Mga pigsties ng hinaharap - para sa kapakanan ng hayop, kalikasan at ekonomiya
Ang Uni Hohenheim & HfWU Nürtingen ay bumuo ng mga praktikal na rekomendasyon para sa kapakanan ng hayop, ang kapaligiran at ang ekonomiya / 36 mga makabagong matatag na konsepto ay nilikha sa 36 mga kumpanya / isang pansamantalang ulat. Mga panloob at panlabas na lugar, iba't ibang mga uri ng kumot, pagbabago ng mga laruan at advanced na teknolohiya sa pagpapakain: ang mga pangangailangan sa mga modernong pigsties ay mataas. "Ang pagpapagana sa mga baboy na mabuhay ng naaangkop na uri ng buhay habang ang pagiging may malay sa kapaligiran at matipid ay hindi madali," sabi ng project manager na APL. Eva Gallmann mula sa University of Hohenheim sa Stuttgart. Kasama si Propesor Maren Bernau mula sa HfWU Nürtingen, hindi lamang niya sinusuportahan ang mga makabagong proyekto sa yugto ng konstruksyon sa isang proyekto sa pagsasaliksik, ngunit nagkakaroon din ng mga praktikal na rekomendasyon para sa mga magsasaka ng baboy. 23 na siyentipikong pinangangasiwaang mga proyekto sa konstruksyon ang nakumpleto na, at isa pang 2020 na kuwadra ay itatayo sa pagtatapos ng 9. Ang natitirang 4 na kumpanya ay susundan sa kalagitnaan ng 2021.
Ang kapakanan ng hayop ay isang mahalagang kadahilanan kapag nagdidisenyo ng mga bagong kuwadra ng baboy: "Ang mga baboy ay mga matalinong hayop, mabilis silang nagsawa," paliwanag ng siyentipikong pang-agrikultura na APL. Gallmann. Upang walang agresibong pag-uugali, samakatuwid mahalaga na mag-alok sa mga hayop ng iba't ibang mga pagkakataon sa pagtatrabaho.
Ngunit ang mga lubid at sahig na gawa sa kahoy na nakagagalaw nang nag-iisa ay hindi sapat. Ang naaangkop na teknolohiya sa pagpapakain ay nag-aambag din sa kapakanan ng baboy: "Ang pagpapakain sa sahig ay mas natural para sa mga baboy," sabi ng apl. Gallmann. "Maaari kang maghukay at maghanap tulad ng gagawin mo sa kalikasan."
Ang katotohanang nais ng mga baboy na mag-ugat ay may pangunahing papel din sa basura: “Ang mga hayop ay nangangailangan ng iba`t ibang mga lugar. Halimbawa, ang mga bahagi ng kuwadra ay maaaring kalat sa paghuhukay ng lupa upang masundan ng mga hayop ang kanilang likas na ugali. Sa ibang mga lugar, ang mga substrate na may dayami ay maaaring magkaroon ng higit na kahulugan. "
Ang sapat na puwang ay mahalaga din. "Ang isang kumbinasyon ng labas at loob ay perpekto, upang ang mga baboy ay maaaring humiga sa araw o mag-urong depende sa panahon. Bilang karagdagan, binibigyan din sila ng pagkakataong mag-ehersisyo ng sapat. "
Taliwas sa kanilang reputasyon, ang mga baboy ay malinis din na hayop. "Naglagay sila ng banyo at sinubukang magsinungaling sa kanila hangga't maaari," ulat ng apl. Gallmann. "At halos, inilalagay ng mga baboy ang kanilang mga banyo - kung maaari - sa labas ng bahay."
Bilang karagdagan sa aspeto ng kapakanan ng hayop, nakatuon din ang pag-aaral sa tatlong iba pang mga larangan ng pagkilos: pagbawas sa emisyon / pagkonserba ng mga mapagkukunan, relasyon sa publiko at paglikha ng mga lugar na may kakayahang magamit sa loob ng kuwadra. Ang mga kasosyo sa proyekto ay nagtutulungan upang makabuo ng mga potensyal na solusyon upang ang bawat magsasaka ay maaaring maghatid ng lahat ng apat na lugar sa kanyang proyekto sa kamalig.
Masusukat ang kapakanan ng hayop
Sa panahon ng proyekto, sinuri ng mga siyentista ang mga hayop gamit ang isang nakapirming katalogo ng rating para sa mga pinsala sa tainga, katawan at buntot at, sa partikular, para sa pisikal na pinsala at mga karamdaman sa pag-uugali na sanhi ng mga kondisyon sa pabahay. Bilang karagdagan, ang panulat at pagtakbo - kung magagamit - ay susuriin para sa kontaminasyon at sa gayon ang pagsunod sa mga gumaganang lugar. Ang mga antas ng alikabok at amonya ay naitala sa iba't ibang mga aparato sa pagsukat.
Bilang bahagi ng pang-agham na suporta, regular na binibisita ng mga siyentista ang mga kumpanya. Sa paglipas ng maraming linggo, regular silang nangongolekta ng data na nauugnay sa hayop at mapagkukunan pati na rin data sa pamamahala ng trabaho at klima ng kamalig.
