Ang hinaharap ng karne lalagyan ay mapusyaw na asul

Sa araw ng industriya ng karne + sausage ay nasa 4. Ang Hunyo 2013 ay nagtatanghal sa unang pagkakataon sa bagong henerasyong lalagyan ng E-meat. Sa ilalim ng auspice ng GS1 Alemanya, sinubukan ng mga eksperto sa industriya ang karaniwang mga pulang crates ng karne para sa industriya at kalakalan, at sa 28. Ang Mayo 2013 ay dumaan sa maraming mga pagpapabuti.

"Ang isang bagong plus para sa proteksyon ng consumer ay ang bagong kulay ng mga lalagyan ng karne," sabi ni Angela Schillings-Schmitz, senior manager ng industriya ng karne sa GS1 Germany. "Salamat sa malinaw na kaibahan sa kulay ng produkto, mas madaling makilala ang mga dayuhang bagay." Upang matiyak na ang mga etiketa ay dumikit hangga't maaari at madaling alisin sa paglilinis, ang patlang na nubbin ay na-optimize. Bilang karagdagan, ang isang plastik na label ay mai-embed sa lalagyan sa panahon ng paggawa. Ang tinaguriang inmould label ay nagdadala ng serialized GS1 number GRAI (Global Returnable Asset Identifier). Tinitiyak nito ang hindi magkatulad na pagkakakilanlan at pagsubaybay ng mga lalagyan at mga kalakal na dinala doon. Ang mga virtual na sertipiko ay maaari ring magbigay ng karagdagang impormasyon, tulad ng pagsunod sa pagkain, o mga protocol sa paghuhugas.

Ang isang pare-parehong sistema ng katiyakan ng kalidad ay sa hinaharap matiyak na ang mga bagong pagtutukoy ng kalidad ay natutugunan ng mga tagagawa ng lalagyan. GS1 Alemanya ay tumatagal ng koordinasyon ng proseso ng pag-apruba at pagsubaybay pati na rin ang pagtatalaga ng numero ng pag-apruba para sa lahat ng mga sertipikadong tagagawa.

Ang Schillings-Schmitz ay nagpatuloy: "Kaya't ang pag-convert ay maaaring matagumpay na magsimula, kasalukuyang nagtatrabaho kami sa industriya sa mga pangunahing punto at panuntunan para sa paghawak sa hinaharap." Nag-aalok ang GS1 Aliwan ng praktikal na suporta sa anyo ng mga workshop at pamamahala ng proyekto sa kahilingan.

Pinagmulan: Cologne [GS1]