Ang produktong "Best Choice - German Corned Beef, 100g" na ipinagbibili ng REWE ay inaalala. Ang dahilan dito ay mga plastik na partikulo sa karne. Ang kumpanya ng pagmamanupaktura August Strothlücke GmbH & Co. KG ay dapat na alalahanin ang artikulo para sa "mga kadahilanan ng pag-iwas sa proteksyon ng consumer". Ito ay ang corned beef mula sa sariling tatak na "Best Choice" ng REWE. Ang mga pulang bahagi ng plastik ay natagpuan sa dalawang produkto ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2705 beses

Magsasaka ay sabik na magdala ng kanilang mga nagawa sa gatas palaging sa mataas na kalidad at sariwa sa trading. Dahil ang mga mamimili tulad ng gatas mas gusto ang tagpagbaha ito ay, dahil pagkatapos ito panlasa pinakamahusay na. Ang ilang mga mamimili ring ma-access sa mga tiyak na tatak dahil inaasahan nila ang isang lalo fine gatas lasa. Ngunit pagkatapos ay ang magtitinda ay dumating sa play at equips ang mga benta room modernong na may ganap ng isang pulutong ng LED lamp ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2395 beses

Bonn. QS scheme kalahok mula 1. Hulyo 2016 sa mga iniaatas ng ang "GMO-free" na pamantayan ng Association eV pagkain na walang genetic engineering. upang ipaalam sa (vlog) sa isang audit QS na may check. Ang QS Qualität und Sicherheit GmbH at vlog ay upang sama-sama drafted ang "vlog plug-in". "Ang opsyonal na kontrol sa vlog plug-in ay magiging mas simple para sa mga operator at nag-aambag sa mas higit na kahusayan sa. Ang gastos at pagsisikap ng isang double auditing maaaring iwasan," paliwanag QA Manager Dr. Hermann-Josef Nienhoff. "Ito ay nagdudulot sa amin sa ang kailangan para sa, bilang bahagi ng QA audit magsagawa ng isang pagsusuri ng Walang genetic pamantayan engineering. ang QS audit sa vlog plug-in ay katumbas ng pag-audit vlog. "...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2539 beses

BVL publish ulat sa zoonoses monitoring 2012

Ang EU-wide pagsukat Salmonella ng control hakbang sa manok show tagumpay: Sa turkeys sa patayan kumpara sa nakaraang taon na mas mababa salmonella ay nakita. Ang mga ito ay ang mga resulta ng ulat sa zoonoses monitoring, sa Federal Office of Consumer Protection at Kaligtasan ng Pagkain (BVL) ay nai-publish. Gayunpaman, ang mga resulta sa ang paglitaw ng zoonotic mga ahente sa buong kadena ng pagkain ay maaari ding kilalanin na karagdagang mga pagpapabuti sa pagpatay kalinisan ay kinakailangan. ipakita paglaban pagsisiyasat na sa mga baka na nagaganap bakterya mas mataas na mga rate ng paglaban sa antibiotics ay may gaya ng mga mabangis na karne at gulay na pagkain ihiwalay bakterya.

Sa ilalim ng zoonosis monitoring 2012 kabuuang 5.293 samples mula sa pangunahing produksyon, slaughterhouses at mula sa tingian sektor ng sinisiyasat katawan ng mga pederal na mga estado para sa pagkakaroon ng Salmonella spp., Campylobacter spp., Listeria monocytogenes, methicillin-lumalaban Staphylococcus aureus (MRSA), verotoxinbildenden E. coli (VTEC) at commensal Escherichia coli (E. coli) ay pinag-aralan. Narito 3.515 nakuha bacterial isolates at characterizes nangyayari sa Pambansang Sanggunian Laboratories at sinubok para sa kanilang pagtutol sa antibiotics.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2678 beses

International DLG Kalidad Test Ham at sausage sa Erfurt - Regional at international specialty sa focus - specialties: araw-araw luxury

Ngayon, ang mga specialty ay umakma sa klasikong menu ng karne at sausage. Tumayo sila para sa eksklusibong panlasa. Bilang bahagi ng internasyonal na pagsubok sa kalidad ng DLG (German Agricultural Society), na naganap sa loob ng apat na araw sa mga bulwagan ng eksibisyon sa Erfurt, isang kabuuang humigit-kumulang na 5.750 na mga produktong karne ay inilagay sa ilalim ng mikroskopyo. Kasama rin dito ang maraming panrehiyon at internasyonal na hilaw na specialty ng ham.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2527 beses

produkto 5.750 452 mula sa mga tagagawa sa test - internationality rises - Ang resulta ng pagsusulit sa kalagitnaan ng Marso

