Summer Edition "Compass Nutrisyon"
Pinoprotektahan ka ba ng Vitamin C mula sa mga sipon? Ang mga itlog ba ay nagtataas ng kolesterol? Ang mga sugars, taba at asin ay karaniwang nakakapinsala? Maraming mga tao ang hindi alam kung ano ang makakain at maiinom at kung anong impormasyon ang tama. "Ang lahat ay nag-uusap tungkol sa nutrisyon. Pagkatapos ng lahat, kumain kaming lahat at uminom. Ngunit halos araw-araw marami, madalas na salungat na mga ulat sa mga posibleng epekto ng aming diyeta sa kalusugan ay lumilitaw, "sabi ni Julia Klöckner, ang Federal Ministro ng Pagkain at Agrikultura, sa kasalukuyang isyu "Compass Nutrisyon".
Ang magazine na may pamagat na "Nito Myths Hindi Natuklasan - Na-explore o Invented?" Nakakatulong upang maunawaan kung ano ang nasa likod ng mga alamat at uso. Sa maraming mga praktikal na tip ay nagpapakita kung paano maaaring maipatupad ang kaalamang nutrisyon na nakabatay sa agham sa pang-araw-araw na buhay. Halimbawa, kung paano makahanap ng tamang dami ng asukal, taba at asin. O kung bakit hindi ito makatwiran o hindi malusog sa pangkalahatan ay pigilin ang mga butil o mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa panayam kay Dr. Margareta Büning-Fesel, pinuno ng Federal Center for Nutrisyon: "Ang mga trend ng pagkain ay maaaring napakapopular dahil mayroon silang malinaw na mga panuntunan. Kailangang pumili ng mga tao sa pagitan ng isang limitadong supply at mga desisyon ay kinuha mula sa kanila. Dapat nating pakinggan ang ating sariling katawan at pag-isipan kung ano ang gusto natin at talagang gumagawa ng mabuti. "
Ang publisher ng magasin na "Compass Nutrisyon" na kinausap sa mga mamimili ay ang Federal Ministry of Food and Agriculture. Na-edit ng Federal Center for Nutrisyon, ang Kurzmagazin ay nai-publish nang tatlong beses sa isang taon. Ang lahat ng mga isyu ay matatagpuan bilang naa-access na mga file na PDF para sa pag-download http://www.in-form.de/kompass-ernaehrung, Maaari kang mag-order ng naka-print na bersyon ng magazine nang walang bayad: Mangyaring magpadala ng isang e-mail gamit ang iyong address Ang e-mail address ay protektado mula sa spambots Upang ipakita ang JavaScript ay dapat na naka-on! at ipahiwatig kung gaano karaming mga kopya bawat isyu na nais mong matanggap.
