News Ticker

Kumusta naman ang buwis sa pagbebenta sa mga caterer, pagkain sa paaralan at meryenda?

"Mga isyu sa BMF ang mga titik upang iiba ang paghahatid at iba pang mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain at inumin"

Sa mga nagdaang taon, maraming mga hatol ang naibigay tungkol sa pagbibigay ng mga supply at iba pang mga serbisyo ng European Court of Justice at ng Federal Finance Court. Ang nagreresultang mga kahihinatnan ng paggamot ng VAT sa gastronomic services at ang tinatawag na social catering ay nasa BMF na titik mula sa 20. March 2013 (IV D 2 - S 7100 / 07 / 10050-06, DOC 2013 / 0077777) ay ipinakita at ipinaliwanag sa iba't ibang mga halimbawa.

Talaga, ang mga paghahatid ng pagkain ay napapailalim sa pinababang rate ng VAT na 7. Ang iba pang mga benepisyo ay hindi kasama sa benepisyong ito, kahit na ang ilan sa mga benepisyong ito ay nasa supply ng pagkain. Tulad ng nakaraan, ang pagiging kumplikado ng paghahanda (pamantayan o mataas na kalidad na produkto) ay hindi nauugnay sa isyu ng rate ng buwis.

Magbasa nang higit pa

Ang IFFA ay nagpapakita ng mga pagbabago at teknolohiya sa kalinisan sa teknolohiya

Ang disenyo ng kalinisan at kalinisan: ang susi sa higit pang kaligtasan sa pagkain at mas mataas na idinagdag na halaga

Ang kaligtasan, kalidad at kalinisan ay mas mahalaga kaysa dati sa industriya ng pagproseso ng karne. Inaasahan at hinihingi ng mga mamimili ang kalinisan na perpekto at ligtas na mga produktong gawa. Sa IFFA - ang No. 1 para sa industriya ng karne, mula Mayo 4 hanggang 9 sa Frankfurt am Main, ang mga bisita sa kalakalan ay maaaring makakuha ng isang komprehensibong larawan ng mga pagbabago sa teknolohiya sa kalinisan at pag-unlad sa hinaharap.

Ang kalinisan ay nagsisimula sa personal na kalinisan ng mga empleyado at kanilang kagamitan tulad ng mga damit sa trabaho, guwantes at kagamitan pati na rin ang isang malinaw na paghihiwalay ng mga tauhan at lugar ng paggawa. Ang malawak na hanay ng mga pasilidad sa kalinisan na makikita sa IFFA ay may kasamang mga pagdidisimpekta ng mga basin, mga basang kamay para sa mga contactless na paghuhugas at pagdidisimpekta, nag-iisa at paglilinis ng mga boot, mga basong isterilisasyon ng kutsilyo pati na rin ang mga dispenser ng sabon, mga basura at mga dispenser ng tuwalya.

Magbasa nang higit pa

Ang Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller ay nagbabanta sa foodwatch na may legal na pagkilos

Dahil sa pagpula ng "pandaraya sa rehiyon" - Ang ham para sa tradisyunal na produkto ay maaari ring dumating mula sa Honolulu o Buxtehude

Ang Protective Association ng mga tagagawa ng Black Forest hamon ay nagnanais na pawalan ang pagpuna sa foodwatch ng organisasyon ng mga mamamayan sa cheat ng regionality sa hamon ng Black Forest na may legal na aksyon. Ang Black Forest ham ay maaaring "dumating din mula sa Timbuktu" - na ang pormulasyon ng foodwatch na ito ay itinuturo na ang mga indibidwal na hakbang lamang sa paggawa ng Black Forest ay dapat gawin, ngunit ang mga baboy ay maaaring itago at papatayin sa buong mundo. Ang ham para sa Schwarzwälder Schinken ay karaniwang walang kinalaman sa Black Forest. Ang kumpanya ng Abraham bilang isang pangunahing producer, halimbawa, ay nakakakuha ng mga hamon mula sa malayo mula sa Black Forest at mga pagbawas, mga pakete at nagbebenta ng pinausukang produkto mula sa Lower Saxony - sa wakas ito ay ibinenta na may maraming pagsasali sa rehiyonalidad bilang "Black Forest ham".

