Ang VAN HEES ay isa sa mga pinaka-makabagong mga medium-sized na kumpanya
Ang pinaka-makabagong mga medium-sized na kumpanya ng Germany - ang mga hindi lamang bumuo o nagpapabuti ng mga produkto, kundi pati na rin ang mga hangganan. Sa ikalimang oras, ang isang pag-aaral na kinomisyon ng kilalang WirtschaftsWoche ay sumuri sa mga kumpanya ng 3500 para sa kanilang makabagong lakas at nag-set up ng isang listahan ng hit ng limampung pinakamahabang daluyan ng mga kumpanya. Tanging isang kumpanya sa industriya ng pagkain ang nagawa ito sa pinakamataas na sampung: VAN HEES GmbH sa Walluf.
Ang kumpanya sa pagkonsulta sa Munich Strategy ay sinuri sa ngalan ng WirtschaftsWoche taunang mga account at mga presentasyon, nakipag-usap din sila sa mga CEO, mga customer at kakumpitensiya. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang makabagong lakas ng isang katamtamang laki ng kumpanya ay kinakalkula mula sa bilang ng mga bagong produkto na pinagsasama ng isang kumpanya sa merkado, sa pananaliksik at pagpapaunlad sa paggastos at kung paano makabagong mga kakumpitensya nito.
Ang VAN HEES ay nakagawa ng mga nakakumbinsi na argumento para sa kanyang ikasiyam na lugar sa ranggo. Ang kumpanya ng pag-aari ng pamilya ay namuhunan sa paligid ng 1,2 milyong euro sa pananaliksik at pag-unlad na nag-iisa sa punong-himpilan ng Walluf noong nakaraang taon at naglunsad ng mga bagong produkto sa merkado sa pamamagitan ng 200. Sa bagong proseso ng pagmamanupaktura, ang mga bagong sitwasyon ng aplikasyon para sa umiiral na mga teknolohiya at mga bagong proseso, ang pundasyon para sa pag-unlad na nakatuon sa hinaharap ay nilikha.
Sa nakalipas na ilang taon, pinalawak ng VAN HEES ang malapit na pakikipagtulungan nito sa mga kasosyo mula sa mga supplier, siyentipiko at mga customer, pati na rin ang mga lateral thinker at creative mindset. Dahil sa 2013, isang independyenteng departamento ang nagtatrabaho sa mga nangungunang mga supplier upang magsaliksik at bumuo ng mga bagong raw na materyales. Wirtschaftswoche nagsabi na ito sa ulat sa "Germany pinaka-makabagong medium-sized 2018" "Ito tunog luma na, ngunit ito ay mahirap na lumikha. Ang sinumang nagnanais na magbenta ng mga bagong pangangailangan, mas mahusay na maunawaan pangangailangan ng customer"
Ang ganitong mga pangangailangan isama ang pagnanais ng mga mamimili para sa isang kapalit ng karne ng vegan. Ang VAN HEES ay bumuo ng isang nobelang hilaw na materyales na may isang bagong mapagkukunan ng protina batay sa kabute na mycelium kasama ang Unibersidad ng Giessen. Ang unang vegan sausage ay matagumpay na iniharap noong nakaraang taon at gumawa ng mga headline tulad ng "Ang sausage na ito ay isang kabute". Ang pagpapaunlad ng bagong hilaw na materyales bilang isang raw na materyal para sa makataong diyeta na walang karne ay tumagal ng tatlong taon. Ito ay isang bloke ng gusali sa paraan ng paghahanap ng mga sagot sa pinakadakilang hamon ng sangkatauhan: pagbibigay sa populasyon ng mundo sa pagkain na mayaman sa protina. Hindi ito maaaring garantisahin ng mga produkto ng karne at karne, ayon sa mga eksperto.
Ang isa pang kamakailang proyekto sa pananaliksik ay may kaugnayan sa cellobiose, isang natural na nagaganap na disaccharide. Sa kasalukuyan ay isang prosesong patenting para sa asukal na ito, tulad ng lactose, ferment at tans ngunit walang mga hindi kanais-nais na epekto ng lactose.
