Nakikita ng industriya ng manok ang taon ng desisyon para sa conversion ng pagsasaka ng mga hayop
Ang industriya ng manok ng Aleman ay nananawagan sa naghaharing traffic light na koalisyon na itakda ang tamang landas sa lalong madaling panahon upang ang mga magsasaka ng hayop ay magkaroon ng mabubuhay na mga prospect sa hinaharap sa Germany: "Ang 2022 ay ang mapagpasyang taon para sa pagsasaka ng mga hayop sa bansang ito upang makamit ang mas mahusay na hayop. kapakanan sa ilalim ng maaasahang mga kondisyon ng balangkas. Bawat buwan na lumilipas nang walang solusyon ay sasamahan ng pagkamatay sa bukid," sabi ni Friedrich-Otto Ripke, Presidente ng Central Association of the German Poultry Industry (ZDG).
Ang Ripke ay tumutukoy sa mapanganib na sitwasyon ng maraming mga tagapag-alaga sa industriya ng manok. Matagal na nilang hindi nakakamit ang mga presyong sumasaklaw sa gastos. Ang mga kuwadra ay lalong walang laman dahil ang pag-aalaga ng hayop ay nagiging hindi gaanong kapaki-pakinabang. Ang murang karne mula sa ibang bansa ay lalong tumatagos sa merkado – karamihan ay may makabuluhang mas mababang mga pamantayan sa kapakanan ng hayop at proteksyon sa klima. Ang kasalukuyang sensus ng agrikultura ay isang senyales ng alarma, ayon sa kung saan 41 porsiyento lamang ng mga may-ari ng sakahan na may edad na 55 pataas ang may kahalili sa sakahan, nagbabala kay Ripke: "Kung walang mabilis at pare-parehong mga desisyon, mawawala ang kinabukasan ng pagsasaka ng mga hayop sa Aleman."
Pag-label din para sa gastronomy
Ayon kay Ripke, ang mandatoryong pagsasaka at pag-label ng pinagmulan, na kasama sa kasunduan ng koalisyon, ay ang tamang plano para sa hinaharap. Ang National Livestock Strategy Competence Group (ang tinatawag na Borchert Commission) ay nakabuo na ng isang detalyadong konsepto para sa conversion ng pagsasaka ng mga hayop. Ang mga konkretong rekomendasyon sa pamantayan sa pagsasaka at ang kanilang karagdagang pag-unlad hanggang 2040 ay nasa talahanayan. Maaari at sa wakas ay magagamit ang mga ito sa pulitika: "Wala kaming problema sa kaalaman, ngunit isang lalong talamak na kahinaan sa pulitika pagdating sa pagpapatupad!" Dapat ding isama sa pag-label ang mga lugar ng gastronomy at wholesale, na bumubuo ng higit sa kalahati ng merkado. Ang inisyatiba para sa kapakanan ng hayop na naitatag na sa anyo ng label ng pagsasaka ay maaaring magsilbi bilang isang modelo para sa isang label ng estado. Ripke: "Ito ay hangal na hindi gumamit ng isang itinatag na selyo na, ayon sa mga survey, higit sa 60% ng mga mamimili ang mas nakakaalam kaysa sa organic na label ng EU."
Proteksyon ng estado para sa mga kuwadra ng kapakanan ng hayop
Kasabay nito, hinihimok ng Pangulo ng ZDG na ang kinakailangang pondo para sa animal welfare-friendly na mga kuwadra ay matugunan nang kaayon ng pag-label. Tinatanggap niya ang inisyatiba ng Federal Minister of Agriculture na si Cem Özdemir laban sa murang pagkain, na sumisira sa mga sakahan at pumipigil sa higit pang kapakanan ng mga hayop. "Ang sinumang gustong wakasan ang pagsasagawa ng mga presyo ng junk para sa karne ay kailangang maabot ang ground running at magtatag ng isang sistema ng pananalapi para sa mga kumpanyang nagbabayad para sa mga pamumuhunan at mataas na gastos sa pagpapatakbo," sabi ni Ripke. Dito rin, ang Komisyon ng Borchert, pagkatapos ng masinsinang pagsasaalang-alang, ay nakabuo na ng isang panukala bilang isang makatotohanang paraan: Pagpopondo na ginagarantiyahan ng estado sa pamamagitan ng mga tungkulin at/o mga buwis. Ang plano ng traffic light coalition na magpataw ng pasanin lamang sa mga kalahok sa merkado - at higit sa lahat sa mga mamimili at mga kumpanya ng kalakalan - ay isang pagkakamali, binibigyang-diin ni Ripke: "Ang mga pulitiko, retailer at mga magsasaka ng hayop ay dapat nang magtulungan sa pagpapatupad sa isang tapat na paraan. pakikipagsosyo. Ang oras para sa mababaw na banter ay tapos na. Hindi tayo dapat bumalik sa nakaraan, kailangan natin ng malinaw na desisyon tungkol sa hinaharap ngayon!"
imahe ng icon, pixabay
Tungkol sa ZDG
Ang Central Association ng Aleman industriya ng manok e. V. ay kumakatawan bilang isang kalakalan bubong at top organisasyon, ang mga interes ng mga Aleman industriya ng manok sa pambansa at EU antas patungo sa pampulitika, opisyal at mga propesyonal na organisasyon, sa publiko at sa ibang bansa. Ang humigit-kumulang sa 8.000 miyembro ay nakaayos sa mga pederal at estado asosasyon.
