Tinapos ni Vion ang Valkenswaard

Plano ni Vion Pork na ipamahagi ang lahat ng mga aktibidad ng Vleesindustrie Valkenswaard sa iba pang mga lokasyon ng Vion. Ang pamamahala ng Vion Pork ay inihayag ang nakaplanong pagsasara ng sangay ng Valkenswaard sa araw bago kahapon. Ang muling pag-aayos ng mga aktibidad ay magreresulta sa isang mas malawak na hanay ng mga pagpipilian para sa mga customer, higit na kahusayan at isang mas napapanatiling paraan ng pagtatrabaho.

Ang Vleesindustrie Valkenswaard ay gumagawa ng bacon. Ito ang mga pangunahing produkto:
- pate bacon: napaka-manipis na hiwa ng mga hiwa ng bacon para sa "puting gilid" ng, halimbawa, Leberkäse at iba pang mga produkto ng karne;
- Spit bacon: makapal na hiwa na bacon para sa pagproseso sa iba pang mga produktong karne;
- mantika: para magamit sa kumbinasyon ng mga produktong ham;
- Iba pang mga produktong bacon tulad ng mga cube, top layer, piraso at rind

Pagsasaayos ng mga aktibidad sa paggawa
Ang mga aktibidad ng paggawa ng Vleesindustrie Valkenswaard ay ipinamamahagi sa mga lokasyon na Vion Scherpenzeel, Vion Emstek at Encebe Vleeswaren, Si Vion Scherpenzeel at Vion Emstek ay namuno sa paggawa ng Japanese bacon mula sa Vleesindustrie Valkenswaard. Ang Encebe Vleeswaren ay tumatagal sa paggawa ng halos lahat ng iba pang mga produkto. Ito ang pinakamalaking bahagi ng kasalukuyang mga aktibidad ng Vleesindustrie Valkenswaard.

Mas malawak na pagpipilian, mataas na kalidad
Si Encebe Vleeswaren ay namuhunan sa isang bagong teknolohiya sa produksiyon. Pinapayagan nito ang Vion na mag-alok sa mga customer nito ng mas malawak na package ng produkto. Ang bacon lamang mula sa Dutch at German na baboy ang naproseso. Sa bagong sitwasyon bacon ay magagamit sa lahat ng mga pamantayan sa kalidad (QS, Magandang Pagsasaka Organic, Magandang Pagsasaka Star, Magandang Balanse ng Pagsasaka).

Ang karamihan ng mga kawani ay nagbalik
Ang pamamahala ngayon ay nagsumite ng nakaplanong plano, na dapat ipatupad sa unang quarter ng 2020, sa Central Works Council ("Centrale Ondernemingsraad") para sa puna. Sa pinakamainam na panloob na pagbabalik, halos lahat ng mga empleyado ng 40 ng Valkenswaard ay maaaring magpatuloy sa pagtatrabaho sa iba pang mga lokasyon ng Vion. Sa malapit na hinaharap, isang kasunduan sa lipunan ang tatalakayin sa mga kalahok na unyon.

Mahalagang hakbang
"Ang muling pag-aayos ng mga aktibidad ay isang mahalagang hakbang para sa Vion," sabi ni John de Jonge, COO Vion Pork. "Maaaring pumili ang mga customer mula sa isang mas malawak na hanay ng mga produkto. Ang panukala ay humahantong sa higit na kahusayan at mas napapanatiling produksyon sa pamamagitan ng pagbawas ng bilang ng mga paggalaw ng transportasyon. Ang panloob na logistik ng Vion ay mapapabuti. Ang pag-optimize ng chain ng paggawa ay isa sa mga pangunahing priyoridad ng Vion Pork. "

Vion
Ang Vion Food Group ay isang international producer ng karne na may mga site ng produksyon sa Netherlands at Alemanya pati na rin ang mga namamahagi sa mga bansa ng 13 sa buong mundo. Napagtanto ng 2018 ang isang paglilipat ng 4,7 bilyong Euro para sa Vion.

Source: https://www.vionfoodgroup.com/