Ang ITW ay tatatakan sa madaling panahon sa maraming mga produktong baboy
Makikita ng mga mamimili ang tatak ng produkto ng inisyatiba ng Tierwohl (ITW) sa karamihan ng mga produktong baboy at manok na karne sa tingiang kalakalan. Inaasahan ng ITW ang isang malinaw na nakikitang pagtaas sa pagkakaroon ng selyo nito sa mga merkado. Mula Hulyo 1, 2021, mahahanap ng mga mamimili ang mga naprosesong kalakal sa kauna-unahang pagkakataon, tulad ng mga sausage, na may tatak ng produkto ng ITW kapag namimili sa mga kalahok na tindahan at online. Sa parehong oras, ang mga kumpanya sa sektor ng tingiang pagkain ay tatatak ng buong saklaw ng produkto ng hindi naprosesong baboy, tulad ng Kottelets, at ang mga nauugnay na pampromosyong produkto na may selyong ITW, sa kondisyon na ang karne ay nagmumula sa mga kasali sa mga kumpanya ng ITW.
"Ang kauna-unahang pag-label ng naprosesong manok at mga produktong baboy at ang malawak na pag-label ng sariwang baboy ay dalawang malaki, matukoy na mga hakbang para sa Tierwohl Initiative," paliwanag ni Robert Römer, Managing Director ng Tierwohl Initiative. "Sinasadya namin ang pagpipiloto patungo sa buong pagmemerkado ng hayop at gumagawa ng isa pang mahalagang kontribusyon sa mga tuntunin ng transparency ng pagkain para sa mga mamimili. Ang malaki na pagkakaroon ng selyong ITW sa manok ay patuloy na lalago. Sa kaso ng mga produktong baboy, malamang na makakakita tayo ng isang pagtalon sa mataas na porsyento ng dobleng digit. Nangangahulugan ito ng isang napakalaking paglilipat mula sa antas 1 hanggang antas 2. "
Matapos ang matagumpay na pagpapakilala sa buong bansa na ITW na pag-label ng karne ng manok sa 2018, mahahanap din ito sa buong bansa sa mga produktong baboy sa pag-tingi sa pagkain mula sa ikalawang kalahati ng 2021. Mula sa ika-1 ng Hulyo, ang mga naprosesong kalakal ay isasama rin sa pag-label sa selyong ITW. Sa pamamagitan ng pag-label ng mga naprosesong kalakal, posible na i-market ang mga piraso bilang mga kalakal na ITW na hindi direktang naihatid sa retailer ng pagkain, ngunit una sa mga kumpanya ng pagproseso ng karne
Tungkol sa Initiative kapakanan ng hayop
Sa inisyatiba ng Tierwohl (ITW) na inilunsad noong 2015, ang mga kasosyo mula sa agrikultura, industriya ng karne, retail ng pagkain at gastronomy ay nakatuon sa kanilang pinagsamang responsibilidad para sa pag-aalaga ng hayop, kalusugan ng hayop at kapakanan ng hayop sa pag-aalaga ng hayop. Sinusuportahan ng Animal Welfare Initiative ang mga magsasaka sa pagpapatupad ng mga hakbang para sa kapakanan ng kanilang mga hayop na lumalagpas sa ligal na pamantayan. Ang pagpapatupad ng mga hakbang na ito ay sinusubaybayan sa buong lupon ng Animal Welfare Initiative. Kinikilala lamang ng tatak ng produkto ng Tierwohl Initiative ang mga produktong nagmula sa mga hayop mula sa mga kalahok na kumpanya sa Tierwohl Initiative. Ang inisyatiba ng kapakanan ng hayop ay unti-unting nagtatatag ng higit na kapakanan ng hayop sa isang malawak na batayan at patuloy na pinapaunlad sa proseso. www.initiative-tierwohl.de
