Organic manok Mecklenburg GmbH bubukas ikalawang sakahan organic chicken sa MV

"Katibayan ng pinagmulan ng karne at uri ng produksyon ay lalong mahalaga para sa mga desisyon sa pagbili ng maraming mga mamimili," sinabi ng Ministro para sa Agrikultura, Kapaligiran at Proteksyon ng Consumer, Dr. Hanggang kay Backhaus sa okasyon ng pagbubukas ng pangalawang organikong bukid ng manok ng Bio Geflügel Mecklenburg GmbH sa Severin (distrito ng Parchim). Eksakto ang mga pamantayang ito ay ipinatutupad sa proyektong ito. Ang bawat yugto ng produksyon, ibig sabihin, mula sa mga batang sisiw hanggang sa bahay-patayan hanggang sa pagproseso at marketing, ay buong dokumentado at maaaring masundan sa paglaon.

Sa sakahan na ito, hanggang sa 3,3 mga organikong manok ang maaaring gawin sa 8.400 hectares alinsunod sa mga patnubay ng organikong pagsasaka. "Ang proyekto ay isa pang mahalagang kontribusyon sa pagpapalawak ng produksyon ng manok sa Mecklenburg-Western Pomerania," sabi ni Ministro Dr. Bakery. Sa gayon, isang makabuluhang kontribusyon ang magagawa upang mapangalagaan ang mahahalagang trabaho at pagdaragdag ng paglikha ng halaga sa bansa.

Binigyang diin ni Ministro Backhaus ang malaking kahalagahan ng industriya ng manok para sa Mecklenburg-Western Pomerania. Ang bahagi ng pagsasaka ng manok sa agrikultura sa bansa ay medyo mataas sa 4,4 porsyento at mas mataas kaysa sa bahagi para sa Alemanya na may 3,3 porsyento. Noong 2007, ang mga manok ay bumubuo ng 54 porsyento ng kabuuang produksyon ng karne sa Mecklenburg-Western Pomerania.

Noong Enero 2008, Ministro Dr. Backhaus ng Bio Geflügel Mecklenburg GmbH ang unang sertipiko para sa paggamit ng "Bio-Mark Mecklenburg-Vorpommern" para sa produktong "Organic Chicken". Ang kumpanya ay iginawad sa mga gintong at pilak na medalya ng German Agricultural Society (DLG) eV para sa mataas na kalidad na kamalayan at ang pinakamahusay na posibleng pangangalaga sa kalidad.

Pinagmulan: Schwerin [lu]