Epekto ng pagkain pag-label sa mga bata

Ang karagdagang mga pagtaas sa mga problema sa kalusugan sa mga bata tulad ng bukbok o labis na katabaan ay isang social problema. Pagtatangka upang liwanagin sa pamamagitan ng pag-label tungkol sa kalusugan kritikal ingredients at bigyang-buhay sa kalusugan sang-uugali upang humadlang ang mga problemang ito. Ngunit tulad sanggunian ring makaapekto sa mga bata? At kung gayon, kung paano dapat sila ay dinisenyo? Ang mga katanungan ay nasagot kasalukuyang bahagi ng isang proyekto sa pananaliksik sa paksa ng "Kinderkaufladen kagalingan" sa Chair ng Marketing sa University of Siegen.

"Mula sa isang unang pag-aaral ay nagpapakita na ang isang babala anak ay maaaring unting resort sa isang malusog na lugar sa isang hindi malusog alternatibo. Gayunpaman, ang mga ito ay mga pagkaing-popular na mga tatak ay mas payag upang matalo ingat sa hangin, "sabi ni Prof. Dr. Hanna Schramm Klein, Head ng Department of Marketing.

Upang makuha ang unang resulta sa pagtutulungan sa pagitan ng mga babala at mga tatak, ay isinagawa ng Kagawaran ng Marketing sa University of Siegen isang pang-eksperimentong paunang pag-aaral. Ang epekto ng mga babala tungkol sa sikat o hindi sikat na tatak ay napagmasdan.

Ang isang grupo ng mga kalahok na mag-aaral ay nasa malusog na inumin na may mensahe na "Ipasa! Ito ay hindi mabuti para sa iyong mga ngipin! "Inaalok ang iba natanggap walang ganoong pandiwang babala. Ang mga pangunahing mga natuklasan: Sa katunayan, ang babalang humantong sa mas mababa lemonade ay lasing, ngunit epekto na ito ay makabuluhang mas mababa mabisa kaysa sa kasumpa-sumpa mark sa sikat na brand.

Malinaw, ang mga bata sa pagkain popular na tatak ay mas payag upang huwag pansinin ang mga babala. Ito itataas ang isang partikular na responsibilidad para sa mga tagagawa ng mga sikat na brand. Kasabay nito, ang kumpanya ay kinakailangan upang turuan ang mga bata tungkol sa mapanganib na sangkap. Paano eksaktong ay maaaring gawin, ang mga may-akda na suriin Prof. Dr. Hanna Schramm-Klein, Dr. Gunnar Mau at Celina Steffen sa karagdagang pag-aaral.

Ang ilang mga background:

46 porsyento ng unang graders magdusa sa panahon ng kanilang pagkabata pagkabata karies. Ito ay bahagyang dahil sa ang pagkonsumo ng asukal-naglalaman ng mga pagkain, mas gusto ang mga bata sa mga katutubo kagustuhan sa panlasa. Para sa iba pang mapanganib na mga produkto, tulad ng. Sigarilyo, ay sinusubukan upang malutas sa pamamagitan ng pag-label tungkol sa kalusugan kritikal na mga sangkap at i-animate sa kalusugan-sang-ayon-uugali. Sa totoo lang maghawak ng unang pag-aaral na ang mga ganitong mga babala sa mga may gulang ay maaaring tumagal ng epekto sa paggamit ng mapanganib na mga produkto.

Gayunman, na may pagkain ay hindi nangangailangan ng sa pagkilala ng mga kritikal na mga sangkap sa kalusugan. Nutrients at enerhiya nilalaman ay ibinigay lamang sa anyo ng isang nutritional talahanayan sa produkto packaging.

Ang magkano-tinalakay kulay coding ng pagkain gamit ang isang ilaw trapiko sistema pinigilan noong nakaraang taon sa pamamagitan ng European Parliament. Napaboran sa pamamagitan ng pagkain modelong industriya ng "Alituntunin Araw-araw na mga halaga", na nagsisilbing bilang isang guideline para sa mga pinapayong araw-araw na paggamit ng enerhiya at ilang mga ingredients, ay mananatiling kusang-loob. Ang tanong ay nananatiling para sa araw na ito kung (at kung paano) babala sa mga bata gumagana sa lahat. At kung gayon, kung paano sila ay dapat pagkatapos ay maaaring dinisenyo.

"Para sa mga nagtitingi at mga tagagawa tanong na iyon ay doble-katuturan," paliwanag ni Prof. Dr. Schramm-Klein at nagpapaliwanag nang mabuti: "Sa isang banda, mga kumpanya ay may mga social responsibilidad - lalo na para sa mga bata - at sa mga ito ang pangangailangan upang tumpak na grupong ito ng mga mamimili laban sa mga panganib sa kalusugan protektahan. Sa kabilang dako, mga kumpanya ay may layunin ng pagpoposisyon pagganap nakadirekta ang kanilang mga tatak. "Laban na ito background, ang impluwensiya ng tatak sa kontekstong ito, sa pag-aaral na ito, samakatuwid, bilang karagdagan sa ang epekto ng mga babala sa kalusugan masuri.

Source: Siegen [University]