Upang masuri ang kalagayan ng mga indibidwal na hayop, gumagamit sila ng isang sistema ng tagapagpahiwatig ng kapakanan ng hayop na binuo ng mga dalubhasang pangkat. Nagdokumento sila ng mga pinsala, ngunit pangkalahatang impresyon din ng pisikal at kalusugan ng mga baboy. Inilalarawan din nila ang mga problema sa pag-uugali at nagsasama ng data ng pagpapatakbo sa pagbuo ng timbang, pagkonsumo ng feed at dayami at, kung kinakailangan, paggamit ng gamot sa kanilang pagtatasa.
"Kasama sa mga tagapagpahiwatig na nauugnay sa mapagkukunan ang sukat, disenyo at kalinisan ng mga matatag na lugar," paliwanag ng APL. Gallmann. Mahalaga rin kung ang mga hayop ay maaaring gumamit ng mga pantulong na lugar para sa pagsisinungaling / pamamahinga, pagkain / pag-inom, aktibidad / paglalaro at paglabas tulad ng nilalayon.
"Depende sa panahon at kondisyon ng panahon, ang mga hayop ay dapat magkaroon ng sapat na mainit na mga lugar na magagamit o mga pagkakataong magpalamig tulad ng pag-wallow at pag-shower ng baboy," sabi ng apl. Pagpapatuloy ni Gallmann. Samakatuwid ang bawat kamalig ay permanenteng nilagyan ng mga logger na may halumigmig na temperatura, na patuloy na naitala ang data sa kamalig at sa mga protektadong nakahiga na lugar o sa pugad na pugad. Sa pamamagitan ng isang thermal imaging camera, ipinapakita ng mga mananaliksik ang mahinang mga puntos at ang tagumpay ng regulasyon ng temperatura.
Ang pagpapataba ng baboy ay isang kadahilanan sa kapaligiran
Bilang karagdagan sa kapakanan ng baboy, nakatuon din ang proyekto sa kakayahang kumita at proteksyon sa kapaligiran. "Siyempre ito ay mahalaga sa amin na ang mga baboy ay maayos," sabi ni apl. Gallmann. "Ngunit sinisiyasat din namin kung paano mapapanatili ang epekto sa kapaligiran nang mas mababa hangga't maaari sa parehong oras." Sapagkat: Kung mas maraming puwang ang mga hayop, mas maraming lugar ang maaaring madumi at maging isang karagdagang mapagkukunan ng emissions.
"Samakatuwid sinusubukan naming mapanatili ang mga dumi at ihi na mas mahusay na pinaghiwalay mula sa bawat isa sa pamamagitan ng makabagong mga konsepto ng pagtanggal at pataba," paliwanag ng APL. Gallmann. Maaari nitong antalahin o mabawasan ang pagbuo ng mga emissions ng ammonia.
"Sa tulong ng mga mapanlikhang sistema, nagagawa naming mag-alok sa mga baboy ng magandang buhay at sa parehong oras ay may kaunting epekto sa kapaligiran," sabi ng siyentista. Ang mga gas na ginawa ay maaari ring makontrol sa pamamagitan ng naaangkop na matatag at pamamahala ng pag-aalis ng pataba. Kasama rito, halimbawa, ang regular na paglilinis at pagwiwisik, din sa tulong ng mga robot ng basura, mga solusyon sa istruktura para sa mga kanal ng kanal ng ihi, disenyo ng slope sa sahig at mga slide ng pag-aalis ng pataba.
Nagsasagawa din ang pangkat ng pananaliksik ng mga random na pagsukat ng hangin sa loob ng maraming oras o araw sa lahat ng mga kumpanya. Ang pinong halaga ng alikabok at amonya ay natutukoy sa mga madaling gamiting aparato sa pagsukat. Sa ganitong paraan mas mahusay mong masuri hindi lamang ang matatag na klima, kundi pati na rin ang epekto sa kapaligiran.
Nagbabayad ang makabagong ideya - matipid din
"Ang mga bukid na inaalagaan ay nasa pagitan ng 200 at 1.500 na mga baboy," ulat ng apl. Gallmann. "Mahalaga para sa amin na suportahan ang mga kumpanya ng iba't ibang laki upang makakuha ng praktikal na mga rekomendasyon para sa mga kumpanya ng lahat ng laki."
Bilang karagdagan sa pagsasaka ng baboy, kung ano ang magkatulad ang lahat ng mga kumpanya ay, siyempre, ang paghahangad ng kakayahang kumita. "Una sa lahat, ang mga makabagong kuwadra ay bumubuo ng mga gastos at karagdagang trabaho," sabi ng apl. Gallmann. "Ang aming layunin ay upang streamline ang proseso ng trabaho, halimbawa sa pamamagitan ng awtomatiko at sopistikadong mga konsepto." Ang mga halimbawa nito ay mga pader ng pagkaharang na natitiklop na ginagawang mas madali ang pag-alis ng mga kuwadra.
