Ang RAPS ay naglulunsad ng bagong serye ng seminar sa paligid ng mga counter highlight
Sa mga kurso na kalahating araw sa 10 mga lokasyon, nagbibigay ang mga master butcher ng impetus para sa malikhaing counter, pag-catering at mga pinggan ng tanghalian pati na rin ang mga tip para sa napapanahong paggawa ng mga lutong produktong pinagaling. Kulmbach, Oktubre 2019: Ang pokus ng bagong serye ng seminar na "ZART & SAFTIG" mula sa RAPS ay nasa mga halimbawa ng aplikasyon para sa pagpino at pagpino ng mga tanyag na klasiko para sa mainit at malamig na counter, pana-panahong counter highlight at praktikal na mga tip para sa kaginhawaan ng sous-vide. Ang paggawa ng mga lutong produktong pinagaling na may pinakabagong henerasyon ng mga pestisidyo ay magiging isyu din.
Paano ginagawang simple at ligtas ang mga produkto ng RAPS, at kung paano sila nagdaragdag ng iba't-ibang sa kanilang saklaw na may mga variant o specialty, ay ipinarating ng mga eksperto ng RAPS sa compact, tatlong-oras na yunit ng hapon. Makakatanggap ang mga dadalo ng mahalagang tip sa kasiya-siyang kaginhawaan ng video at inspirasyon para sa madaling ipatupad na mga ulam at pagkain ng tanghalian. Ang mga halimbawa ng pagtutugma ng packaging pati na rin ang mga alternatibong friendly na kapaligiran ay ibinibigay ng kasosyo sa pakikipagtulungan ng BATANIA. Ang ibinahaging hapunan ay nag-aalok ng pagkakataon sa network. Ang seminar fee ng 49 Euro (kasama ang VAT) ay kasama ang pakikilahok kabilang ang mga dokumento sa seminar pati na rin ang hapunan. Noong Nobyembre 2019 mayroon pa ring mga magagamit na lugar para sa mga seminar sa Seligenstadt at Hohenweststedt. Sa susunod na taon, ang mga nagsasalita ng RAPS, ang lahat ng nakaranas ng master butchers, ay maghaharap ng kanilang half-day program sa Pulsnitz, Selbitz, Rohrdorf, Burgau, Hettenleidelheim, Papenburg, Hildesheim at Dorsten. Mga rehistro at karagdagang impormasyon sa ilalim www.raps.de/seminarprogramm
Tungkol sa RAPS GmbH & Co. KG
Sa loob ng 95 taon, ang RAPS GmbH & Co. KG mula sa Kulmbach ay tumayo para sa kalidad ng unang klase, ang pinakamahusay na panlasa, pagbabago, teknolohiya at dalubhasang hilaw na materyal. Bilang isang maaasahang provider ng solusyon, naghahatid ang RAPS ng mga serbisyong partikular sa customer. Pinoproseso ng tagagawa ng sangkap ang higit sa 1.700 mga hilaw na materyales mula sa buong mundo. Sa kabuuan ng pitong mga site ng produksyon sa Europa at higit sa 900 mga empleyado sa buong mundo, ang RAPS ay gumagawa ng humigit-kumulang 35.000 tonelada ng iba't ibang mga sangkap ng pagkain at additives bawat taon.
Larawan: copyright BATANIA
