Ipinapakita ng WDR ang aktibistang footage mula sa Chicken Stable
Berlin, Nobyembre 29, 2017. Ngayon, Miyerkules ng gabi, ang magazine ng mamimili ng WDR na "Markt" ay nag-uulat tungkol sa inisyatiba ng industriya ng manok para sa maaasahang pag-label ng pinagmulan ng karne ng manok sa trade ng catering (20.15 ng gabi, telebisyon ng WDR). Sa pagtulak nito, ang industriya ay nagtatrabaho upang palakasin ang karapatan ng mamimili sa komprehensibong impormasyon at matanggal ang isang malaking kakulangan sa impormasyon. Dahil habang may sapilitan na pag-label para sa karne ng manok sa sektor ng tingiang pagkain, ang pinagmulan ng karne ay hindi nakikita ng panauhin sa restawran, sa canteen o sa snack bar. Pinipintasan ng karamihan ng mga Aleman ang kakulangan ng transparency na ito: Sa isang kinatawan na survey, 78 porsyento ang pinapaboran ang sapilitan na pag-label ng pinagmulan sa kalakalan ng katering (Geflügel-Charter.de).
Ang mahalagang isyu ng pagmamarka ng pinagmulan ay nagsisilbi lamang bilang isang kawit
Ito ay isang napakataas na paksa na nauugnay sa consumer na kinukuha ng WDR sa kontribusyon ngayon. Maaaring ipalagay, gayunpaman, na ang mahalagang paksa ng pag-label ng pinanggalingan ay isang lubos na malugod na tinatanggap na temang hook para sa isang kontribusyon na panimulang tanong ng mataas na pamantayan sa paggawa ng manok ng Aleman. Sapagkat: Sa pag-broadcast ngayong gabi, ang mga pagrekord ng mga aktibista para sa kapakanan / hayop ng mga hayop mula sa isang manukan sa North Rhine-Westphalia ay maliwanag na ipinakita, marahil ay nakuha sa isang gabi-gabing pagpasok sa stall. Dapat ipakita sa mga larawan ang mga indibidwal na nasugatan at patay na hayop, kabilang ang mga skeletonized na hayop na mukhang matagal nang nakahiga sa basura.
"Maaari mong asahan ang mga kilalang mekanika na ang mga manonood ng TV ay naihatid ng dose-dosenang beses sa nakaraang ilang taon," sabi ni Dr. Thomas Janning, Managing Director ng Central Association ng German Poultry Industry e. V. (ZDG), na ngayong gabi ay may sasabihin sa ulat ng WDR tungkol sa mga paksa ng pinagmulan ng pag-label at pagsasaka ng manok sa pangkalahatan. Gustong gamitin ng mga NGO ang ganoong mga imahe para sa isang kumot na pagpuna sa sistema: "Ang mga aktibista ay lihim na pumapasok sa isang kuwadra, sanhi ng kaguluhan sa kawan sa pamamagitan ng kaguluhan sa gabi tungkol sa kapayapaan, indibidwal na nasugatan o namatay na hayop, nag-aalok ng mga imahe sa isang istasyon ng telebisyon at Inaasahan kong ang isang madrama ay isang matalino na kasaysayan upang makamit ang kanilang hangarin - at iyon ay walang mas mababa sa pagwawaksi ng pagsasaka ng hayop sa Alemanya. "
Sa kabila ng lahat ng emosyon na ang paningin ng isang patay na hayop ay siguradong mag-uudyok sa bawat indibidwal, dapat laging magkaroon ng kamalayan ang mga manonood ng TV: "Oo, may mga hayop sa bawat populasyon ng mga hayop sa Alemanya na namamatay habang nag-aalaga - ang namamatay ay nakasalalay sa pagpapanatili ng mga manok sa mababa 2 hanggang 3 porsyento. Ang paghanap ng mga indibidwal na patay na hayop ay hindi tiyak na patunay ng hindi tamang pag-aalaga ng hayop, "sabi ni Janning laban sa isang kumot na pagkondena sa isang magsasaka at may-ari ng hayupan batay lamang sa naturang video.
"Dapat payagan ang kritikal na tanong kung ang WDR ay ginagawang tool ng mga aktibista"
At sa halip ay inaanyayahan kang tingnan ang katotohanan: upang ang editor ng WDR ay hindi dapat umasa sa panlabas na pag-record ng mga aktibista na hinihimok ng interes sa kanyang paghuhusga, inalok sa kanya ng namamahala ng ZDG na si Janning ang tiyak na operasyon, hindi alam ng pangalan ng ZDG, nang walang paunang pagbisita sa paunawa at kumuha ng ideya ng mga kundisyon sa site para sa iyong sarili. Hindi ginawa iyon ng editor. Labis na ikinadismaya ni Janning na tinanggihan ng WDR ang alok na ito ng transparency at pagiging bukas at sadyang umasa lamang sa isang panig na pag-record ng kaduda-dudang pinagmulan: "Maliwanag na ang lahat ay tungkol sa mabilis na mga epekto at emosyon. Ang kritikal na tanong kung ang WDR ay hindi ginagawang tool para sa mga aktibista ay dapat ding payagan. "
Tungkol sa ZDG
Ang Central Association ng Aleman industriya ng manok e. V. ay kumakatawan bilang isang kalakalan bubong at top organisasyon, ang mga interes ng mga Aleman industriya ng manok sa pambansa at EU antas patungo sa pampulitika, opisyal at mga propesyonal na organisasyon, sa publiko at sa ibang bansa. Ang humigit-kumulang sa 8.000 miyembro ay nakaayos sa mga pederal at estado asosasyon.
