Unang kebab mula sa ice cream ni Ben & Jerry
Ang tatak ng sorbetes na Ben & Jerry's ay nagbukas ng kauna-unahang cafe sa Alemanya noong Hulyo 4. Sa Weinbergsweg 24 sa Berlin-Mitte, ang mga tagahanga ng sorbetes ay maaari nang pagsamahin ang kanilang paboritong kombinasyon mula sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ni Ben & Jerry at subukan ang masarap na sundaes, shake at ice cream cake. Ang co-founder na si Ben Cohen ay personal na naglakbay mula sa Vermont upang ipamahagi ang mga unang bola sa mga naghihintay na tagahanga. Bilang karagdagan sa eksklusibong mga nilikha sa sorbetes, ang Scoops & Café ng Ben & Jerry ay nag-aalok ng espasyo sa mga lokal na samahan para sa mga workshop at kaganapan na nagtataguyod ng isang makulay, mapagparaya at bukas na lipunan.
Hindi ito nakakakuha ng anumang crazier: Unang kebab mula sa ice cream ni Ben & Jerry
Sa Ben & Jerry's Scoops & Café, ang totoong mga pangarap na sorbetes ay nagkatotoo: Walong eksklusibong mga pagkakaiba-iba, kabilang ang mga hindi na napalampas na klasiko tulad ng Phish Food at Cherry Garcia pati na rin ang mga lutong bahay na waffle, shake, sundaes at ice cream cake na naghihintay sa mga panauhin sa Weinbergsweg. Ngunit hindi lang iyon! Para sa pagbubukas, ang mga nag-imbento ng Karamel Sutra, Half Baked at Cookie Dough ay dumating na may isang napaka-espesyal: Ang magandang kebab - ang unang kebab na gawa sa ice cream!
Sa limitadong espesyal, ang Ben & Jerry's ay hindi lamang ipinagdiriwang ang malikhain at magkakaibang eksena ng pagkain sa Berlin. Ito rin ay isang paggalang sa pinagmulan ng pinakatanyag na pagkain sa kalye ng Alemanya. Ang Ben & Jerry's Beautiful Doner kebab ay binubuo ng isang bagong lutong waffle na puno ng cookie kuwarta ng sorbetes, mga sibuyas na sibuyas, mga piraso ng strawberry na kamatis, letsugas ng ice cream ng niyog, karne ng tsokolate kebab at puting tzatziki na tsokolate ng tsokolate at maanghang na sarsa ng raspberry. Ito ay eksklusibo at magagamit lamang para sa isang napakaikling oras sa Ben & Jerry's Scoops & Café sa Berlin.
Ang co-founder ni Ben & Jerry na si Ben Cohen ang magbubukas ng Scoops & Café
Ang co-founder na si Ben Cohen mula sa Vermont ay naglakbay din sa grand opening. Ang Ben & Jerry's ay isang nakabatay sa halaga at makabagong kumpanya na may layuning aktibong magdala ng positibong pagbabago sa lipunan. Ang tagapagtatag ni Ben & Jerry na si Ben Cohen: "Mula noong itinatag kami ng higit sa 40 taon na ang nakararaan, kami sa Ben & Jerry ay kumbinsido na ang mga kumpanya ay dapat na isang puwersang pang-uudyok upang mabago ang ating lipunan sa isang positibong paraan. Ginabayan at nahihiya tayo sa aming sariling mga pagpapahalaga hindi kami natatakot na manindigan para sa katarungang panlipunan. Napakaganda na dito sa Berlin at makipagtulungan sa mga samahan tulad ng Start with a Friend, ang Amadeu Antonio Foundation at Sea-Watch, na nagtatrabaho para sa sangkatauhan at hustisya sa lipunan araw-araw Inaasahan ko ang pagsasama-sama ng maraming tao sa aming café at, kasama ang aming mga kasosyo, upang magbigay ng isang kontribusyon sa isang makulay, mapagparaya at bukas na lipunan. "
Ang cafe bilang isang sentro ng komunidad
