Ang inisyatibo sa kapakanan ng hayop ay patuloy na lumalaki
Ang Tierwohl Initiative (ITW) ay nag-uulat ng isang tagumpay sa industriya ng pag-cater. Mula Abril 1, 2020, ang dean & david, isang multinasyunal na kumpanya sa paglulunsad sa Munich para sa sariwa, malusog at mataas na kalidad na fast food, ay ang kauna-unahang malaking kumpanya ng pagtutustos ng pagkain na nakilahok sa inisyatiba ng kapakanan ng hayop. nais ni dean & david na mag-alok ng mga bisita sa mga bisita lamang ng karne ng manok mula sa mga magsasaka na pinapanatili ang kanilang mga hayop kahit na alinsunod sa pamantayan ng inisyatiba ng kapakanan ng hayop. Nangangahulugan ito na ang mga magsasaka ay nag-aalok ng kanilang mga hayop ng mas maraming puwang at karagdagang mga pagkakataon sa trabaho. Ang mga establisyemento ay nasuri nang dalawang beses sa isang taon.
"Kami ay kasangkot sa hakbangin sa kapakanan ng hayop dahil ang patas na pag-aalaga ng hayop ay isang mahalagang isyu para sa amin at para sa marami sa aming mga panauhin," paliwanag ni David Baumgartner, tagapagtatag ng dean & david Franchise GmbH. "Bilang unang kumpanya ng pagtutustos ng pagkain sa inisyatiba ng Tierwohl, nais naming maglingkod bilang isang huwaran para sa marami pa. Hindi kami gumagawa ng mga kompromiso pagdating sa pagiging bago at kalidad. At para sa amin, ang kapakanan ng hayop ay bahagi lamang ng kalidad. "
"Kami ay lubos na nasiyahan na ang dean & david ay ang unang kumpanya sa industriya ng pagtutustos na nakilahok sa inisyatiba sa kapakanan ng hayop," paliwanag ni Dr. Alexander Hinrichs, namamahala sa direktor ng pagkukusa ng Tierwohl. "Sa ganitong paraan, pinatunayan din ni dean & david na ang industriya ng pag-cater ay maaaring tumagal ng responsibilidad at gumawa ng isang mahalagang kontribusyon sa mas mahusay na kapakanan ng hayop. Inaasahan namin na ang iba pang mga kumpanya ng pag-catering ay susunod sa halimbawang ito. "
Mula Abril 1, 2020, si dean & david ay magbabayad ng pera sa inisyatiba para sa kapakanan ng hayop para sa bawat kilo ng ibinebentang karne ng manok. Sa parehong oras, ang mga nagmemerkado ng karne ng manok na lumahok sa Tierwohl dean & david na inisyatiba ay maghatid ng karne ng manok na napatunayan na nagmula sa mga hayop na itinatago alinsunod sa pamantayan ng Tierwohl Initiative.
Tungkol kay dean & david
Ang kwento ng tagumpay ng dean & david sa Munich ay nagsimula noong 2007 na may slogan na "fresh to eat". Ang misyon: "Hindi nakakagulat pagiging bago" - ang dean & david ay gumagamit lamang ng maingat na napili, sariwa at de-kalidad na natural na mga sangkap na malaya sa mga pampahusay ng lasa, preservatives at pagkulay. Sa madaling sabi: malusog, matapat, hand-hand na pagkain!
Mayroon na ngayong mahigit sa 130 mga lokasyon sa Alemanya, Switzerland, Austria at Luxembourg. Kahit na sa United Arab Emirates, ang mga may malay-tao na may malay-tao sa kalusugan at nasa uso ay maaaring umasa sa sariwa, subalit mabilis, "malusog na mabilis na pagkain".
Tungkol sa Initiative kapakanan ng hayop
Sa Animal Welfare Initiative, kinikilala ng mga tagapamahala mula sa agrikultura, industriya ng karne, pagkain sa pagkain at gastronomy kasama ang mga kadena ng halaga para sa mga baboy at manok na kinikilala ang kanilang ibinahaging responsibilidad para sa pang-aalaga ng hayop, kalusugan ng hayop at kapakanan ng hayop sa pagsasaka ng hayop. Sinusuportahan ng Animal Welfare Initiative ang mga magsasaka sa pananalapi sa pagpapatupad ng mga hakbang para sa kapakanan ng kanilang mga hayop sa bukid na lampas sa mga pamantayang ligal. Ang pagpapatupad ng mga hakbang na ito ay sinusubaybayan sa buong lupon ng Animal Welfare Initiative. Matapos itong maitatag noong 2015, ang inisyatibo ng Tierwohl 2018 ay nagsimula sa pangalawa, pati na rin ang tatlong taong yugto ng programa. Ang selyo ng produkto ng inisyatibo ng kapakanan ng hayop ay eksklusibo na nagpapakilala sa mga produkto na nagmula sa mga hayop mula sa mga nakikilahok na kumpanya ng inisyatibo para sa kapakanan ng hayop. Ang inisyatibo ng kapakanan ng hayop ay unti-unting nagtatatag ng higit na kapakanan ng hayop sa isang malawak na sukat at patuloy na binuo.
