Kinabukasan ng Quality Assurance

Bizerba organisado day tema para sa kalidad kasiguruhan sa industriya ng pagkain

Premiere sa Bochum: Bizerba ay isinaayos ng isang day tema para sa kalidad kasiguruhan (QA) sa industriya ng pagkain. QA managers mula sa iba't ibang mga industriya natipon sa Park Inn hotel, upang talakayin sa mga eksperto mula sa Bizerba, ang TÜV Süd at ang FPQS Laboratory ng mikrobiyolohiya mga katanungan tungkol sa pamamahala ng kalidad.

Ang International Food Standard (IFS) ay isang globally kinikilalang pamantayan ng kalidad para sa kaligtasan ng pagkain. Sa kamakailan-lamang na pang-anim na bersiyon siya ay tumatagal ng mula sa Hulyo 2012 pamantayan para sa kaligtasan ng produkto at kalidad ng pamamahala sa ilalim ng mikroskopyo. Nangungunang mga nagtitingi tulad ng Metro, Rewe at Edeka nangangailangan ng IFS certificate mula sa mga producer ng pagkain upang madagdagan consumer kaligtasan.

"Gayunpaman, ay pa rin para sa maraming mga producer mahirap na maunawaan bagong regulasyon sa detalye at sapat ipatupad," sabi ni Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions sa Bizerba. "Kung gayon, aming unang isinaayos ng isang day tema para sa kalidad kasiguruhan sa Bochum." Speaker kasama eksperto mula TÜV-Süd, ang awekoQM, ang FPQS Laboratory ng mikrobiyolohiya at ng kumpanya S + S. Kabilang sa mga bisita, bukod sa iba pa, QA managers ng mga kumpanya Zimbo at Aral / BP sumali.

Tinalakay ang kinabukasan ng kalidad ng certification: kalahok ng Bizerba Info Day sa Bochum

IFS certification: TÜV expert nagdudulot ng liwanag sa kadiliman

Sa panahon ng talakayan sa paksang "banyagang katawan detection" ay malinaw na ang IFS6 lamang prescribes na ang mga banyagang bagay ay dapat na matatagpuan sa mga produkto. Hindi tinukoy sapat nauunawaan ng maraming mga producer ngunit ang laki at likas na katangian ng mga panlabas na mga bahagi. Ayon madalas hindi maliwanag na detectors ay pinaka-ugma, nagpapaliwanag Dieter Conzelmann: "A TÜV dalubhasa para IFS certifications ay maaaring ngayon malaglag ilaw sa at ipaliwanag sa mga kalahok kapag ang isang classic metal detector ay sapat at kung ano ang mga kinakailangan ng modernong X-ray scanners kinakailangan ay upang maging ang IFS regulasyon katarungan. "ang huli ay para sa mga halimbawa ang kaso kapag sa produksyon ng mga plastic materyales ay ginagamit at doon ay isang panganib na ang mga banyagang katawan matunaw plastic at ipasok ang stream produkto.

Pagpapatuloy ng mga info-araw na binalak

Mga naroroon tinalakay din ang microbiological Untersuchbarkeit ng mga sistema, mga regulasyon ng British Retail Consortium (BRC) at ang hinaharap ng kalidad ng pamamahala na may mga mobile na aparato tulad ng mga smartphone at tablet PCs. "Ang mga kalahok ay masigasig tungkol sa Info-araw at nagbigay sa amin ng feedback na sila ay nagkamit ng maraming mga bagong pananaw at mga ideya," sabi ni Conzelmann concludes. "A sequel ay samakatuwid na sa tubo."

Bizerba ay taon ng karanasan sa mga sistema ng inspeksyon at bilang karagdagan sa classic metal detectors ngayon din x-ray scanners at mga sistema ng kamera sa portfolio.

Tungkol Bizerba

Bizerba nag-aalok ng mga customer ang mga sanga craft, kalakalan, industriya at Logistics sa buong mundo na may isang natatanging portfolio ng mga solusyon na binubuo ng hardware at software sa paligid ng gitnang laki "timbang". Ang kompanyang ito supplies produkto at mga solusyon para sa mga aktibidad cut, proseso, timbangin, cash, tseke, komisyon at nakikilala. Comprehensive mga serbisyo mula sa pagkonsulta sa mga serbisyo, mga label at consumables sa pagpapaupa round off ang mga hanay ng mga solusyon.

Since 1866 Bizerba dinisenyo higit sa lahat ang teknolohiko pag-unlad sa larangan ng tumitimbang ng teknolohiya at ngayon ay naroroon sa 140 bansa. Ang customer base saklaw mula sa pandaigdigang kalakalan at pang-industriya mga kumpanya sa buong retail sa bakers at Mangkakatay ng Karne 'kalakalan. Headquarters para sa limang henerasyon guided family-owned grupo ng mga kumpanya na may sa paligid 3.100 empleyado sa buong mundo ay Balingen sa Baden-Württemberg. Ang karagdagang manufacturing pasilidad ay matatagpuan sa Germany, Austria, Switzerland, Italy, Tsina at ang Estados Unidos. Bilang karagdagan Bizerba ay nagpapanatili ng isang pandaigdigang network ng mga benta at mga lokasyon ng serbisyo.

Source: Balingen [Bizerba]