Ipinasa ni Tönnies ang kaalaman tungkol sa Corona sa internasyonal
Rheda-Wiedenbrück, Enero 21.01.2021, 20 - Nais ng isang internasyonal na pangkat ng pagsasaliksik na siyasatin kung bakit mas maraming mga pagputok ng corona sa mga pabrika ng karne sa buong mundo. Noong Martes, ika-XNUMX ng Enero, ang mga kalahok ng proyekto ay nagkita nang digital para sa isang pagsisimula ng pagpupulong sa ilalim ng direksyon ng mga kilalang siyentipiko mula sa Unibersidad ng Dublin. Sinusuportahan ka ng Tönnies Group bilang kasosyo sa proyekto at tumutulong na bumuo ng mga pangmatagalang solusyon para sa buong industriya.
Ang proyekto sa pananaliksik sa internasyonal ay isa sa pinakamalaking mga proyekto sa Europa na kasalukuyang nakikipag-usap sa tukoy na paksa ng Covid-19 sa mga halaman ng karne. Kapansin-pansin din ito sa nagawang magagamit na badyet: 1,5 milyong euro ang namuhunan sa mga pagsisiyasat.
Ang layunin ay upang maunawaan kung paano kumalat ang corona virus sa mga operasyon sa karne. Pagkatapos ang mga solusyon at hakbang ay bubuo upang maprotektahan ang mga kumpanya at empleyado kahit na mas mahusay sa hinaharap. Ang isang pakete sa trabaho, halimbawa, ay nakikipag-usap sa pagsasaliksik kung hanggang saan ang pagsusuri sa wastewater sa mga kumpanya ng karne ay maaaring magsilbing isang maagang tagapagpahiwatig ng babala para sa isang nadagdagan na sitwasyon ng impeksyon. "Pinapayagan ng mga sensitibong pamamaraan ng pag-aaral ang ganap na mga bagong posibilidad sa pagsisiyasat dito. Inaasahan namin ang pakikipagtulungan sa pananaliksik na direktang makikinabang sa aming mga proseso sa pagpapatakbo, "sabi ni Gereon Schulze Althoff, Pinuno ng Pamamahala ng Kalidad sa Tönnies.
Bilang karagdagan sa Alemanya, ang Ireland ay naapektuhan din ng pagputok ng corona sa maraming halaman na karne. Si Schulze Althoff ay nalulugod tungkol sa siyentipikong interes sa konsepto ng kalinisan ng Tönnies: "Ang proyekto sa pagsasaliksik ay nag-aalok din ngayon ng mas mahusay na palitan ng internasyonal. Sa isang banda maaari naming ipakita ang aming konsepto ng kalinisan at sa kabilang banda maaari kaming mangolekta ng bagong kaalaman mula sa ibang mga bansa para sa aming mga kumpanya. Bilang karagdagan sa kanya, ang mga siyentipiko mula sa iba't ibang mga unibersidad ay kasangkot din sa proyekto. Isa sa mga ito ay si Propesor Melanie Brinkmann mula sa University of Braunschweig.
Higit pang impormasyon tungkol sa proyekto na "Pag-unawa at Pag-iwas sa Mga paglaganap ng COVID19 sa Mga Halaman sa Pagpoproseso ng Meat - Inihanda para sa Kinabukasan (UPCOM)!" maaaring matagpuan sa https://www.ucd.ie/research/covid19response/news/gracemulcahymeatprocessing/.
