Kinakalkula ng QS ang mga indeks ng kalusugan ng hayop para sa mga baboy
Sa ikalawang pagkakataon, kinakalkula ng QS ang mga indeks ng kalusugan ng hayop na nakabatay sa sakahan para sa mga sakahan ng baboy. Batay sa mga natuklasan ng slaughter ng 2. at 3. Sa 2018 quarter, ang mga indeks ay itinatag para sa respiratory health, health, joint health at carcase integrity group. Pinapayagan nila ang mga magsasaka ng baboy na gumawa ng isang compact na pagtatasa ng mga natuklasan ng slaughter at upang ihambing ang mga ito nang direkta sa iba pang mga holdings na naihatid sa parehong slaughterhouse. Ang mga indeks ng kalusugan ng hayop ay batay sa mga resulta ng opisyal na ante-mortem at post-mortem na inspeksyon. Ang mga ito ay mahalagang tagapagpahiwatig para sa kapakanan ng hayop at kalusugan ng hayop sa bukid para sa mga may-ari ng alagang hayop at mga beterinaryo, dahil nagbibigay sila ng mahalagang impormasyon tungkol sa mga sakit sa hayop at posibleng mga kakulangan sa kamalig.
Halos 20.000 baboy sakahan ay nakatanggap ng isang index sa hindi bababa sa isa sa apat na mga grupo ng pag-uulat. Dr. Hermann-Josef Nienhoff, managing director ng QS kalidad at kaligtasan GmbH, nakikita ng ilang mga hindi mapag-aalinlanganan bentahe sa gitnang koleksyon at pagtatasa: "Ang pagpapadala ng diagnostic data mula sa opisyal na ante at i-post mortem sa aming mga QA database inilagay mo kami sa posisyon upang Upang magbigay ng puna ng mga magsasaka ng baboy sa mga natuklasan na magagamit nila upang masuri ang kalusugan ng kanilang mga hayop sa kanilang mga kuwadra. "
Lahat ng pigmeat sa sistema ng QS ay may access sa database ng mga natuklasan. Mayroong maaari mong tingnan ang mga indibidwal na natuklasan ng hayop, mga resulta ng mga indibidwal na batayan ng pagpatay at mga pagsusuri sa mga napiling panahon. Maaari rin nilang mapatakbo ang mga indibidwal na mga indeks ng hayop kalusugan para sa bawat paghahanap ng mga grupo Magpalipat-lipat sa panghawakan ang tagapagpabatid panggitna (halaga na 50% ng mga may-ari ng alagang hayop sa ibaba) at 1. Quartile (halaga na 25% ng mga kompanya ng pinaka-karaniwang abnormalities sa ibaba) masuri at-uri-uriin.
Ang mga indeks ng kalusugan ng hayop na itinatag na ngayon ay nagpapakita na ang isang malaking bilang ng mga baboy na inihatid sa opisyal na ante-mortem at post-mortem na inspeksyon ay "walang natuklasan". Gayunpaman, mayroon ding mga kumpanya kung saan ang mga natuklasan ay paulit-ulit na tinutukoy. "Dapat suriin ng mga bukid na ito ang mga posibilidad ng mga pagpapabuti sa mga kuwadra. Ang mga indeks sa kalusugan ng hayop ay maaaring regular na ginagamit bilang isang paghahambing sa iba pang mga may-ari ng alagang hayop at para sa mga in-house na pag-unlad. " Nienhoff.
Iba't ibang mga pahayag sa mga siyentipikong pagsisiyasat
Sa mga siyentipikong pag-aaral sa dalas ng mga natuklasan sa pagpatay, ang mga makabuluhang mas mataas na natuklasan ay na-publish, na hindi nakumpirma sa sistema ng QS. Ang mga pagkakaiba ay maaaring maiugnay, sa kabilang banda, sa pamamaraan ng survey at ang sample ng mga piling kumpanya. Ang mga pagtasa na ginawa ng mga indibidwal na mga siyentipiko-iba sa ang lalim ng pagsisiyasat at sa saklaw ng koleksyon paghahanap ng data, kung paano ito ay ginanap mula sa opisyal na quarters sa labanan araw-araw. Kadalasan, ang agham ay nakatutok sa isang limitadong bilang ng mga carcass. Samakatuwid, ang mga resulta ng iba't-ibang mga pag-aaral ay tiyak na inuri. Ang mga pagsisikap ay ginawa upang ilagay sa pamantayan ang mga natuklasan sa pagpatay sa mga hayop para sa bawat bahay-katayan sa buong slaughterhouse at upang talakayin at ihambing ang maraming kaugnay na mga natuklasang pang-agham sa mga eksperto.
Tungkol sa sistema ng QS
Ang QS Qualität und Sicherheit GmbH ay ang tagapagbigay ng sistema at carrier ng QS food testing system. Ang mga pamantayan na tinukoy ng QS-set para sa lahat ng mga yugto ng ang halaga kadena - naayos na mahigpit na, napapatunayan pamantayan ng produksyon - mula sa feed sektor upang ang pagkain tingian sektor. Ang multi-stage monitoring ng mga pamantayan, pati na rin ang traceability ng mga produktong pang-agrikultura at ang pagkain na ginawa mula sa kanila, ay nagpapakilala sa sistema. Higit sa 109.000 mga kumpanya sa mga hayop feed, agrikultura, slaughtering / cutting, pagpoproseso, trade magpapatay, pakyawan at tingi kalakalan ng pagkain at halos 23.000 kumpanya Fresh mula sa larangan ng prutas, gulay, patatas na sa ngayon ay nagpasya na sumali sa mga QS scheme para sa pagkain.
