Certified kalinisan kapag pagputol at wolves
Sa pamamagitan ng kanilang mga advanced cutter, wolves at mixing angle grinders, ang mga espesyalista sa K + G Wetter ay nakasama hindi lamang pag-unlad, ngunit higit sa lahat ng kanilang mga kalinisan solusyon. Gamit ang award na "Kalinisan na sinubok" mula sa DGUV Test, ang Pagsubok at Certification Body Food and Packaging ay nagpapatunay sa ligtas na pagiging epektibo ng sopistikadong teknolohiya.
Sa praktikal na paggamit, halimbawa, ang Winkelwolf at Misch-Winkelwolf E 130 / G 160 na may "Easy Access" ay nagbibigay ng isang madaling pagbukas para sa pag-access sa Wolf funnel. Hindi lamang nito pinapadali ang trabaho, ngunit higit sa lahat ang paglilinis at sa gayon ay nagtatakda ng dagdag sa mga tuntunin ng kalinisan. Mayroon ding aparato ng pag-uuri, kung saan ang manual at ang aparato ng niyumatik ay maaaring ganap na mai-install o alisin sa loob ng ilang segundo. Pinapayagan nito ang mga gumagamit na linisin ang mga indibidwal na sangkap nang simple at lubusan.
Bilang karagdagan, ang Wolves at Mixed Wolves ng K + G Wetter ay may tinatawag na mga kamara sa paglilinis na isinama sa likod ng bawat halo, feeder at karne ng suso. Ang mga ito ay tinitiyak na - para sa anumang dahilan - ang mga seal na hindi na ganap na umandar, likido o mas maliliit na sangkap ng produkto ay hindi maaaring makapasok sa katawan ng makina. Ang mga ito ay ligtas na nakuha sa mga kamara. Ang mga ito ay hugasan sa pang-araw-araw na paglilinis, na tumatagal ng ilang segundo, at sa gayon ay naganap ang posibleng mga impurities.
Ito ay nag-iwas na ang mga naturang kaganapan ay natuklasan lamang ng amoy na nabubuo, kung kaya't kadalasan ay huli na. Sa K + G weather machine may sapat na oras upang siyasatin ang mga seal at palitan ang mga ito kung kinakailangan.
Ang kalinisan ay napakahalaga rin para sa mga pamutol ng K + G, tulad ng 120-liter vacuum cutter (VCM 120) at ang bagong pang-industriya ng vacuum cutter VCM 360 at VCM 550 Hygenic Secure. Para sa kaligtasan ng produkto, halimbawa Tulad ng paggamit ng mga kagamitan sa pagluluto, tinitiyak dito ang ganap na sarado na sistema. Dahil sa espesyal na double wall solution ng mangkok ng pamutol, ang tubig o singaw ay hindi nakarating sa karne. Ang paglilinis ay maaari ring madaling ipatupad. Walang mga seal na natira sa pagitan ng mangkok ng pamutol at ng vacuum vessel. Ang mga produkto ay hindi maaaring tumira sa mga seal at maging sanhi ng kontaminasyon.
Isa pang kalamangan para sa kalinisan: Ang lahat ng mga K + G Wetter ay pinahiran ng kamay. Samakatuwid, ang pagkamagaspang ng ibabaw ay lubhang napaliit. Kaya, ang mga attachment ay may mas kaunting pagkakataon ng pag-aayos. "Para sa amin, ang isang sertipikasyon sa kalinisan ay isang bagay na siyempre. Kasabay nito, nalugod na kami ay nalulugod na makabuluhang mapabuti ang kalinisan sa pagproseso ng karne sa aming mga solusyon sa makina, "ang pagtatapos ni Andreas Wetter, Managing Director ng K + G Wetter.
Image Copyright K + G Wetter GmbH: Naturally certified hygiene - ang VCM 120 mula sa K + G Wetter sa ganap na sarado na sistema nito at pinakamainam na mga pagpipilian sa paglilinis.
K + G Weather GmbH
Ang K + G Wetter ay isang kasosyo sa hinahanap sa buong mundo para sa produksyon ng mataas na kalidad at maaasahang mga makina para sa pagproseso ng karne. Ang K + G Wetter ay bumuo ng mga advanced cutter, wolves at mixers para sa mga mambubuno at mga skilled workers mula sa kalakalan at industriya. Dahil sa kanilang sopistikadong teknolohiya at mataas na kalidad na pagkakagawa, ang mga makina ng K + G Wetter ay gumawa ng malaking kontribusyon sa tagumpay ng kumpanya. Bilang isang tatak ng sikat sa mundo, ang kumpanya mula sa Hessian Biedenkopf-Breidenstein ay sumusuporta sa mga customer nito sa personal at indibidwal na payo.
www.kgwetter.de
