kalusugan

Nasa likod ito ng pagkalkula ng Nutri-Score

Ang impormasyong pampalusog ay madalas na isang jungle ng mga numero. Hindi ganoon ang Nutri-Score. Sa mga titik mula A hanggang E, na naka-highlight sa mga ilaw na ilaw ng trapiko mula sa madilim na berde hanggang dilaw hanggang pula, ang limang antas na modelo ay nagbibigay ng isang mabilis na pangkalahatang-ideya ng kalidad ng nutrisyon ng isang pagkain na walang mga digit at numero ...

Magbasa nang higit pa

Noong Nobyembre, dumating ang nutritional label na "Nutri-Score"

Ipinakilala ng Alemanya ang Nutri-Score na may isang regulasyon ng Pederal na Ministro para sa Pagkain at Agrikultura, si Julia Klöckner. Ang Nutri-Score ay isang pinalawak na nutritional label at lilitaw sa harap ng packaging. Kapag namimili, makakatulong itong ihambing ang kalidad ng nutrisyon ng mga produkto sa loob ng kategorya ng produkto (hal. Yoghurt A na may yoghurt B) sa isang sulyap ...

Magbasa nang higit pa

Pamimili kasama ang Nutri-Score

Maraming tao ang nagpasyang bumili ng mga pamilihan nang higit na may kamalayan at sa isang mas balanseng paraan. Ngunit: sino talaga ang gumugugol ng oras upang magawa ito? Halos kalahati ng mga mamimili ay hindi gumastos ng isang segundo sa paggawa ng desisyon sa pagbili sa loob ng isang saklaw ...

Magbasa nang higit pa

Mga produktong kapalit ng karne: Ang mga Flexitarians ay hindi nararamdaman na direktado ng advertising

Parami nang parami ang mga tao ay binabawasan ang pagkonsumo ng karne pabor sa mga alternatibong nakabatay sa halaman. Gayunpaman, ang kasalukuyang marketing ay hindi sapat na maabot ang isang malaking target na grupo ng mga flexitarians. Sa paligid ng 75 milyong mga tao sa Europa ay vegetarian o vegan, at ang takbo ay tumataas. Ang bilang ng mga flexitarians ay mas malaki pa ...

Magbasa nang higit pa

Pag-aaral: Ang industriya ng pagkain ay dapat maghanda para sa mga pangmatagalang pagbabago na dulot ni Corona

Para sa pag-aaral na "Pagkain at Pagbalot na lampas kay Corona", ang consultancy ng pamamahala sa Munich Strategy, na dalubhasa sa 01 industriya ng pagkain at balot, ay sinuri ang mga pangmatagalang epekto ng COVID-19 pandemik 03 sa anim na sentral na lugar ng aktibidad sa industriya ng pagkain at packaging....

Magbasa nang higit pa

Ang label na Nutri-Score ay tumatagal ng isa pang hakbang pasulong

Ang Pederal na Ministro para sa Pagkain at Agrikultura, si Julia Klöckner, ay nagpasya na ipakilala ang Nutri-Score bilang isang pinalawig na nutritional label para sa Alemanya. Ngayon inaprubahan ng gabinete ng pederal ang nauugnay na ordinansa. Dapat itong paganahin ang ligal na ligal na paggamit ng label para sa pagkain na inilagay sa merkado sa Alemanya.

Magbasa nang higit pa

Mga panuntunan sa proteksyon ng impeksyon para sa industriya ng karne

Matapos ang isang pansamantalang pagpapahinga, ang bilang ng mga kaso sa Alemanya ay kasalukuyang tumataas muli. Ginagawa nitong pare-pareho ang pagpapatupad ng karagdagang kalinisan at proteksyon ng impeksyon sa lahat ng mas mahalaga ...

Magbasa nang higit pa

Handa na para sa sustainable meryenda ng insekto? ;-)

Ang mga burger ng insekto, deep-fried grasshoppers, atbp.: Ang mga mag-aaral sa University of Hohenheim ay sumuri sa mga pag-uugali ng mga kabataan. Kung ihahambing sa mga produktong karne o pagawaan ng gatas, mahusay ang balanse ng ekolohiya at klima. Naaangkop na pagsasaka? Walang problema! Ang mga insekto ay maaari ring kumbinsihin ang nutrisyon salamat sa kanilang mataas na nilalaman ng protina at mahalagang micronutrients ...

Magbasa nang higit pa

Ang sakit na Covid-19: Ang kakulangan sa Vitamin D ay maaaring dagdagan ang panganib sa dami ng namamatay

Ang isang pag-aaral ng University of Hohenheim ay nagpapakita na ang mga napapailalim na mga sakit, tulad ng iba pang mga kadahilanan ng peligro, magkasama sa mga antas ng bitamina D. Diabetes, sakit sa cardiovascular, malubhang sobra sa timbang at mataas na presyon ng dugo - ang mga pangunahing sakit na ito ay nagdaragdag ng panganib ng isang malubhang kurso kung ang isang impeksyon sa Covid 19 ay idinagdag ...

Magbasa nang higit pa

Binago din ni Corona ang pang-araw-araw na nutrisyon ng mga Aleman

Ang Federal Ministro ng Pagkain at Agrikultura na si Julia Klöckner, ay nagpakita ng 2020 na Pag-uulat ng Pagkain noong nakaraang linggo. Ang kinatawan ng survey ng kinatawan ay nagtatampok ng mga gawi sa pagkain at pamimili ng mga Aleman ...

Magbasa nang higit pa

Pagsisiyasat sa gawi sa pagkain at pag-inom sa mga oras ng Corona

Ang corona pandemic ay may malaking epekto sa ating pang-araw-araw na gawain at pamumuhay. Ang LVR Clinic Essen bilang bahagi ng Unibersidad ng Duisburg / Essen ay nagsasagawa ng isang pag-aaral kasama ang University Hospital Münster sa impluwensya ng corona krisis sa mga gawi sa pagkain sa gitna ng populasyon ...

Magbasa nang higit pa

Ang aming mga premium na customer