Field aaral ay nagpapakita na ang paggamit ng screen kaliskis maaaring i-double benta

Edeka Neukauf Culinara Maier at Bizerba iulat ang mga resulta ng isang pinagsamang proyekto pilot

Ang advertising sa mga screen ng consumer ay maaaring humantong sa isang pagdodoble ng mga benta. Ito ang resulta, isang patlang ng pag-aaral na ang Edeka Neukauf Culinara-Maier at Pagkain espesyalista Bizerba isinasagawa sama-sama.

Isang klase ng 66 produkto spice mula sa isang kagalang-galang supplier kinakatawan ang panimulang punto. Ang layunin ng pag-aaral patlang ay upang pilitin kung ano promo impluwensiya presyo sa isang buwanang batayan, advertising sa mga screen ng consumer ng screen kaliskis at isang direktang diskarte sa mga customer ng mga mungkahi recipe sa mga benta mga numero. Sa unang linggo ng pilot proyekto Culinara Maier ibinebenta ng isang kabuuang 204 pack, ang unang presyo aksyon nadagdagan ang mga benta sa 543 700 units ang pangalawa at pangatlong sa average. 

Pagkatapos ng ikatlong kampanya sa presyo, sinimulan ni Culinara Maier ang pag-advertise ng 14 na produkto mula sa hanay ng pampalasa sa mga counter sa lugar ng sariwang pagkain gamit ang mga screen ng consumer sa timbangan. Halimbawa, habang tinitimbang ng mga sales staff ang lean roast pork, hindi lamang nakita ng mga mamimili ang presyo at bigat sa pagpapakita ng mga timbangan ng customer, kundi pati na rin ang tamang pampalasa. Bilang karagdagan, ang mga suhestiyon ng recipe ay magagamit sa mga tauhan sa bahagi ng pagbebenta, na maaari nilang imungkahi sa customer at mag-print din.

Ang mga pagkilos na ito ay nagpapataas ng mga benta ng 14 na ina-advertise na produkto mula 264 sa kalendaryong linggo 24 hanggang 430 sa kalendaryong linggo 25. Para sa buong hanay, nagkaroon ng pagtaas mula 676 hanggang 1.082 na mga yunit na naibenta ngayong linggo - kahit na ang mga produkto ay nasa normal na presyo na. muli ay naibenta.

Ang pilot project ay gumawa ng sumusunod na resulta para sa buong panahon ng pagmamasid na 21 linggo: Mula sa hanay ng 66 na produkto, 12 produkto sa lugar ng karne at dalawang produkto sa lugar ng isda ang na-advertise sa pamamagitan ng mga scale screen. Sa loob ng 21 linggo, naibenta ng Culinara-Maier ang 2.775 sa 14 na aktibong ina-advertise na mga produktong ito. Para sa halos apat na beses na mas malaking control group ng 52 na produkto sa control group na hindi aktibong na-advertise, 4.084 na unit lang ang naibenta. "Ang kaugnayang ito ay nagpapakita sa amin ng malinaw na tagumpay ng pilot project. Ang pag-advertise sa mga screen kasama ang mga printout ng recipe ay nagpapataas din ng tinatawag na takeaway effect,” paliwanag ng may-ari ng Culinara-Maier na si Detlev Maier.

Si Claudia Gross, Direktor ng Global Marketing & Communication sa Bizerba, ay masaya rin sa tagumpay na ito at idinagdag niya: "Ang advertising sa pamamagitan ng mga screen ng customer at nagmumungkahi ng mga recipe ay mga aktibong alok sa komunikasyon. Ipinapakita nito na maaaring magkaroon ng mga pagtaas sa mga benta at sa parehong oras ng isang mas personal na diskarte sa customer". Ito ang tanging paraan upang mahusay na mag-market ng mas malawak na hanay ng mga produkto. Ito naman, ay humahantong sa mas mataas na kasiyahan ng customer at nagpo-promote ng natatanging imahe ng provider, na ang kadalubhasaan ay pare-pareho at patuloy na kinikilala ng mga customer.

50 empleyado ang nagtatrabaho para sa kumpanyang Culinara-Maier sa Rottweil. Isang kabuuan ng 11 Bizerba CE II 800 2S screen trolley ang ginagamit sa sariwang lugar ng pagkain. 

Tungkol Bizerba

Bizerba ay isang pandaigdigang, maraming mga operating Solutions-provider nag-aalok ng propesyonal na sistema ng mga solusyon sa scale, label, impormasyon at food service teknolohiya, sa retail, pagkain industriya, paggawa at logistic. Sektor-tiyak na hardware at software, mataas na pagganap ng network-compatible system ng pamamahala at isang malawak na seleksyon ng mga label, consumables at business service matiyak transparent kontrol ng integrated proseso ng negosyo at ang mataas na availability ng Bizerba-tiyak na mga tampok ng pagganap.

Ang Bizerba ay naroroon sa higit sa mga bansa sa 120 sa buong mundo - na may mga kalahok sa 41 sa mga bansa ng 23 at mga kinatawan ng bansa 54. Ang punong-himpilan ng kumpanya, na gumagamit ng humigit-kumulang na kawani ng 3.000, ay Balingen; Ang karagdagang mga kagamitan sa produksyon ay matatagpuan sa Messkirch, Bochum, Vienna (Austria), Pfäffikon (Switzerland), Milan (Italya), Shanghai (China), Forest Hill (USA) at San Luis Potosi (Mexico).

Source: Balingen [Bizerba]

Mga Komento (0)

Wala pang nai-post na komento dito

Magsulat ng komento

  1. Mag-post ng isang komento bilang isang panauhin.
Mga Attachment (0 / 3)
Ibahagi ang iyong lokasyon
Ang aming mga premium na customer