Fungal mycelium o cellobiose: Ang mga ito ay mga halimbawa ng pagnanais na bumuo ng mga makabagong raw na materyales at mga teknolohiya ng proseso na lumikha ng karagdagang halaga sa pagkain. Ito ay walang sinasabi na ang VAN HEES ay nais na magtatag ng isang natatanging posisyon sa merkado at sa parehong oras ay nais upang matiyak ang pang-ekonomiyang tagumpay. Ang batayan para sa kumpanya nakikita higit sa lahat ay upang bigyan mga hindi karaniwang mga ideya ng isang pagkakataon sa network na may mga magkakaibang mga isip mula sa iba pang mga industriya upang maunawaan at makiramay para sa mga pangangailangan ng customer. Ang lahat ng ito ay hindi lamang pinapayagan sa VAN HEES, ngunit hayagang ninanais. Maraming mga ideya ang nakolekta, higit pang binuo at madalas na patent sa koponan.
Ang kasaysayan ng taon ng 72 ng kumpanya ay nakakita ng maraming mga nangungunang pagpapaunlad sa pagproseso ng karne, na nagtatakda ng ilang mga pamantayan sa groundbreaking. Na ang mga hanay ay naging mas malaking dulo ng nakaraang taon ito ay naging malinaw na sa pagtatatag ng "Competence Center Food.PreTECT", isang stand-alone na solusyon at service provider para sa buong industriya ng pagkain. Ang Food.PreTECT ay sinusuportahan ng isang pangkat ng mga eksperto mula sa VAN HEES GmbH, na bumubuo ng mga customized na solusyon para sa kaligtasan sa pagkain at buhay ng salansanan ng pagkain para sa mga producer ng pagkain batay sa isang indibidwal na pagtatasa ng panganib.
Ang VAN HEES ay nakatuon sa pananaliksik nito sa siyentipikong pananaliksik mula pa noong ito ay maitatag. May isa pang makabuluhang kaganapan sa Mayo 2018. Iyon ay kapag ang kagawaran "Kagawaran ng Agham" ay naging. Sa ilalim ng direksyon ng dr. Alexander Stephan cooperated malapit sa mga kilalang research institutes tulad ng Max Rubner Institute, ang Fraunhofer Institute at ang Max Planck Institute at may iba't-ibang mga unibersidad tulad ng JLU Giessen, Munich Technical University at sa University of Geisenheim. Hindi lamang mula sa Alemanya, kundi pati na rin mula sa France ang mga proyekto sa pananaliksik, na dapat magresulta sa susunod na mga taon, mga bagong produkto at proseso ng mga teknolohiya para sa produksyon ng pagkain.
"Mayroon kaming lisensya upang mabaliw mula sa pinakadulo," Dr. Stephan sa pag-back up ng mga shareholders at pamamahala, kung minsan iba pang mga paraan upang tread. Ang katunayan na ang lisensiyang ito ay naglabas ng mga espesyal na makabagong pwersa ay nakumpirma na ang pagkakalagay sa tuktok ng sampung Aleman na pinaka-makabagong mga medium-sized na kumpanya.
VAN Hees nagtatakda ng mga pamantayan
VAN Hees dahil 70 taon nagtatakda ng mga pamantayan sa pag-unlad at produksyon ng mga mataas na kalidad na additives, pampalasa at condiments, convenience pagkain at flavors para sa industriya ng karne, na kung saan ay ginagamit at pantay sa craft at industriya pinahahalagahan.
Kurt van Hees kinikilala ng mga benepisyo ng phosphates pagkain sa karne processing sa 40er taon. Bilang isang tagapanguna sa larangan na ito, itinatag niya ang 1947 VAN Hees GmbH at binuo maraming mga kilala at patented na kalidad additives. Makabagong mga produkto at mga bagong teknolohiya ay may kailanman mula noong naging ang focus ng mga gawain ng VAN Hees. Ang medium-sized na negosyo ng pamilya Naghahatid ang higit sa 400 tao at mga merkado ang mga produkto at mga solusyon sa nasyonal at internasyonal na mga customer.
Ngayon VAN Hees mga produkto sa higit sa 80 bansa ay itinustos sa buong mundo at ibinahagi kadalubhasaan sa mga advanced na karne processing sa pamamagitan ng pagsasanay at mga seminar sa mga customer mula sa buong mundo. Customer focus, kakayahang umangkop at pagiging maaasahan na sinamahan ng isang makabagong, responsable aksyon ay ang mga alituntunin ng VAN Hees - alam namin kung paano!
Imahe: Copyright: VAN HEES
