Packaging & Logistics

WS-food: isang bagong standard na interface para sa industriya ng pagkain

Uniform machine wika gumagawa IT proyekto time- at cost-effective

WS-FOOD ay isang bagong standard para sa data produksyon acquisition, na kung saan facilitates komunikasyon sa pagitan ng mga producer ng pagkain, kagamitan supplier at IT vendor mananaig. Mga tagagawa ay maaaring kumonekta sa kanyang tulong machine sa pamamagitan ng isang pare-parehong interface sa computer at tapos na walang mataas na pagpapatupad gastos bagong IT proyekto: Kabilang dito ang article-tiyak na pagtatasa ng bawat aparato na kasangkot sa proseso, sa pamamagitan ng kung saan ang produksyon ay maaaring i-optimize ang kahusayan ng buong production. Ngunit hindi tulad ng kanyang hinalinhan "WS-Pack", na na itinatag mismo sa inumin at bottling industriya, "WS Food" ay sa ngayon higit sa lahat ng isang lihim na tip lalo na sa industriya ng karne. WS-food sa ang daan sa ang standard na interface sa industriya ng pagkain

Maraming machine builders mapagtanto ang kanilang mga kagamitan pasadyang interface na may sariling protocol at sarili nitong pagsusuri software. Malaking pagkain kumpanya, na madalas ay may kanilang sariling mga kagawaran ng IT na may kongkreto ideya at mga kinakailangan ay maaaring maging mahirap upang mabuhay na may tulad na mga solusyon isla. Karamihan masyadong mataas upang maging sa iba't-ibang mga aparato mula sa iba't ibang mga tagagawa, ang pagpapatupad ng mga gastos upang tumugma joints at mga kasangkapan sa pagtatasa sama-sama. Dieter Conzelmann, Director of Industry Solutions, ipinaliwanag sa Bizerba: "Ang mga kagawaran ng IT ay kaya pagtawag sa tagagawa machine upang ipatupad ang isang solusyon na akma sa IT kapaligiran at ang machine na isinama sa mga data na may kaugnayan sa composite. . Ito madalas na humahantong sa mahal pagpapasadya trabaho, sama ng loob at oras na pagkaantala "Dahil hindi lahat ng mga kumpanya ay maaaring matugunan ang kinakailangang ito, sila ay bumabagsak sa likod sa kompetisyon - kahit na ang machine ay pinakamahusay na pagganap.

Magbasa nang higit pa

COD Seminar sa Edeka Rheinstetten- pananaw sa IT, produksyon at Logistics

Praktikal pantas-aral sa 24. at 25. Oktubre 2012 nagpapakita teknolohikal highlight ng ultra-modernong karne halaman

Sa Rheinstetten Edeka Südwest Fleisch GmbH ay binuo sa isa sa mga pinaka-modernong at mahusay na karne establishments sa Europa. Ngayon ang halaman ay bubukas ang kanyang pinto upang magbigay ng isang pananaw sa mga teknolohiya na ginagamit: Meron 24. at 25. Oktubre 2012 ayusin Edeka Südwest Fleisch, ang CSB-System AG at iba pang mga kasosyo sa proyekto sa Rheinstetten isang praktikal na seminar para sa pamamahala ng industriya ng karne. Pantas-aral ay constructed bipartite at nag-aalok sa unang araw proyekto-kaugnay na mga presentasyon, kabilang sa mga paksa

Magbasa nang higit pa

Exhaust air walang amoy

Deli Meat Hidding gumagamit ng makabagong teknolohiya plasma

Sa loob ng higit sa 75 taon, ang butcher shop na Hidding sa Münster at ang nakapalibot na lugar ay tumayo para sa pinakamataas na kalidad, isang kapaligiran ng pamilya at komprehensibong serbisyo sa customer. Bilang karagdagan sa isang malawak na hanay ng mga produkto ng karne at sausage mula sa aming sariling produksyon, ang tagapamahala ng sangay na si Andrea Runge at ang kanyang koponan ay nag-aalok ng maraming regular na bisita ng iba't ibang menu ng tanghalian na may mga bagong kahandaang specialty sa 100 m² na sangay sa gitna ng matandang bayan ng Münster. Upang mai-minimize ang polusyon ng amoy ng mga direktang residente at mga dumadaan mula sa kusina na maubos na hangin, nagpasya si Andrea Runge na gumamit ng makabagong teknolohiya ng plasma mula sa BÄRO.

Magbasa nang higit pa

7. German Packaging Congress

Bagong mga recipe, sustainability at isang pulutong ng damdamin sa Aleman Packaging Congress

Sa paligid ng 140 mga tagapamahala at tagapamahala ng proyekto mula sa industriya ng pagbabalot ay nagkakilala noong Marso 22 sa ika-7 Aleman na Pagbalot ng Aleman sa Berlin. Sa ilalim ng motto na "Maayos na nakabalot. Maayos na konektado Maalam. ”Ang pokus ay sa pagpapanatili, mga kalakaran at pag-unlad ng mga tao at negosyo. Ang kongreso na inayos ng German Packaging Institute (dvi) ay tinalakay ang mga bagong resipe para sa tingian, mga implicit na code ng packaging, ang lakas ng limbic system, holistic sustainability, corporate culture, pag-activate ng empleyado at ang potensyal ng mga namumuhunan sa pananalapi. Bilang karagdagan sa impormasyon at pananaw, ang kaganapan ay nag-aalok ng maraming puwang para sa masinsinang networking hanggang sa huli na ng gabi na may malinaw na pagtingin sa kabisera. www.verpackungskongress.de

