3 magandang dahilan upang makapunta sa booth ng Maurer-Atmos sa Iffa
Sa aming booth E06 sa hall 8, magpapakita kami ng 3 mga highlight para sa pagkahinog at paninigarilyo, pagluluto at paglamig at pagbuo ng usok. Hindi kami papansinin sa Hall 8, sapagkat ang aming pang-klimatiko na "skyscraper" na nag-iisa lamang ay higit sa 7 m ang taas.
Sa pakikipagtulungan sa isang internasyonal na kinikilalang espesyalista sa klima teknolohiya, kami ay nagtrabaho nang husto para sa mga nakaraang ilang taon sa pag-optimize ng aming klima teknolohiya. Ang mga matagumpay na pagsusuri sa iba't ibang mga pangunahing proyekto sa USA at sa Switzerland ay nakumpirma ang kakayahan ng teknolohiyang ito. Dahil sa mga bagong pagpapaunlad na ginamit sa mga halaman na ito, ang mga customer ay nakagawa na, pagkatapos ng isang maikling yugto ng pagsubok, upang umakyat ng mga linya ng produksyon para sa raw sausage, cured hamon, pinatuyong karne o dry-cured na mga produkto ng karne.
Mayroon kaming atin CMP teknolohiya ng klima na tinatawag na: Continuous Process Maturing - ang perpektong prosesong klima para sa (malamig) paninigarilyo, pagkahinog at pagpapatuyo sa isang malaking sukat.
teknolohiya ay nag-aalok ng isang ganap na nanggagaling pagkakapareho ng produkto sa pamamagitan ng pagkontrol sa kamag-anak kahalumigmigan at temperatura para sa air supply at exhaust, upang 30% mas mababa proseso time dahil ang produksyon ay maaaring pumasa sa pamamagitan ng walang pahinga, at sa gayon ay humantong sa mumunti enerhiya savings. Room area at taas ay makita nang husto magamit, dahil sa parehong lugar ay maaaring hanggang sa 150% higit pa na ginawa sa mga maihahambing na sistema, na nagreresulta sa isang makabuluhang pagtaas ng produksyon sa kanila. Tauhan maaaring i-save kung ang isang ganap na automated na solusyon para sa loading at alwas ng mga puwang ay napili.
Dalawang kilalang mamimili ng mga Amerikanong Amerikano ang gumagamit na ng mga pakinabang ng CMP at nabawasan ang kanilang proseso ng oras kumpara sa maginoo na sistema:
• para sa Genoa salami (Ø 53 mm) mula 14 hanggang 8 araw (-42,8%)
• para sa isang hard salami (Ø 80 mm) mula 28 hanggang 19 araw (-32,1%)
• para sa isang salami sausage (Ø 43 mm) mula sa 12 hanggang 7 araw (-41,7%)
Ang automated guided vehicle systems (AGVs) ng aming sister company Vemac (www.vemacautomazioni.it): Ang awtomatikong pag-load at pag-aalis ng mga diskarte ay pagbuo ng mga climatic kamara patungo sa buong automation.
natin All-round system (ASR) para sa paninigarilyo, pagluluto at paglamig ay nag-aalok ng sari-sari produksyon kapasidad. Tulad ng lahat-ng-rounder, ito ay ganitong uri ng sistema sa literal ganap na cured kung ang produkto ay sa grates o mag-tambay sa skewers, kahit na kapag butiktik lumilikha ng ASR - salamat sa na-optimize na sirkulasyon ng hangin - isang unipormeng paggamot ng mga produkto. Ang aming mga customer ay tinatangkilik ang ganitong uri ng pamumuhunan, lalo na sa pamamagitan ng mga compact na yunit (dahil sa walang kapantay na makipot na sukat ng lapad at taas), dahil maaari silang ma-customize para sa bawat pang-industriya at mga craft negosyo. At kung ito ay medyo makitid, ang usok generator ay maaring ipatupad bilang isang pinagsama-samang sistema sa mill pinto. Higit pang mga malugod properties ay ang mga mas maikling oras ng proseso, ang homogeneity ng produkto, mas mataas na magbubunga, user-friendly na operasyon, at na ang mga halaman na may isang titanium 8 2 control ay maaaring pinatatakbo.
Ang ikatlong dahilan upang bisitahin kami ay ang aming generator ng usok. Tinatawag namin siya Goliath WS kung ano ang Woodchip (kahoy chips) at sup (sup ay) para sa. Mahabang oras ng paninigarilyo, nakikipag-usap kami tungkol sa mga oras ng 8 +, depende sa density ng usok, ay maaaring makamit. Ang mga pagkagambala ay hindi mangyayari dahil ang kahon ng abo ay maaaring mawalan ng laman sa proseso ng pagbuo ng usok. Sa katulad na paraan, si Goliath ay nag-log in sa oras na kailangan ng refining ng kahoy o shavings. Ano pa ang maaari niyang mag-alok? Isang kontrol sa kaligtasan na may emergency extinguisher, na gumagana nang nakapag-iisa sa kontrol.
