขึ้นสำหรับเด็กและคนหนุ่มสาว กุญแจสำคัญในที่นี้คือการเชื่อมโยงความคิดริเริ่มและโครงการที่เกี่ยวข้องเข้าด้วยกัน
คณะทำงานซึ่งในขั้นต้นประกอบด้วย BMVEL และอุตสาหกรรมอาหาร จะเริ่มค้นหาเนื้อหาและวัตถุประสงค์ของแพลตฟอร์ม "โภชนาการและการออกกำลังกาย" ทันที ความเป็นไปได้ในการขยายขอบเขตและข้อเสนอแนะสำหรับการดำเนินการ
นอกจากนี้ การอภิปรายเกี่ยวกับอาหารแห่งอนาคตและโอกาสทางการตลาดระหว่างประเทศของผลิตภัณฑ์นวัตกรรมระหว่างธุรกิจ วิทยาศาสตร์ สังคม และการเมืองจะดำเนินต่อไป
ตัวแทนของเศรษฐกิจและ BMVEL เห็นด้วยว่าปัญหาทางสังคมโดยรวมของโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงในเด็กและวัยรุ่นและครอบครัวของพวกเขา และด้วยเหตุนี้จึงทำให้เกิดภาระเพิ่มขึ้นในระบบสุขภาพ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องของการรวมพลังทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อให้เกิดการป้องกันการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพและตรงเป้าหมายที่สุดด้วยวิธีการประสานงานส่วนใหญ่โดยผู้มีส่วนร่วมในสังคม ดังนั้น กิจกรรมและมาตรการในพื้นที่ของครอบครัว ศูนย์รับเลี้ยงเด็ก โรงเรียน และการพักผ่อนควรมีความเชื่อมโยงกันอย่างเข้มข้นที่สุด
น้ำหนักตัวที่มากเกินไปเป็นสาเหตุสำคัญของปัญหาสุขภาพในเด็กและวัยรุ่นในเยอรมนีในปัจจุบัน จำนวนเด็กและวัยรุ่นที่มีน้ำหนักเกินเพิ่มขึ้นอย่างมากในประเทศนี้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เด็กและเยาวชนจากชนชั้นที่ด้อยโอกาสทางสังคมของประชากรได้รับผลกระทบ การเกิดขึ้นของน้ำหนักเกินและรูปแบบทางพยาธิวิทยาของโรคอ้วนนั้นสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังปัจจัยหลายประการ สาเหตุหลักของโรคอ้วนคือความไม่สมดุลของพลังงานที่ได้รับและการใช้พลังงานซึ่งเกิดจากการขาดการออกกำลังกายที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคพลังงานที่มากเกินไป
ประชากรส่วนใหญ่มีความรู้ไม่เพียงพอเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย รวมทั้งอาหารและการเตรียมอาหาร นอกจากนี้ มื้ออาหารในศูนย์ดูแลเด็กช่วงกลางวันและโรงเรียนหลายแห่งไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของการรับประทานอาหารที่สมดุล
ที่มา: เบอร์ลิน [bmvel]
