การบดละเอียดในการแปรรูปเนื้อสัตว์
การบดละเอียด การอิมัลซิฟิเคชั่น และการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันคือจุดแข็งเฉพาะของเทคโนโลยีการบด Handtmann Inotec ที่แปรผันและทรงพลัง ผลิตภัณฑ์เบื้องต้นที่หลากหลาย ตั้งแต่ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวไปจนถึงส่วนประกอบที่มีความหนืดไปจนถึงส่วนประกอบที่แข็ง เหนียว หรือเป็นเส้นใย ได้รับการสับละเอียดอย่างทรงพลัง ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน และทำอิมัลชัน...