 

Magbasa nang higit pa

Ang Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller ay tumatagal ng legal na aksyon laban sa paninirang-puri

Ang Black Forest hamon PGI ay isang rehiyonal, tradisyunal na specialty

Ang pagprotekta sa Association of Black Forest ham tagagawa ay may isang pagkukulang imbitasyon inisyu laban sa mga tinaguriang. "Consumer organisasyon" foodwatch nagke-claim Black Forest ham PGI ay maaaring nanggaling mula sa Timbuktu at ito asta nagtatatag ng isang pakunwari "Regional Swindle".

Ang Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller ay nakikita ito bilang isang naka-target na pinsala sa reputasyon at imahe ng rehiyonal at tradisyonal na mga specialty na ginawa ng mga miyembro nito.

Magbasa nang higit pa

Ang Alemanya ng McDonald ay patuloy na paglaki

Ang isang mas malawak na pagkakaiba-iba ng mga alok, kaakit-akit na mga promosyon ng panauhin at mga bagong pagbubukas ay tinitiyak ang pagtaas sa mga benta.

Ang isang mas malawak na pagkakaiba-iba ng mga alok, kaakit-akit na mga promosyon ng panauhin at mga bagong pagbubukas ay tinitiyak ang pagtaas sa mga benta. Ang Alemanya ng McDonald's at ang mga franchisee nito ay nakamit ang net na paglago ng benta na 1,6 porsyento sa lahat ng mga restawran noong nakaraang taon ng pananalapi. Ito ang ikasiyam na taon sa isang hilera na ang kumpanya ay lumalaki sa Alemanya. Sa mga pamumuhunan sa karagdagang mga alok sa menu at nadagdagan ang pagkakaiba-iba ng produkto pati na rin sa mga bagong teknolohiya sa kusina at serbisyo, ang nangungunang market ng catering ay nagtatakda ng kurso para sa karagdagang paglago.

Sa € 3,247 bilyon sa mga benta sa restawran at higit sa 2,7 milyong mga bisita bawat araw, ang McDonald's Germany ay nagpatuloy sa kanyang path ng paglaki sa 2012 financial year. 25 karagdagang mga restawran ang binuksan noong nakaraang taon, at ang kumpanya at ang mga prangkisa nito ay nagpapatakbo ngayon ng 1.440 na mga restawran. Sa 2013 ang kumpanya ay nagpaplano ng halos 30 bagong mga bakanteng. Ang bilang ng mga empleyado ay tumaas sa 64.265 sa nakaraang taon ng pananalapi.

Magbasa nang higit pa

Nangungunang kalidad lamang nang walang rework

Bavarian judge laban sa pang-ekonomiyang paggamit ng Wurstbruch sa iginawad sausages kalidad

Ang Bavarian Administrative Court (BayVGH) ay nagbigay ng dalawang hatol mula sa 12. Napagpasyahan ni Mar 2013 na ang mga produkto ng karne at sausage na ginawa gamit ang mga sirang kalakal, naprosesong sausage o re-processed meat ay hindi dapat ma-market sa ilalim ng mga espesyal na label tulad ng "delicatessen o top quality".

Ang aplikante sa paglilitis Az. 9 B 09.2135, isang karne processor mula sa Upper Palatinate ay, sa pamamagitan ng kanyang mga pagkilos laban sa isang desisyon, ito ay ipinagbabawal sa kaukulang mga produkto ng karne produce upang dalhin sa ilalim ng nasabing pag-highlight ng mga tala sa sirkulasyon, mababa sa Administrative Court of Regensburg. Sa proseso, Az. 9 B 09.2162 sa Munich Administrative Court ay itinatag sa kahilingan ng isang lokal na mga producer ng karne na may dusdos na sausage, na kung saan ay nagawa sa pamamagitan ng karagdagang pagproseso ng heated karne, ay maaaring itinalaga nang walang nakapanliligaw na ang mga mamimili bilang "top kalidad".

Magbasa nang higit pa

Ang mga uso ng IFFA sa mga sangkap at additives para sa paggawa ng mga produktong karne

Ang malinis na label, kaginhawaan, meryenda at pagtaas ng mga presyo ng hilaw na materyal ay kasalukuyang mga paksa sa industriya

