teknolohiya

Bagong mata-tagasalo para sa bar

Gayundin sa counter, ang mga produkto ay nagbabayad para sa kanilang sarili, na agad na maakit ang mata ng customer. Ito ay natiyak ng VAN HEES GmbH (Walluf) kasama ang bagong RENTAL® BB oGAF. Ang kayumanggi pampalasa ay nagbibigay ng lutuin na mga produkto ng cured isang nakakaakit na madilim na kayumanggi sa itim na anyo. Sa ganitong pambihirang hitsura, ang tapos na lutong hamon ay nagiging isang premium na produkto at isang espesyal na mata-tagasalo sa counter ...

Magbasa nang higit pa

KIN Food Institute: Bagong Online Course para sa Food Lab Employees

Mula Enero 2018 ang KIN Food Institute ay nag-aalok ng isang online na seminar para sa mga empleyado sa laboratoryo pagkain: MicroQLab. kurso ay nakatutok sa mga pangangailangan ng DIN EN ISO / IEC 17025, na kung saan ay ang mundo batay sa mga trabaho sa lahat ng pagsubok at pag-calibrate laboratoryo, at mga pagsasara gaps sa kaalaman sa tamang pagpapatupad ng mga kinakailangan sa kalidad ng pamamahala ng ...

Magbasa nang higit pa

Neuartige Mikrowellentechnologie

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BmEL) investiert im Rahmen seines Innovationsforschungsprogramms in ein Projekt, das durch die Untersuchung einer neuartigen Mikrowellentechnologie Lebensmittel auf innovativem Wege zugänglicher und haltbarer und Trocknungsverfahren schonender und energieeffizienter machen soll...

Magbasa nang higit pa

Panatilihin ang kalinisan - mga mikrobyo sa mga broilers at hilaw na gatas

(BZfE) - Karne ng manok ay madalas na kontaminado sa Campylobacter. Samantala, ang mga mikrobyo ay ang pinaka-karaniwang bacterial pathogens ng pagtatae sa Alemanya, kahit na bago ang Salmonella. Ito ay kinumpirma ng mga resulta ng opisyal na inspeksyon ng pagkain 2016, kamakailan lamang na iniharap ng Federal Office of Consumer Protection and Food Safety (BVL) ...

Magbasa nang higit pa

Weniger Salz, weniger Fett – Fleisch-Experten tagen in Lemgo

Rund 240 Expertinnen und Experten aus der Fleischbranche trafen sich in der Lipperlandhalle in Lemgo. Dort fand die 40. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost (LAFF) statt. Ein Thema der Tagung war dieReduktion von Salz, Fett und Zucker in industriell gefertigten Erzeugnissen – ein Anliegen, zu dem das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft in diesem Sommer eine Nationale Strategie vorgelegt hat. Auch der „Günther Fries-Preis“ wurde erneut verliehen...

Magbasa nang higit pa

Taon-gulang na griller mula sa AVO

Para sa mga trend upang mapabagal pagluluto sa isang BBQ sa iba't-ibang uri ng Smokern, initan ng tubig grill o gas grill sa loob ng bahay AVO magkakaibang Trockenwürzungen para sa BBQ classic ekstrang buto-buto, karne ng baka liyempo at hinila ng baboy ay binuo. Para sa kasalukuyan ay napaka-tanyag na lasa ng usok AVO ay nag-aalok ng Smokey-Rub sa batayan ng Magic Dust, ang pinaka sikat na BBQ Rub, na emphasizes ang tipikal smokiness ng mga naninigarilyo. Ang mainit na Smokey Rub ay sumali, chili-sharpened. Upang ipagsigawan nang masaya sa pag-usisa ng barbecue tagahanga, AVO ay nag-aalok usong mga recipe tulad ng Burnt Natapos - pinong "nuggets" mula sa karne ng baka liyempo - o Bacon Bomb sakop na may ang finest giniling na karne na may bacon at hinila ng baboy sa pagkakaiba-iba burger ...

Magbasa nang higit pa

Ang MULTIVAC ay nagtatanghal ng isang bagong modelo ng mga thermal transfer printer

Enger, 9. Oktubre 2017 - MULTIVAC Marking & Inspection ay pinalawak ang kanyang portfolio sa isang bagong, tugmang network na thermal transfer printer. Ang compact TTO 06 ay angkop bilang isang cost-efficient, highly flexible marking solution para sa makitid na lapad sa pag-print sa pinakamalawak na hanay ng mga application ...

Magbasa nang higit pa

Schneckenfördereinheit

Zur kontinuierlichen Förderung unterschiedlicher Nahrungsmittel, wie Fleisch (ganze, knochenlose Fleischstücke oder vor verarbeitetes, frisches und gefrorenes Fleisch), Fisch, Geflügel, Nudeln, Gemüse, Früchte...

Magbasa nang higit pa

Mga likas na kulay at lasa

Frankfurt / Amsterdam, 7. Setyembre 2017: Ang mahusay na pangangailangan ng mga mamimili para sa pagkain na may natural na mga sangkap ay nagkaroon ng pangmatagalang epekto sa industriya ng pagkain ...

Magbasa nang higit pa