Ang Paraguay ay kasosyo sa bansa ng Anuga 2019
Sa kauna-unahang pagkakataon, ang isang bansa sa Timog Amerika ay nakikisama sa pinakamalaking pagtitipon sa industriya ng pagkain at inumin sa mundo. Tuwing dalawang taon, ang isang pokus ay sa pinakamalaking at pinakamahalagang pandaigdigang pagkain at inumin na kalakalan. Ang opisyal na kasosyo sa bansa para sa Anuga 2019 ay Paraguay. Ito ay nakumpirma na sa pamamagitan Koelnmesse at Rediex na nagpo-promote ng pag-export at pamumuhunan ahensiya sa loob ng Paraguayan Ministry of Industry at Trade, ang panlipunan at pang-ekonomiyang pag-unlad ng bansa. Ang mga aktibidad ay pinagsama-sama ng Aleman-Paraguayan Chamber of Commerce at Industry (AHK Paraguay).
Gerald Bose, Chief Executive Officer ng Koelnmesse GmbH, tinatanggap ang desisyon sa Paraguay napaka-: "Kami ay bihasa sa Timog Amerika para sa isang mahabang panahon napakahusay na negosyo. Samakatuwid, ako ay delighted na magkaroon ng won Paraguay bilang isang partner bansa, sa unang pagkakataon sa South American continent sa Anuga inilalagay sa focus sa propesyonal na mundo ko. Anuga ay ang pinakamahalagang pulong na lugar para sa mga global na industriya ng pagkain, nag-aalok ang partner bansa ang pinakamahusay na pagkakataon na naka-network sa buong mundo upang magbukas ng mga bagong pagkakataon sa negosyo "January Hoeckle, Pangulo ng AHK Paraguay ay patuloy:". Bilang isang opisyal na kinatawan ng Koelnmesse sa Paraguay, ang AHK nagpo-promote na para sa maraming taon, ang partisipasyon ng bansa sa ANUGA. Bilang isang bansa ng kasosyo, umaasa kami na magbigay ng inspirasyon sa maraming tao at kumpanya mula sa buong mundo para sa Paraguay at mga produkto nito. "
Paraguay ay kinakatawan ilang beses sa Anuga. Ang 2017 ay lumahok sa higit sa lahat sa pamamagitan ng mga kumpanya ng 20 sa ilalim ng pamumuno ni Rediex, na naging responsable sa pag-oorganisa ng joint stand sa Anuga sa loob ng maraming taon. Bilang karagdagan, ang Chamber of Commerce (Camara Paraguaya de Carnes) at ang mga miyembro nito ay nakilahok sa bawat eksibisyon sa segment ng karne sa Anuga Meat.
Nangungunang 10 sa buong mundo sa produksyon ng soya, mais at karne ng baka
Ang Paraguay ay may tungkol sa 7 milyong naninirahan at kilala bilang lupang pang-agrikultura. Sa ngayon, ang bansa ay gumagawa ng pagkain para sa ilang mga 80 milyong tao, at maaaring triple na istatistika sa pamamagitan ng mas mahusay na paggamit ng teknolohiya at pagpaplano ng lupa. Ang isang bahagi ng pang-agrikultura-export Paraguay ay inilaan para sa huling consumption, o para sa industriya ng pagkain, habang ang isa pang bahagi ay na-proseso sa feed para sa mga hayop sa bukid, na siya namang mag-ambag sa market ng pagkain. Bukod sa toyo, mais, trigo, kamoteng kahoy, tubo at kanin, ang mga kalakal sa pag-export ng Paraguay ay kinabibilangan rin ng karne. Sa mga lugar ng karne ng baka, mais at toyo, ang bansa ay nasa hanay ng mga nangungunang producer ng 10 sa buong mundo, at umaasa sa mataas na kalidad. Dahil sa positibong pagpapaunlad ng ekonomiya sa industriya ng pagkain sa mga nagdaang taon, maraming mga modernong kumpanya para sa produksyon ng inumin, produksyon ng almirol, produksyon ng asukal at pagawaan ng gatas at pagproseso ng karne ang lumitaw.
Mga Espesyalista mula sa Paraguay
Ang karne ay isa sa mga pangunahing sangkap ng Paraguayan cuisine. Mayroon ding mga specialties tulad Chipas (pastry na gawa sa mais, gawgaw, keso at itlog), Sopa Paraguaya (kaserol ng lupa mais, keso, itlog at mga sibuyas), Soo-Yosopy (sopas na ginawa ng lupa karne ng baka, sibuyas at herbs), parilladas (inihaw na karne) Bori-Bori (manok na sopas na may dumplings) o manioc tortillas. Ang pambansang inumin ay Tereré, isang tsaang malamig na asawa (Ilex paraguayensis), na kadalasang lasing na may iba't ibang mga damo.
Bilang isang kasosyo sa bansa, ang Paraguay ay nakakaakit ng espesyal na atensiyon sa Anuga 2019, upang ang mga produkto at specialty ng bansa ay nakakakuha ng higit na atensiyon mula sa mga bisita ng kalakalan at ng media.
Sa 35. Inaasahan ng Anuga na maakit ang mga vendor ng 7.400 mula sa mga bansa ng 100 pati na rin ang mga bisita sa 165.000 na mula sa buong mundo. Ang Anuga ay ang pinakamalaking at pinakamahalagang platform ng negosyo sa mundo para sa internasyonal na industriya ng pagkain.
Larawan: Fair Cologne. Stand: Vion, ANUGA MEAT, Hall 6
ANUGA, 05. - 09. Oktubre 2019, Cologne Fair.