Ang industriya ng karne ng mundo ay lumalaki. Ang buong pagkonsumo ng sariwang karne ay lumago ng halos tatlong porsyento taun-taon sa nakaraang limang taon. At sa mga darating na taon, ang pagkonsumo ay magpapatuloy na madagdagan ang pasasalamat sa pagtaas ng kaunlaran ng mga umuusbong na mga umuusbong na bansa at ang pagtaas ng kahalagahan ng karne sa nutrisyon. Dahil ang mga produktong karne ay palaging napapanahon at teknolohikal na mga pandiwang pantulong ay ginagamit sa kanilang paggawa, ang pakiramdam sa industriya ay positibo sa pangkalahatan para sa mga supplier ng mga sangkap at mga additives. Ang mga tagagawa ay mahalagang mga kasosyo sa bapor at pang-industriya na lugar ng pagproseso ng karne. Nakikita nila ang kanilang mga sarili hindi lamang bilang mga tagapagtustos ng mga kalakal, kundi pati na rin bilang mga tagapagtustos ng impormasyon at kaalaman. Bilang karagdagan sa pagtuon sa kaligtasan ng produkto, ito rin ay tungkol sa pagkakaroon ng isang mahusay na pakiramdam ng mga uso ng mga mamimili. Mga recipe ng malinis na label

Ang pagbawas ng mga additives at ang kalayaan mula sa maipapahayag na mga additives ay isang malinaw na takbo sa industriya. Ang mga tagagawa ng pampalasa samakatuwid ay nag-aalok ng mga malinis na mga recipe ng label para sa isang malawak na iba't ibang mga pangkat ng produkto. Ang mga formulasyong ito ay hindi gumagamit ng glutamate. Ang mga konsepto para sa pagbabawas ng asin ay partikular na magagamit para sa mga lutong sausage at lutong ham. Bilang karagdagan sa paggamit nito sa mga tradisyunal na produkto tulad ng salami o homemade na sausage ng atay, ang malinis na label ay topikal din para sa mga pampalasa ng barbecue at marinade.

Magbasa nang higit pa

"Innovation Prize 2013 - ang sausage ay may hinaharap!": Deadline ng aplikasyon

Ang sausage ay may hinaharap - kahit na sa 2013. Mula ngayon, ang mga teknikal na kolehiyo, kumpanya, indibidwal at mga organisasyon ay maaaring lumahok sa pagbibigay ng award ng makabagong "Wurst hat Zukunft!" Sa www.innovationspreis-wurst.de. Ang nagwagi ay mananalo ng isang bonus ng 1.000 Euro.

Magbasa nang higit pa

2012 balanse ng pang-agrikultura Kooperatiba

Unang ipinatupad higit sa 50 bilyon-euro - mga baka at karne industriya na may isang matatag na posisyon sa merkado

 "Ang 2.452 kooperatiba enterprise ay may sa unang pagkakataon lumampas sa 2012 50 bilyon euro mark! Sa gayon ay ang International Year of Cooperatives din matipid lubhang matagumpay. Idinagdag na halaga sa pamamagitan ng kooperasyon nagbabayad off flat. Sa partikular, presyo-driven at i-export suportado ng kooperatiba group na nakamit isang idinagdag na pagbabalik ng puhunan ng 50,1 bilyon euros. Ito ay isang pagtaas ng 4 porsyento sa 2011 (48,2 bilyon euros). , Nalalapat na Kooperatiba tamasahin pati na processors at marketers at makabagong lahatang-panig na partner ng agrikultura at pagkain industriya mahusay na pagtitiwala sa kanyang mga miyembro, mga kasosyo sa negosyo at mga customer para sa lahat ng mga linya. Ang mga ito ay ang kanilang market share, "sabi ni sinabi ni Dr. Henning Ehlers, Secretary General ng German Raiffeisen Association (DRV), sa taunang press conference.

 

Magbasa nang higit pa

Ang Coop Group ay nasa daan patungo sa tagumpay

Ipinapakita rin ni Bell ang paglago ng mga benta

Ang Coop Group ay gumanap nang maayos noong 2012, na nagdaragdag ng kabuuang benta sa mga tunay na termino ng 1,5% hanggang 27,8 bilyong francs. Ang taong pinansyal ng 2012 ay nailalarawan sa pamamagitan ng patuloy na mataas na negatibong implasyon, ang malakas na Swiss franc at malakas na kumpetisyon sa bahay at sa ibang bansa. Ang taunang kita ay 452 milyong francs, 20 milyon o 4,6% higit pa kaysa sa nakaraang taon. Grupo ng Coop

Ang kabuuang paglilipat ng Coop Group ay CHF 27,8 bilyon. Nang hindi isinasaalang-alang ang mataas na rate ng inflation, tumutugma ito sa tunay na paglago ng isang mataas na 1,5%. Ang Coop Group ay lumago ng 0,3% sa mga nominal na termino.

Magbasa nang higit pa

Ang aming mga premium na customer