Ang itaas na berdugo na Franz Winterhalter mula sa Elzach ay ang IFFA Champion 2019
Ang IFFA Champion 2019 ay nagmula sa Black Forest. Ang Upper karne Franz Winterhalter mula Elzach naganap sa International Butcher exhibition Iffa 2019 na may mga specialty mula sa kanyang sariling hanay sa isang patlang ng tungkol sa 2.000 mga produkto mula sa buong mundo at ay gagantimpalaan ng isang medalya ulan. Sa katapusan, ang Upper Butchery ay maaaring kumuha ng 67 gold medals mula sa apat na kumpetisyon.
Ang Aleman Butchers Association ay pinarangalan ang pambihirang tagumpay na ito na may tropeo para sa indibidwal na kumpetisyon para sa ham at Grand Cup ng kampeon ng IFFA. "Ang International Quality Competitions ng IFFA at ang maraming mga kalahok mula sa lahat ng dako ng mundo ay isang perpektong lugar para sa aming mga kumpanya na magkaroon ng kanilang mga produkto sinubok at nasuri sa isang internasyonal na kapaligiran. Kung matagumpay ka dito, nasusukat mo ang iyong sarili laban sa pinakamainam sa mundo ", tinataya ng tagapagsalita ng DFV ang pagganap ng mga mambabasa sa timog-kanluran.