Magbasa nang higit pa

Dresdner Packaging Conference 2011

RHJlc2RuZXIgVmVycGFja3VuZ3N0YWd1bmcgc3RhcnRldCBWZXJicmF1Y2hlcmRpYWxvZyB1bmQgcHLDpHNlbnRpZXJ0IEZvcnRzY2hyaXR0ZSBiZWkgTGViZW5zbWl0dGVsc2ljaGVyaGVpdCwgRW5naW5lZXJpbmcsIEtsZWJlbiAmIFNpZWdlbG4g

Alam ilalim ng salawikain "inaasahan. alok solusyon. "nakilala sa 1. at 2. Disyembre, sa paligid 160 inhinyero, technicians, mga mangangalakal, mga siyentipiko at mga mag-aaral sa 21. Dresdner packaging session. Tatlong mga paksa ay sa taong ito ang pokus ng conference: Migration at kaligtasan ng pagkain, makabagong-likha sa machine packaging at ang nakabubuo dialogue sa pagitan ng mga mamimili, packagers at may-ari ng tatak. Ang Aleman Packaging Institute bilang isang organizer ay nalulugod sa intensive talakayan at kaalaman transfer.

Magbasa nang higit pa

Pagkahinog at packaging ng karne

1st International Summer School sa Max Rubner Institute

Ang "1st International Summer School" sa International Competence Center sa Meat Marka ng Max Rubner Institute sa Kulmbach ay may pamagat na "Ageing at Packaging ng Karne". Mula 18. sa 21. Oktubre 2011 dumating kalahok mula 18 bansa, kabilang ang Brazil, USA, Japan, Indya, Russia at Turkey at ilang EU Member States sa Frankish Kulmbach. 18 eksperto iniharap bagong developments sa karne research. Excursions ibinigay kalahok ng isang pananaw sa ang pananaliksik sa Institute at sa negosyo ng industriya ng karne.

Magbasa nang higit pa

Uniform machine language para sa mga tagagawa ng pagkain

Bagong pamantayan WS-FOOD: Ang pangkat ng proyekto ay nakakakuha ng pansamantalang konklusyon

Ang pagbubuo ng isang karaniwang wika para sa mga makina mula sa isang malawak na hanay ng mga tagagawa at pagpapaalam sa kanila makipag-usap sa bawat isa sa pamamagitan ng isang unipormeng pisikal at nilalaman interface - ito ang layunin na itinakda ng WS-FOOD proyekto grupo na pinasimulan ng VDMA, at Bizerba sa mga miyembro nito. Ang resulta ay ang pamantayan ng WS-FOOD, na nakita ang liwanag ng araw sa 2010. Makalipas ang isang taon, nakipagkita ang mga miyembro para sa isang dalubhasang talakayan at iginuhit ang unang pansamantalang konklusyon.

Magbasa nang higit pa

Sa Dordogne humimok ka ng taba ng pato!

Ang petrolyo ay nahihirapan at ang pagkasunog nito ay nagdaragdag ng epekto ng greenhouse.

Sa timog-kanluran France (Dordogne), dalawang magsasaka ang dumating sa ideya ng pagbuo ng isang kadena ng produksyon para sa mga biofuels mula sa taba ng basura. Jules Charmoy at Benoit Delage, mga magsasaka mula sa lugar, ay nagsisikap na iproseso ang isang lokal na "hydrocarbon" simula 2009: ang pato ng pato.

Magbasa nang higit pa

Ang mga pinagkukunan ay naging mga mapagkukunan

Bagong mga halaga ng chain para sa biogenic residues sa pamamagitan ng pinabuting teknolohiya. Sinimulan ng network ang mga proyekto ng parola.

Ang mga biogenic residues mula sa agrikultura, sa pamamagitan ng produkto ng produksyon ng pagkain o "biological" na basura mula sa mga munisipyo ay nagtitipon sa Alemanya sa malalaking dami. Ang mga sangkap ay kadalasang hindi ginagamit at nagiging sanhi ng mataas na gastos sa pagtatapon. At iyon, bagama't may malaking potensyal para sa pagbawi ng materyal at enerhiya sa kanila. Nais ng "BIORES network" na itaguyod ang potensyal na ito gamit ang mga bagong teknolohiya at proseso.

Magbasa nang higit pa

Tumutok sa napapanatiling pagpapakain ng pagkain

International Panel: 7. Round Table ng Cofresco Forum

Ang mga kamakailang pagpapaunlad sa larangan ng napapanatiling pagkain ay nasa 7. Round Table ng Cofresco Forum sa agenda. Mga siyentipiko at eksperto sa industriya na tinalakay noong Martes, ang 21. Hunyo, sa Vienna sa "Sustainable Food Packaging: Innovations and Trends". Itinampok nila ang iba't ibang aspeto ng kung paano pangasiwaan ang pagkain sa tahanan - mula sa imbakan hanggang sa paghahanda sa pagtatapon. Inimbitahan nagkaroon ng Cofresco Forum kasama ang mga kasosyo nito, ang Austrian Research Institute para sa Chemistry and Technology (ofi) at ang University of Applied Sciences Wiener Neustadt.

Magbasa nang higit pa

Documentation: Nanotechnology para sa multifunctional packaging

Packaging ay maaari lamang mag-empake higit Kahit na proteksyon laban sa kahalumigmigan, hangin, radiation o mga pekeng produkto at kahit na ang pagtuklas ng mga mapanganib na mga mikrobyo sa naka-package na pagkain - nanotechnologies at mga bagong materyales ay nag-aalok hindi kakaunti mga potensyal na para sa sektor ng packaging. Ito ay ipinakita ng nanopackaging ng dialogue sa industriya sa Düsseldorf. Ang mga presentasyon ng kaganapan ay magagamit na ngayon online sa internet.

Magbasa nang higit pa