teknolohiya

Ang bagong sukat ng paghiwa

Ang SLX 2000 ay ang una sa isang bagong henerasyon ng MULTIVAC cutting machine. Ang high-performance slicer, na nagtatakda ng mga bagong pamantayan sa merkado sa maraming aspeto, ay ipapakita sa publiko sa unang pagkakataon sa interpack sa Düsseldorf (Hall 5, Stand A23)...

Magbasa nang higit pa

Pagpapanatiling mga plastik sa sirkulasyon

Ang pagpapanatili ay isang pangunahing priyoridad sa SÜDPACK sa lahat ng mga lugar at aspeto - at ito rin ay isang palaging insentibo upang kumilos. Mahigit sa 50 porsiyento ng mga pamumuhunan ng kumpanya ay napupunta sa mga teknolohiyang tumutulong sa pagpapabuti ng pagpapanatili. 30 porsiyento ng mga benta ay nabuo na gamit ang mga napapanatiling produkto. Ang ZERO WASTE ay ang pananaw ng SÜDPACK. Samakatuwid, ang isang layunin ay suportahan ang mga customer sa pagsasara ng mga siklo at bawasan ang pagkonsumo ng mga mapagkukunan ng fossil.

Magbasa nang higit pa

Inilunsad ng RAPS ang All-in-One Compound

Binuo ng dalubhasang pampalasa na RAPS ang all-in-one na tambalang Easy Cheesy upang ang counter ng tindahan ay mapunan din ng mga produktong inihaw na walang karne sa hindi komplikadong paraan. Ang mga butcher ay nangangailangan lamang ng dalawa pang sangkap upang makagawa ng inihaw na keso nang mabilis at madali. Pinong natutunaw, tinitiyak nito ang kaaya-ayang pakiramdam sa bibig nang hindi tumitili...

Magbasa nang higit pa

Umaasa si Rügenwalder sa teknolohiya ng Dyson Airblade™

Para sa industriya ng pagkain, ang kalinisan ay may pangunahing priyoridad. Kahit na ang kaunting kontaminasyon ay maaaring magdulot ng malaking pinsala. Ang isang mahalagang panukala ay ang kalinisan ng kamay. Hindi lamang ang paglilinis ay gumaganap ng isang mapagpasyang papel, kundi pati na rin ang pagpapatayo. Dahil ang mga basang kamay ay maaaring kumalat ng hanggang 1.000 beses na mas maraming bakterya kaysa sa mga tuyong kamay - kaya ang panganib ng impeksyon ay tumataas nang malaki kung ang pagpapatuyo ay hindi binibigyan ng sapat na kahalagahan...

Magbasa nang higit pa

Bagong RAPS Magic marinades

Tinitiyak ng dalawang bagong Magic Marinades mula sa dalubhasang pampalasa na RAPS ang panahon ng barbecue na may masasarap na highlight sa barbecue counter: ang apple-hibiscus variety ay nagdadala ng fruity-fresh aromas, ang Roast Chicken Style ay may kasamang spicy fried chicken vibes. Ang dalawang bagong dating ay sumali sa ngayon na 40 varieties sa palm oil-free at declaration-friendly Magic range at pinupukaw ang gana para sa mga bagong panlasa na pakikipagsapalaran...

Magbasa nang higit pa

Sinisiguro ng high-tech na lock ang access para sa mga tauhan at materyal

Mula noong 2020, ang kumpanya ng Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH sa Schönwalde-Glien ay kabilang sa Wilhelm Brandenburg quality butcher, na naging bahagi naman ng REWE Group mula noong 1986. Sa paligid ng Berlin, gumagawa ang kumpanya ng pambansang self-service at hanay ng serbisyo ng waiter para sa REWE at Penny...

Magbasa nang higit pa

Ang mga hygienic na stacking corner ay may pagkakaiba

Para sa transportasyon at pag-iimbak ng pagkain, ang mga nasasalansan na lalagyan para sa paulit-ulit na paggamit ay dapat na matibay at matibay hangga't maaari, ngunit higit sa lahat ligtas sa pagkain at idinisenyo sa kalinisan sa paraang walang kontaminasyon ng mga kalakal na nangyayari kapag ang mga lalagyan ay nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa. iba pa para sa storage na nakakatipid sa espasyo. .

Magbasa nang higit pa

Nagpapakita ang Viscofan ng alternatibo sa mga palara ng pampalasa

Ang Viscofan, dalubhasa sa food wrap at films, ay bumuo ng self-dissolving seasoning sheet para sa mga spices, herbs at marinades: ang ediLEAF ay isang nakakain, transparent na pelikula na gawa sa polysaccharides na nagsisilbing carrier para sa mga seasoning at ganap na natutunaw kapag nadikit sa basang pagkain. ..

Magbasa nang higit pa

Bagong impetus para sa industriya ng packaging

Mula ika-27 hanggang ika-29 ng Setyembre, 2022 ay magiging muli ang panahong iyon. Pagkatapos ang FACHPACK, trade fair para sa packaging, teknolohiya at mga proseso, ay nagbubukas ng mga pintuan nito sa Exhibition Center Nuremberg. Mahigit 1100 exhibitors ang magpapakita ng kanilang mga makabagong produkto at solusyon para sa packaging ng bukas sa siyam na exhibition hall sa ilalim ng motto na "Transition in Packaging".

Magbasa nang higit pa

Mag-pack nang ligtas at napapanatiling gamit ang Weber wePACK 7000

Tatlong taon na ang nakalilipas, ipinakita ni Weber ang unang thermoforming packaging machine na binuo at ginawang ganap na in-house, na humanga sa pinakamataas na output, kalidad at kadalian ng pagpapanatili at serbisyo: ang wePACK 7000. Ang thermoformer ay nalulugod sa mga customer sa buong mundo at ngayon ay ipinakita sa isang karagdagang binuo na bersyon na may maraming bago, matatalino Mga Detalye...

Magbasa nang higit pa

Inilunsad ng RAPS ang bagong hanay ng produkto

Ang bagong hanay ng produkto mula sa mga dalubhasa sa pampalasa na RAPS ay nagbibigay sa gratinated na karne, isda, gulay at keso ng nakakaakit na langutngot. Ang malutong na crust sa tatlong uri na "Garlic Pepper", "Garden Herbs" at "Tomatino" ay nagdadala ng maanghang na lasa ng tag-araw sa taglagas at taglamig...

Magbasa nang higit pa