ซอสหมักปรุงรสพริโมลิโอ ให้กลิ่นหอม เปลวไฟ และสีสัน

WIBERG-Primolios เป็นผลิตภัณฑ์หมักจากผักล้วนๆ ที่มีรสชาติต่างกันโดยอิงจากน้ำมัน ซึ่งจะเคลือบเนื้อ - รสชาติและการปกป้องอย่างสม่ำเสมอในหนึ่งเดียว! เครื่องปรุงรสสามารถซึมเข้าสู่เนื้อได้อย่างดีที่สุด ซอสหมักจะพันรอบพื้นผิวเหมือนเสื้อโค้ทและเกาะติดกับเนื้อได้เป็นอย่างดี พรีโมลิโอมีความเสถียรทางความร้อนสูง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการทอดและย่างระยะสั้น มีความสม่ำเสมอของเนื้อครีมและสามารถเกลี่ยได้และปกป้องเนื้อจากการเกิดออกซิเดชันและสีเทา ส่วนผสมของน้ำมันช่วยให้เนื้อนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ

Primolio Verde, Primolio TexMex, Primolio Hellas และ Primolio Provence กลั่นด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็นและวิตามิน A และ E อีกทั้งยังมีความเสถียรทางความร้อนสูง จึงเหมาะสำหรับการทอดและย่าง

ผู้ส่งสารชาวเม็กซิกัน: Primolio TexMex

• ซอสพริกปาปริก้าหมักน้ำมันมะกอก ไม่ปรุงแต่งรส
• ซอสหมักสีแดงที่ไม่มีส่วนผสมของสมุนไพรมีรสเผ็ดเล็กน้อยเนื่องจากมีกลิ่นปาปริก้า และเหมาะสำหรับการหมักสเต็ก การย่าง ผัก และสำหรับน้ำสลัดที่กลั่นและจิ้ม

ช่อสมุนไพรสดจากสวน: Primolio Verde

• หมักสมุนไพรด้วยน้ำมันมะกอก
• ซอสหมักสีเขียวที่มีโรสแมรี่ โหระพา และโหระพา รวมถึงกลิ่นของกระเทียมหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหมักสเต็ก เนื้อย่าง ปลา อาหารทะเล ผัก และสำหรับน้ำสลัดและน้ำจิ้ม

เปลวไฟโอลิมปิก: Primolio Hellas

• หมักเครื่องเทศด้วยน้ำมันมะกอก ไม่ปรุงแต่งรส
• น้ำดองที่หอมกรุ่นซึ่งมีสัดส่วนที่มองเห็นได้ของโหระพา ใบโหระพา และออริกานัมมีรสชาติที่ดีมากกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักกรีกและเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะในปีการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่กรีซ!

กลเม็ดเด็ดพรายฝรั่งเศส: Primolio Provence

• หมักเครื่องเทศด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพร ไม่ปรุงแต่งรส
• ซอสหมักสีน้ำตาลแดงมีรสเผ็ดร้อนของกระเทียม ด้วยสัดส่วนที่สมดุลของสมุนไพรที่ทำจากมาจอแรมและโรสแมรี่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหมักสเต็ก เนื้อย่าง ปลา อาหารทะเล ผัก และสำหรับน้ำสลัดและน้ำจิ้ม

การยั่วยวนที่ละเอียดอ่อน: Primolio Picante

• ซอสหมักเครื่องเทศรสย่าง
• น้ำดองสมุนไพรสีแดงที่มีกลิ่นปาปริก้า ผักชีฝรั่ง และโรสแมรี่เป็นน้ำดองรสเผ็ดโดยเฉพาะสำหรับหมู แต่ยังสำหรับผักและเหมาะสำหรับการปรุงซุปและซอส

ถ่านกัมมันต์ที่แปลกใหม่: ไก่พรีโมลิโอ

• ซอสหมักเครื่องเทศ
• น้ำดองสีแดงที่มีกลิ่นปาปริก้ารสเผ็ด โดดเด่นด้วยกลิ่นขิงและแกงกะหรี่ที่ชัดเจน และเข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกทุกประเภท แต่ยังรวมถึงผักและสำหรับซุปและซอสที่กลั่น

ที่มา: Salzburg [Wiberg]