News Ticker

Magsisimula ang bagong Weber subsidiary sa 2025

Isang karagdagang hakbang tungo sa mas malapit na customer at komprehensibong suporta: Sa Enero 01, 2025, magtatatag ang Weber Food Technology ng sarili nitong subsidiary sa Italy. Mula 2025, papalitan ng Weber ang direktang suporta ng mga customer na Italyano mula sa kasalukuyan nitong kasosyo sa pagbebenta na Niederwieser Spa. Binabalik-tanaw ni Weber ang isang mahaba at mapagkakatiwalaang pakikipagtulungan sa Niederwieser...

Magbasa nang higit pa

Anuga FoodTec: Mga highlight ng programa ng kongreso at kaganapan

Sa panahong kailangan ng napapanatiling pagbabago nang mas apurahan kaysa dati, nilalayon ng Anuga FoodTec 2024 na magtakda ng mga bagong pamantayan. Sa ilalim ng gabay na tema ng "Responsibilidad", ang nangungunang trade fair sa mundo para sa mga supplier sa industriya ng pagkain at inumin ay magiging isang pandaigdigang lugar ng pagpupulong para sa mga visionaries, doers, innovator at lider ng industriya. Sama-sama silang nagtatakda ng landas para sa mas napapanatiling kinabukasan...

Magbasa nang higit pa

Ang ibig sabihin ng Westfleisch ay agrikultura

Sa ilalim ng motto na "Ang aming agrikultura ay makulay", ang Westphalian-Lippian Agricultural Association bilang isang propesyonal na kinatawan at ang mga kumpanyang kooperatiba na AGRAVIS Raiffeisen AG at Westfleisch SCE ay nagpapadala ng malinaw na senyales para sa malayang demokratikong saligang kaayusan at laban sa anumang anyo ng ekstremismo at populismo. ..

Magbasa nang higit pa

Pagsasaka mula sa tag-araw na may 5 sa halip na 4 na antas

Ang dating apat na yugto ng uri ng pag-label ng pagsasaka ay magiging limang yugto sa taong ito. Ang ikaapat na antas ay hahatiin at ang pag-label ay pupunan ng isang hiwalay na ikalimang antas para sa mga organikong programa. Tulad ng dati, ang mga karaniwang programa sa kapakanan ng hayop ay inuri ng kumpanyang nag-iisponsor sa ikaapat na antas. Bilang karagdagan, ang limang antas ay tumatanggap ng bawat isa ng mga bagong pangalan na tumutugma sa mga nasa mandatoryong pag-label ng pag-aalaga ng hayop ng estado. Ang mga pagbabagong ito ay magkakabisa para sa lahat ng lugar ng pagsasaka sa tag-init 2024...

Magbasa nang higit pa

138 ginto at 39 na pilak na parangal para sa mga produktong karne ng Kaufland

Ang independent testing institute ng German Agricultural Society (DLG) ay muling sumubok ng maraming produkto ng karne bilang bahagi ng taunang pagsusuri sa kalidad nito. Ang resulta: Nakatanggap ang Kaufland ng kabuuang 138 ginto at 39 na mga parangal na pilak para sa kalidad ng sarili nitong mga produktong karne...

Magbasa nang higit pa

EXTRAWURST sa kurso para sa pagpapalawak

"Sa nakalipas na taon, malinaw na nalabanan ng Extrawurst ang negatibong uso sa industriya ng catering na inireklamo sa maraming lugar," sabi ni Kim Hagebaum, managing director ng sistema ng prangkisa ng EXTRAWURST, na naroroon sa 26 na lokasyon sa buong bansa. Sa rate ng paglago na halos 20 porsyento, ang negosyo ng pamilya na nakabase sa Schalksmühle (Sauerland), na lumalawak sa franchising mula noong 2007, ay nag-uulat ng isang record figure na hindi pa naaabot...

Magbasa nang higit pa

Pandaigdigang organikong komunidad sa BIOFACH

Mula ika-13 hanggang ika-16 ng Pebrero, 2024, 2.550 internasyonal na exhibitor mula sa 94 na bansa ang magpapakita ng kanilang malawak na repertoire ng produkto sa BIOFACH, ang nangungunang trade fair sa mundo para sa organic na pagkain, 150 sa kanila sa VIVANESS, ang international trade fair para sa natural na mga kosmetiko. Sa Nuremberg, nararanasan ng mga kalahok ang organikong komunidad sa pagkilos sa buong value chain. Mainit na paksa ang pinag-uusapan sa mga exhibition hall gayundin sa dalawang kongreso...

Magbasa nang higit pa

Ang Bell Food ay lumalaki ng 5.5 porsiyento at patuloy na nakakakuha ng bahagi

Sa kabila ng mga pagbaluktot sa merkado, nakamit din ng Bell Food Group ang mga magagandang resulta sa 2023 financial year. "Ang aming modelo ng negosyo ay muling napatunayan ang sarili bilang isang garantiya ng katatagan," sabi ni CEO Lorenz Wyss. Lahat ng lugar ng negosyo ay nag-ambag sa positibong resulta...

Magbasa nang higit pa

Positibong pag-unlad sa pag-label ng uri ng pagsasaka

Ang sistema ng pagsasaka ay nakolekta ang mga numero na nagdodokumento sa pamamahagi ng hanay ng produkto sa apat na antas para sa iba't ibang uri ng hayop. Ang mga bilang na ito ay batay sa aktwal na dami ng mga benta sa buong taon. Alinsunod dito, sa kabila ng pandemya at mga hamon sa ekonomiya, may malinaw na pagbabago, halimbawa, sa mga produktong baboy mula sa antas 1 (7,1 porsiyento) patungo sa antas 2 (84,9 porsiyento) - ibig sabihin, mga produkto mula sa programang Animal Welfare Initiative (ITW). Noong 2021, naipamahagi pa rin ang dami ng nabentang baboy sa 22 percent sa level 1 at 68 percent sa level 2 sa self-service shelves...

Magbasa nang higit pa

"Animal welfare cent" na binalak

Ang Ministro ng Agrikultura Özdemir ay nagpaplano ng isang bagong buwis sa karne, na magpapagaan sa pasanin sa mga magsasaka at, higit sa lahat, i-convert ang kanilang mga kuwadra para sa mas patas na pag-aalaga ng hayop. Ang pera ay dapat bayaran ng mamimili sa pamamagitan ng tinatawag na “Animal Welfare Cent”. Ngunit ang kanyang hinalinhan, si Julia Klöckner (CDU), ay nagkaroon na ng ideyang ito 4 na taon na ang nakakaraan...

Magbasa nang higit pa

Ang aming mga premium na customer