Nais ni Ben & Jerry na gumawa ng pinakamasarap na sorbetes sa mundo sa pinakamagandang posibleng paraan. Ang kumpanya ay nanindigan din para sa katarungang panlipunan, pangako at pagbabago sa higit sa 40 taon. Sa mga nagdaang taon, ang Ben & Jerry's ay nagpatupad ng mga kampanya sa Alemanya tungkol sa proteksyon ng klima (2015), kasal para sa lahat (2016) at hustisya sa lipunan na may pagtuon sa mga refugee (2017, 2018) at ang Scoops & Café ay pinatakbo din sa mga halagang ito. Ang café ay gumaganap bilang isang hub ng pamayanan - isang puwang para sa mga samahan, aktibista at asosasyon na nakatuon sa isang bukas at makulay na lipunan. Kaya't ito ay naging isang batayang spatial para sa Magsimula sa isang Kaibigan upang maitaguyod ang pakikipagkaibigan sa pagitan ng mga lokal at mga bagong dating. Mag-aalok ang Amadeu Antonio Foundation ng iba't ibang mga workshop laban sa rasismo at #hatespeech sa Internet. Magaganap din ang Screenings & Matinees sa Human Rights Film Festival sa Café. At Give Something Back to Berlin ay magbibigay ng Open Music School ng isang buwanang yugto para sa mga konsyerto. Dagdag pa tungkol sa panlipunang misyon ni Ben & Jerry sa https://www.benjerry.de/aktuelle-initiativen
Pagpapanatili sa cafe
Sa Scoops & Café, umaasa si Ben & Jerry sa isang napapanatiling konsepto ng shop upang maiwasan ang mas maraming basura hangga't maaari at makatipid ng mga mapagkukunan. Ang mga na-recover na materyales (hal. Kahoy) ay ginamit hangga't maaari, kasama ang mga sahig at dingding ng café. Ang lahat ng mga kasangkapan sa bahay ay nakuha sa pangalawang kamay, kaya ang pokus dito ay sa recyclability. Ang tatak ay nagsusumikap upang alisin ang mga plastik mula sa lahat ng mga tindahan sa pagtatapos ng 2020 at lumipat sa mga kahoy na kutsara, mga dayami ng papel at mga compostable na tasa ng kape. Sa Scoops & Café sa Berlin, mayroong mga to-go cup na gawa sa biocompatible polylactides (maikling sabi lang ng PLA) upang maiwasan ang plastik, pati na rin ang system ng deposito ng tasa. Ang mga kasosyo na produkto ay direktang kalakalan, panrehiyon at napapanatiling sa kanilang paggawa. Maaari silang pagsamahin sa isa't isa ayon sa gusto mo. Ang Scoops & Café ng Ben & Jerry ay nag-aalok sa mga customer ng isang water refill station at hindi nagbebenta ng mga plastik na bote ng inumin, ngunit eksklusibong umaasa sa baso para sa mga spritzer, lemonade at kasama.
"Makilala Ako Half Way" na koleksyon sa pamamagitan ng Makers Magkaisa ng eksklusibo sa Café
Para sa pinakamahusay at pinakamagalang na sorbetes, madalas na nagtatrabaho si Ben & Jerry sa mga sosyal na kumpanya. Halimbawa, sa New York, kasama ang Greyston Bakery, na gumagawa ng lahat ng mga brownies sa ice cream ni Ben & Jerry at kung saan ang mga tao na sa iba't ibang mga kadahilanan ay nahihirapan sa paghahanap ng trabaho ay binibigyan ng trabaho. Mayroon na ngayong pakikipagtulungan sa Makers Unite sa Berlin. Ang Makers Unite ay tumutulong sa mga refugee upang makamit ang kanilang buong potensyal sa pamamagitan ng magkasanib na trabaho at pagsasanay. Ang bawat isa ay maaaring makinabang mula dito - hindi lamang sa pamamagitan ng mga de-kalidad na produkto, kundi pati na rin sa pagsusulong ng mga bukas na dayalogo, higit na pagtitiwala at pag-unawa. Sama-sama, ang Makers Unite at Ben & Jerry's ay nakabuo ng isang limitadong koleksyon ng pamumuhay at nag-aalok ngayon ng mga kaswal na naka-sweater at t-shirt pati na rin ang mga komportableng kumot at makukulay na mga mangkok ng cereal sa mga kulay ng sorbetes online at eksklusibo sa Ben & Jerry's Scoops & Café. Dagdag pa tungkol sa koleksyon ng Mga Gumagawa na Pinagsama x Ben & Jerry sa https://shop.benjerry.de/
Larawan: "obs / Ben & Jerry's / Lena Heckl" - Copyright: Ben & Jerry's