Ang sentro ng pagsubok ng DLG (German Agricultural Society) ay nagbukas ng pagsubok taon kasama ang pang-internasyonal na pagsubok sa kalidad para sa ham at sausage. Sa mga bulwagan ng eksibisyon ng Erfurt, humigit-kumulang na 5.750 mga produktong karne mula sa 452 mga tagagawa ang husay na sinuri sa loob ng apat na araw. Ang pokus ng mga pagsubok ay ang pagsusuri ng sensory na produkto.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2485 beses

Araw-araw, sa industriya ng karne processing working mga kasangkapan tulad ng kutsilyo at lagis steels at proteksiyon ng damit para sa pagproseso ng pagkain na ginagamit. Alinsunod sa mga kaugnay na mga patakaran at regulasyon narito ang mga espesyal na pangangailangan tungkol traceability at kalinisan. Gayunpaman, sa pagsasanay na ito ay madalas na mahirap upang makontrol ligtas pagsunod. Ang dahilan: Sa karamihan ng mga kaso, ang mga babasahin ay manu-mano tapos na at ay mas madaling kapitan ng error at magastos. Ang problemang ito ay maaaring ang radio frequency identification ilang sandali magbigay, RFID. Ito ay nagpapahintulot ng isang hindi malabo assignment ng mga empleyado sa kanilang mga kasangkapan at awtomatikong kinokontrol acquisition ng data sa lahat ng mga hakbang na proseso.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2388 beses

QS Science Fund sinusuportahan proyekto sa pananaliksik upang mabawasan ang paggamit ng mga antibiotics at sa pagtatakwil ng piglet castration

Ang bagong itinatag QA Science Fund nagtataguyod pang-agham at pananaliksik proyekto sa agrikultura at industriya ng pagkain. Siya feed sa parusa, ang partner ay may sa magbayad para sa mga paglabag sa mga kinakailangan QS. 111.000 euros iginawad ang QS-fund 2013 far. Ang pinondohan proyekto ay nag-aalala sa ang pagbabawas ng antibyotiko na paggamit, mga alternatibo sa mga pagkakastrat ng piglets at ang pagpapanatili ng kadena halaga.

Ang pinondohan proyekto ay dapat maging ng mga benepisyo para sa buong halaga ng kadena. Ang mga resulta ay din ay ginawang magagamit sa publiko. Ang QS Science Fund ay itinatag sa pamamagitan ng ang shareholders ng QS Qualität und Sicherheit GmbH. Kaniyang hinahabol eksklusibo kawanggawa layunin. Ginagawa ito sa mga partikular na sa pamamagitan ng co-financing ng mga proyekto sa pananaliksik, ang contracting out ng pananaliksik at ang pagpapatupad ng pang-agham na mga kaganapan. Ang desisyon sa laang-gugulin ng mga pondo ay nakakatugon sa isang espesyal na-set up board chaired sa pamamagitan ng Prof. Dr. Reiner Doluschitz.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2513 beses

International DLG Kalidad Test Ham at sausages: eksperto nasubok mga produkto 3.054 460 mula sa mga tagagawa - Higit 3.000 mga produkto karne sa Marso sa ilalim ang kalidad magnifying glass

Gamit ang International Marka ng Inspection para ham at sausage, ang Test Center Pagkain ng DLG (German Agricultural Society) ay ngayon binuksan ang kanyang graduation taon. Sa exhibition halls ng Salzuflen kumuha ng dalawang araw ang haba 3.054 460 mga produkto ng karne mula sa mga producer investigated sundin. Ang pokus ng mga test ay ang pandama produkto analysis. Noong Marso pa 3.000 produkto ay ilagay sa ilalim ng kalidad magnifying glass.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2043 beses

DLG Kalidad Test Ham at sausages: 3.054 produkto Tests - Makabagong mga produkto matugunan Zeitgeist - Kalidad paglago engine

Para sa maraming mga snack lovers ang mga ito ay isang ay dapat: Mini Salamis, Cabanossis, serbesa biters at pulis. Ang mga ito ay din sa popularidad tulad ng ham chips na kumakatawan sa mga bagong spicy mini-meal pagitan. Ngunit regional sausage specialty ay magiging increasingly popular. Ang bagong naka-istilong mga produkto ay kinuha sa panahon ng International Marka ng Inspection para ham at sausage sa kalidad magnifier. Sa pangkalahatan, ang Test Center Pagkain ng DLG (German Agricultural Society) investigated ngayon 3.054 mga produkto ng karne sa eksibisyon bulwagan ng Salzuflen.

Ang pandama analysis produkto ay ang pokus ng DLG Kalidad Tests.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2264 beses

Feed tagagawa ay maaaring dahil 16. Septiyembre 2012 lamang proseso krudo gulay mga kuwadro o ihalo feed taba kapag ito ay may EU pag-apruba. Ito ay nagbibigay ng EU regulasyon 225 / 2012, na kung saan ay dumating sa lakas sa araw na iyon.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2420 beses