Nanawagan ang foodwatch para sa mga pamantayan sa kalusugan ng statutory
Berlin, Abril 10, 2017. Hindi alintana kung sila ay organic, free-range o kamalig - maraming itlog ang nagmumula sa mga may sakit na nangingitnang manok, nang hindi masabi ng mga mamimili kung kailan sila namimili para sa Pasko ng Pagkabuhay. Itinuro ito ng foodwatch ng consumer organization. Bagama't ang selyo sa itlog ay nagbibigay ng impormasyon tungkol sa pormal na pamantayan sa pagsasaka, wala itong sinasabi tungkol sa kalagayan ng kalusugan ng mga hayop. Ang mga pag-aaral ay nagpakita ng maraming sintomas sa mga manok tulad ng magkasanib na sakit, pinsala sa breastbone, pamamaga ng fallopian tubes o worm infestation.
Walang makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng conventional at organic na pagsasaka, sa pagitan ng maliliit na sakahan at malalaking sakahan. Ayon sa foodwatch, may mga mahuhusay na sakahan sa lahat ng anyo ng pagsasaka, ngunit mayroon ding mga sakahan na napakahina ng kalusugan ng hayop. Sa lahat ng anyo ng pagsasaka, ang mga inahing manok ay kadalasang dumaranas ng mga sirang buto, halimbawa dahil sa mataas na produksyon ng itlog: Upang makagawa ng malaking bilang ng mga kabibi, ang mga buto ay inaalisan ng calcium, na ginagawang napakadaling mabali. .
"Ang 0-1-2-3 na pag-label ay nagsasabi lamang ng kalahati ng katotohanan tungkol sa buhay ng mga nangingit na manok. Ang espasyo at ehersisyo ay mahalaga. Ngunit hanggang ngayon ay walang mga detalye para sa kalusugan ng hayop - ni sa organiko o sa kumbensyonal na pag-aalaga ng manok. . Kailangang baguhin iyon nang madalian," sabi ni Martin Rücker, Managing Director ng foodwatch. Nanawagan ang organisasyon ng consumer sa Federal Minister of Agriculture na si Christian Schmidt na itaguyod ang mga nagbubuklod na target para sa kalusugan ng hayop at ang pinakamahusay na posibleng paraan ng pagsasaka bilang pamantayan para sa lahat ng mga alagang hayop sa Europa. Mahigit 130.000 mamamayan na ang sumusuporta sa pangangailangan sa pamamagitan ng e-mail campaign ng foodwatch sa www.tierhaltungswende.de. Tungkol sa debate tungkol sa pagpapalawig ng 0-1-2-3 labeling para sa mga naprosesong itlog, sinabi ni Martin Rücker: "Kamangmangan na ang paraan ng pag-iingat ng mga sariwang itlog ay kailangang tukuyin, ngunit hindi para sa mga cake, pasta, ice cream o Nilutong Easter egg. Kung gaano katama ang extension ng label para isama ang mga naprosesong produkto, hindi nito binabago ang malaking problema sa pag-aalaga ng manok: ang mga mamimili ay binibigyan ng maraming itlog mula sa mga may sakit na manok nang walang anumang posibilidad na magpasya sa mga garantisadong produktong pang-hayop. ."
Maraming mga mamimili ang bumaling na ngayon sa mga free-range o organic na mga itlog dahil ang mga inahin ay mas mahusay na nagpapakita ng kanilang sariling pag-uugali kaysa sa mga sistema ng kamalig o hawla. Halimbawa, ang mga hayop ay may kaunting espasyo at maaaring lumabas. Ngunit pinuna ng foodwatch na bagama't ang gayong pormal na mga kinakailangan sa pagsasaka ay napakahalaga para sa mga hayop, sila lamang ang hindi magagarantiya na ang mga hayop ay talagang malusog. Sa halip, ang kalidad ng pamamahala sa pagpapatakbo ang mapagpasyahan.
Martin Rücker mula sa foodwatch: "Pagdating sa pag-aalaga ng hayop, halos pormal na pamantayan lang ang pinag-uusapan natin gaya ng mga kinakailangan sa espasyo o ang disenyo ng mga kuwadra - iyon ay masyadong maikli. uri ng pag-aalaga ng hayop ay dapat maging pamantayan, at sa parehong oras ay dapat Sa wakas, malinaw na mga target para sa mabuting kalusugan ng hayop ay inireseta ng batas. Ang aming layunin ay dapat na: Sa hinaharap, walang produktong hayop na nagmumula sa mga hayop na pinananatiling may sakit ang maaaring ibenta!"
