Marami pang cancer cancer sa mga vegetarian

Ang pag-aaral sa Ingles ng EPIC ay nakakahanap ng mas mataas na panganib ng colorectal cancer kung hindi ka kumakain ng karne

ulrike Gonder

Nagawa mo ba ito [Studie] narinig sa media? Mahirap - ang resulta ay hindi umaangkop sa karaniwang larawan. Ang mga vegetarian, na may mataas na pagkonsumo ng prutas at gulay at malusog na pamumuhay, ay dapat mabuhay ng mas matagal at tiyak na hindi magkakaroon ng cancer sa colon. Ang katotohanan ay tila naiiba. Ang British vegetarians ay may parehong pangkalahatang rate ng pagkamatay bilang mga di-vegetarians (na may balanseng diyeta) na inihambing nila. Ang kanilang kamag-anak na peligro ng kanser sa colon ay nasa 40 na mas mataas kaysa sa mga kumakain ng karne.

Ang Amerikano [Studie], na natagpuan ang isang tumaas na rate ng dami ng namamatay na may mas mataas na pagkonsumo ng "pulang" karne, kaagad na tinalakay sa maraming media, ng [Mirror sa online] sa Washington Post. Ang parehong bagay ay nangyayari kapag ang isang pag-aaral ay nakakahanap ng isang mas mataas na peligro ng kanser sa colon sa mga kumakain ng karne. Lumilikha ito ng impression na ang pagkonsumo ng "pulang" karne ay nakakasama sa bawat isa, na pinapaikli nito ang buhay at na ito ay sapat na naitala. Ngunit hindi iyon ang kaso. Sapagkat ang lahat ng mga pag-aaral na ito ay mga pagmamasid na pag-aaral na hindi pinapayagan ang anumang pahayag tungkol sa sanhi at bunga ng isang pagmamasid. Mayroon ding mga problemang pang-pamamaraan: ang pag-aaral ng Amerikano ay nagtanong lamang tungkol sa diyeta minsan higit sa 10 taon na ang nakakaraan. Ang pagkonsumo ng karne ay nahahati sa "pula" at "puti", ngunit ang "mga kumakain ng puting karne" ay nagsama rin ng mga isda, na ang mga pagkakaiba-iba ng taba ay tila protektahan laban sa [cancer sa colon] at biglaang pagkamatay ng puso. Bilang karagdagan, ang mga kalahok na kumain ng maraming pulang karne ay sobra sa timbang, sila ay naninigarilyo at kumakain nang mas madalas, hindi gaanong nag-eehersisyo at kumain ng mas kaunting prutas, gulay at hibla. Ang lahat ng mga salik na ito ay maaaring makaapekto sa panganib ng sakit at kamatayan. Sa anong karapatan hawak mo ang "pulang" karne na responsable para dito?

Ang aking mustasa dito

Muli: Ang mga pag-aaral sa epidemiological ay mga pag-aaral na may pagmamasid na maaaring magpakita ng mga ugnayan sa istatistika, ngunit hindi pinapayagan na magkaroon ng anumang konklusyon tungkol sa mga ugnayan ng sanhi ng epekto. Kung ang mga taong hindi malusog ang pamumuhay at may mataas na pagkonsumo ng mga "pulang" produkto ng karne at sausage ay nakakakuha ng mas maraming cancer sa colon, dapat gawin ang pagsasaliksik upang matukoy kung ito ay talagang sanhi ng karne at sausage, kung paano ito gagana, kung kumakain ng mas kaunting karne nagdudulot ng mga kalamangan at kung gayon, para kanino. Posibleng posible na may mga pangkat sa populasyon na, dahil sa kanilang genetiko na pampaganda na may mga enzyme, ay maaaring makinabang mula sa nabawasan na pagkonsumo ng karne o sausage. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng mga tao ay dapat ipangaral ng pagtalikod.

Sa aking pagsusuri "Kanser prophylaxis sa pamamagitan ng nutrisyon" Mayroon na akong 10 taon na ang nakakaraan [sums up] na ang panganib ng cancer ng isang tao ay hindi masuri sa batayan ng kanilang pagkonsumo ng "pulang" karne. Mayroon na ngayong mga bagong pag-aaral, kabilang ang mga natagpuan ang isang koneksyon sa colon cancer. Ang mga mekanismo kung saan ang pulang karne ay dapat na makapinsala at puting karne upang maprotektahan ay hindi pa nalilinaw. Samakatuwid ang aking konklusyon ay napapanahon hanggang sa araw na ito - maaari mong basahin ang isang maikling bersyon ng kumpletong pagsusuri [dito].

Ang puna na ito ay unang sa Ulrike Gonders website www.ugonder.de lumitaw. Salamat sa iyo para sa pahintulot upang kopyahin.

Source: Hünstetten [Ulrike Gonder]