Ang AVO-Werke Agosto Beisse GmbH at WTI ay sumasang-ayon sa eksklusibong pakikipagsosyo
Ang dalubhasa sa pampalasa mula sa Belm at ang malinis na label na may label na may sangay nito sa Hofheim am Taunus ay magkakasama sa kaligtasan ng lasa at pagkain. Ang pangangailangan ng mamimili para sa natural na pagkain (malinis na tatak) ay madalas na kontra sa sabay na pagnanasa para sa pinakamahabang posibleng buhay ng istante (pinakamahusay bago ang petsa). Ang hindi paggamit ng mga sangkap na may label na E ay nangangailangan ng natural na mga kahalili upang maipagpatuloy ang paggarantiya ng isang mataas na antas ng kaligtasan ng produkto. Ang solusyon ay nakasalalay sa buffered suka, na kung saan ay ginawa sa isang proseso na nai-patent ng WTI. Pinapalawak na ngayon ng AVO ang mayroon nang hanay ng mga tagabantay ng pagiging bago sa ilalim ng tatak na ERPU-GOLD na may mga indibidwal na produkto batay sa buffered na suka. Para dito, binigyan ng WTI ang AVO ng isang eksklusibong karapatan sa pamamahagi.
Ang mga aplikasyon na pang-teknolohikal ay mula sa lutong sausage, may scalded na sausage o lutong mga pinagaling na produkto, isda at manok hanggang sa mga delicatessen na produkto, salad at kaginhawaan mula sa sariwa hanggang sa na-freeze. Sa mga produktong ERPU-GOLD V at ERPU-GOLD VC Ultrafresh, ang buffered suka ay magagamit bilang isang likidong variant, habang ang mga produktong ERPU-GOLD DV at ERPU-GOLD DV NATURE ay magagamit sa pinatuyong, may pulbos na form. Nakasalalay sa application, ang mga kaukulang estado ay naglalaro ng kanilang mga kalamangan.
Sa ERPU-GOLD V at DV, nag-aalok ang AVO ng isang additive na bacteriostatic sa natural na batayan ng "buffered suka" na binuo ng WTI. (Larawan AVO)
