Mahal na Sir o Madam, ang Pasko ay nasa 5 araw. Ang koponan ng editoryal ay nangangailangan din ng isang paghinga sa ilang mga punto, na ang dahilan kung bakit nag-uulat lamang kami nang hindi regular sa pinakabagong mula sa industriya ng karne dito sa ticker ng balita sa pagitan ng mga piyesta opisyal. Nalalapat ang pareho sa lingguhang newsletter - mula 01.01.2023 maaari mong basahin muli ang buong tungkol sa lahat ng mga balita mula sa industriya ng karne ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1313 beses

Handtmann, Biberach ay nagpapalawig ng kanilang gintong sponsorship para sa koponan ng "Butcher Wolfpack" hanggang sa susunod na WBC (World Butcher Challenge). Ito ay magaganap sa ika-30 at ika-31 ng Marso, 2025 sa Paris. Ang sobrang dynamic na team sa paligid ng team captain na si Dirk Freyberger ay nanalo sa WBC noong nakaraang taon sa Sacramento Memorial Auditorium na may kabuuang tagumpay at mga tagumpay sa 4 na magkakaibang kategorya ng produkto, tulad ng "World's Best Beef Sausage" o "World's Best Gourmet Sausage"...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 986 beses

Binabati kita, vice-European champions! Franz Prostmeier (stuhlberger butcher shop) nahuli ang silver medal para sa Germany sa 8th European Championships "Euroskills 2023" sa Gdansk. Ang kaganapan ay nakatayo para sa pagsulong ng bokasyonal na edukasyon at mga kasanayan sa isang European na antas. Ang propesyon ng butcher ay nakilala lamang bilang tulad nito dalawang taon na ang nakalilipas, kasama ang 43 iba pang mga propesyon...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1040 beses

Sa ilalim ng motto na "Sport for a good cause" nangongolekta o bumubuo ng pera at mga donasyon sa uri para sa isang tinukoy na mabuting layunin sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga sporting event. Siya ay sumusuporta sa mga organisasyong pangkawanggawa at mga pundasyon sa loob ng maraming taon. Ang mga proyekto para sa mga maysakit at mahihirap na bata at ang kanilang mga pangangailangan ay partikular na mahalaga sa kanya...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1252 beses

Ang non-profit na Tönnies Research ay muling nag-aanunsyo ng Bernd Tönnies Prize, na pinagkalooban ng 10.000 euros. Ang mga propesyonal sa media mula sa mga bansang nagsasalita ng German ay maaaring mag-aplay sa kanilang mga publikasyon sa paksa ng kapakanan ng hayop sa pagsasaka ng mga hayop hanggang sa katapusan ng 2023. "Gusto naming suportahan ang mga mamamahayag na nakikitungo dito sa isang teknikal na mahusay na paraan," paliwanag ni Mechthild Bening, dating curator at responsable para sa award na ito sa loob ng kumpanya...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1145 beses

Mahal na Sir o Madam, ang Pasko ay nasa 5 araw. Ang koponan ng editoryal ay nangangailangan din ng isang paghinga sa ilang mga punto, na ang dahilan kung bakit nag-uulat lamang kami nang hindi regular sa pinakabagong mula sa industriya ng karne dito sa ticker ng balita sa pagitan ng mga piyesta opisyal. Nalalapat ang pareho sa lingguhang newsletter - mula 01.01.2023 maaari mong basahin muli ang buong tungkol sa lahat ng mga balita mula sa industriya ng karne ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1661 beses

Malaki ang saklaw para sa napapanatiling pagkilos. Ang kumpanya ng pamilya ng Biberach na Handtmann ay nagsama ng pagpapanatili sa kanon ng mga halaga nito at ibinatay ang mga aktibidad nito sa prinsipyong ito. Ang Filling and Portioning Systems (F&P) division ay naging miyembro ng VDMA sustainability initiative Blue Competence sa loob ng maraming taon at sa gayon ay nakatuon sa pagsunod sa mga alituntunin sa sustainability ng European mechanical at plant engineering...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1641 beses

Sa okasyon ng United Nations World Climate Conference (COP27), sinabi ni Dr. Chris Methmann, Managing Director ng consumer organization foodwatch: "Dapat gamitin ng Federal Minister of Agriculture na si Cem Özdemir ang pandaigdigang yugto sa Cairo upang mangampanya para sa isang buwis sa karne sa buong EU: Kailangan namin ng buwis sa CO2 sa karne, keso at iba pa upang mabawasan ang bawasan ang pagkonsumo ng mga pagkaing nakabatay sa hayop..

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1430 beses

Nagkomento si Westfleisch sa mga pag-record na ipinakita noong Setyembre 20.09.2022, XNUMX sa programa ng ZDF na "Frontal". "Ang mga recording na ipinakita sa programa ng ZDF ay nakakaapekto rin sa amin. Dahil para sa amin, ang kapakanan ng mga hayop na aming inaalagaan ay palaging ang aming pangunahing priyoridad. Ang aming mga supplier ay regular na sinusuri sa iba't ibang paraan - kabilang ang sa anyo ng hindi ipinaalam na spot audit ng QS .. .

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1957 beses

Habang ang pagkonsumo ng karne sa Germany ay bumaba ng humigit-kumulang dalawang kilo - hanggang 2020 kilo - per capita bawat taon mula 2021 hanggang 55, ang mga pangangailangan sa pagkain mula sa parehong producer at consumer side ay patuloy na tumataas. Kasabay nito, sikat pa rin ang mga rehiyonal na specialty gaya ng orihinal na Nuremberg bratwurst at madalas pa ring nauuwi ang bratwurst sa grill...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 1919 beses

Nanalo ang Butcher Wolfpack ng World Championship title sa World Butchers' Challenge 2022 sa Sacramento (USA). Binabati ng Bavarian butcher trade ang kagila-gilalas na tagumpay na ito. State Guild Master Konrad Ammon: "Ito ay hindi lamang isang tagumpay para sa koponan, ngunit isang tagumpay para sa aming kalakalan."

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 3452 beses