Ang mga diskarte sa marketing ay isa pang kadahilanan sa kahusayan sa ekonomiya. "Ang mga konsepto ng pagbabago ay nagbubukas ng daan sa bago, mas mahusay na mga channel sa marketing, halimbawa sa pamamagitan ng mga label ng kapakanan ng hayop," paliwanag ng manager ng proyekto na APL. Gallmann. "Ang mga nasabing label ay nagdadala ng mas mataas na kita. Tumutulong iyon upang sakupin ang mga gastos sa konstruksyon at pagpapatakbo. "
Higit pang impormasyon sa Bioeconomy Podcast sa University of Hohenheim
Sa episode 2: "Nakakuha ng isang baboy - gumawa ng makabago!" Sinabi ni apl. Eva Gallmann isang pananaw sa mga pigsties ng hinaharap. Narinig sa YouTube, halimbawa: https://www.youtube.com/watch?v=80FHkuGzJq0
BACKGROUND: Project "Pagpapaganda ng proteksyon ng hayop at kapaligiran sa pagsasaka ng baboy sa pamamagitan ng mga makabagong solusyon sa istruktura na may layuning maikalat ito sa pagsasanay". Ang proyektong "Pagpapabuti ng proteksyon ng hayop at kapaligiran sa pagsasaka ng baboy sa pamamagitan ng mga makabagong solusyon sa istruktura na may layuning kumalat ang kasanayan" ay nagsimula sa ilalim ng direksyon ng University of Hohenheim noong Marso 2016 at inaasahang magtatapos sa Disyembre 31.12.2022, XNUMX.
Ang mga kasosyo sa kooperasyon ng University of Hohenheim sa proyektong ito ay sina Prof. Barbara Benz at Prof. Maren Bernau mula sa Nürtingen-Geislingen University of Economics and Environment, AgriConcept Beratungsgesellschaft mbH at 50 magsasaka. Sinusuportahan ng Boxberg Education and Knowledge Center at ng freelance consultant na si Rudolf Wiedmann ang proyekto. Ang Ministri ng Baden-Württemberg para sa Mga Lawak na Lungsod at Proteksyon ng Consumer ay pinopondohan ito ng 265.084 euro.
BACKGROUND: Mga eksperimentong hayop sa University of Hohenheim
Ang lahat ng mga hayop na sinusunod sa proyekto ay kabilang sa kani-kanilang mga magsasaka at samakatuwid ay normal na mga hayop sa bukid at hindi mga hayop na pang-eksperimento. Ang mga magsasaka ay nagbibigay sa unibersidad ng data tungkol sa kasaysayan ng timbang at pangkalahatang kalagayan ng mga baboy. Dahil ang mga ito ay mga hayop sa bukid mula sa pagpapataba ng baboy o pagpapalaki ng baboy, ang data na ito ay kinokolekta ng mga magsasaka bilang pamantayan. Sa ligal, hindi ito tungkol sa pagsusuri ng hayop.
Ang opisyal na ulat ng pagsubok sa hayop ay nagbibigay ng impormasyon sa saklaw ng mga eksperimento sa hayop sa University of Hohenheim. Taun-taon, iniuulat ng pamantasan ang bawat hayop sa laboratoryo kung saan nakumpleto ang isang eksperimento sa hayop. Ayon sa ulat ng hayop ng laboratoryo mula 2018, na may 384 na mga hayop, ang mga baboy ang pangatlong pinaka-karaniwang hayop sa laboratoryo sa University of Hohenheim pagkatapos ng mga manok (4.713 na mga hayop) at mga daga sa bahay (640 na mga hayop).
BACKGROUND: Taon ng Agham 2020/21 Bioeconomy
Sa 2020 at 2021, ang Taon ng Agham ay mangingibabaw ng bioeconomy - at sa gayon isang napapanatiling, ekonomiya na nakabatay sa bio. Ito ay tungkol sa paggamit ng mga likas na materyales at mapagkukunan sa isang napapanatiling at makabagong paraan, na pinapalitan ang mga fossil at mineral na hilaw na materyales, mga produkto ng pagmamanupaktura sa mas madaling kapaligirang paraan at pangangalaga sa mga biyolohikal na mapagkukunan. Sa mga oras ng pagbabago ng klima, isang lumalaking populasyon ng mundo at isang matinding pagbagsak ng mga species, ito ay mas kinakailangan kaysa dati. Ang Bioeconomy Science Year, na inayos ng Federal Ministry of Education and Research (BMBF), ay naglalagay ng pansin sa paksa.
Ang bioeconomy ay ang pangunahing tema ng Unibersidad ng Hohenheim sa pagsasaliksik at pagtuturo. Nag-uugnay ito sa mga faculties ng agrikultura, natural at pang-ekonomiya at panlipunan. Sa Taon ng Agham na Bioeconomy, ipinapaalam ng Unibersidad ng Hohenheim ang mga dalubhasa at ang pangkalahatang publiko sa paksa sa maraming mga kaganapan.
Text: Dannehl / Elsner
Higit pang impormasyon tungkol sa proyekto https://www.eip-schwein.de
