Ang mga bagong kaso ng Listeria sa industriya ng karne
Tagwerk Biometzgerei GmbH at Waldenserhof. Sa katapusan ng linggo, ang dalawang bagong mga kaso na may kontaminasyong Listeria mula sa industriya ng karne ay naging kilala. Sa pagtatapos ng 2019 ang mga problema ay natipon, mayroon kami iniulat nang detalyado ang resulta ay bahagyang pagsara ng produksyon hanggang sa kumpleto, permanenteng pagsasara ng produksyon o ng buong kumpanya.
Iba pang mga kagiliw-giliw na paksa:
Proteksyon laban sa listeria sa pamamagitan ng pagdidisimpekta ng microwave
Pag-iwas sa Webinar sa Listeria
Ang mga kultura ng starter na may proteksiyon na function laban sa listeria
