Tapos na ang krisis sa BSE?
Sinabi ni Dr. Ipinakita ni Marcus Clauss ang pangwakas na ulat ng pagtatasa ng peligro sa "Erlanger Runde"
Ang "pangwakas na ulat ng pagsusuri sa peligro ng BSE" ay ipinakita ni Dr. Si Marcus Clauss mula sa Tagapangulo ng Animal Nutrisyon at Dietetics sa LMU Munich ay ipinakita nitong Martes bilang bahagi ng "Erlanger Round" sa Bavarian State Office para sa Kalusugan at Kaligtasan sa Pagkain (LGL).Ang pag-aaral ay isinagawa sa ngalan ng Ministri ng Estado ng Bavarian para sa Kapaligiran, Kalusugan at Proteksyon ng Consumer at, bilang bahagi ng pagsusuri sa peligro, nagsagawa ng mga epidemiological na pag-aaral sa paglitaw ng BSE sa Bavaria at sa mga potensyal na kadahilanan ng peligro sa pag-aalaga ng baka ng pagawaan ng gatas. Ang pokus ay sa mga sumusunod na katanungan: Maaari bang makilala ang mga pattern sa pangrehiyong paglitaw ng BSE? Paano nagaganap ang paglipat? Aling mga pagtataya ang maaaring gawin para sa mga susunod na pag-unlad? Gaano kataas ang karagdagang potensyal na peligro mula sa BSE?
Ang isang tinatawag na "basic survey" ay nagbigay ng pangunahing data para sa pag-aaral. Para sa layuning ito, 10.000 talatanungan ang ipinadala sa mga magsasaka. Ang rate ng pagtugon ay 50% at samakatuwid ay kinatawan para sa Bavaria sa mga tuntunin ng mga rehiyon, laki ng kumpanya, sangay ng produksyon at mga lahi ng baka na pinananatili.
BSE sa mga figure
Hanggang Nobyembre 11, 2003 (batay sa datos ng pag-aaral) 110 hayop sa Bavaria ang nagpositibo. Sa isang pagbubukod, lahat ng mga hayop ng Bavarian BSE ay higit sa apat na taong gulang. Noong 2004, walong bagong kaso ng BSE ang nakumpirma sa Bavaria.
Pagkalat at paghahatid ng BSE
Ang pag-aaral ay nagtapos na ang parehong pagpapakain at genetic na disposisyon ay may papel sa BSE disease. Pinapataas nito ang panganib ng BSE
- pag-iingat ng iba pang mga hayop sa pamamagitan ng isang kadahilanan na 1,8;
- ng paggamit ng pampalit ng gatas sa isang kadahilanan na 15,8;
- ang paggamit ng biniling concentrated feed sa pamamagitan ng isang kadahilanan na 9,7.
Ang mga insight na ito ay may mahalagang papel sa pag-iwas sa panganib.
Potensyal sa peligro para sa mga mamimili
Nakikipag-ugnayan din ang mga mamimili sa BSE sa pamamagitan ng food chain. Hindi isinasantabi ng pag-aaral ang posibilidad na ang mga BSE pathogen ay maaari ring pumasok sa food chain sa Bavaria. Gayunpaman, ang panganib sa kalusugan ng publiko ay maraming beses na mas mababa kaysa sa Great Britain. Sa ngayon, walang kaso ang nasuri sa Germany.
Prognosis para sa karagdagang pag-unlad ng BSE
Para sa mga taong 2003 hanggang 2020, hinuhulaan ng pag-aaral na sa 2013 sa pinakahuli ay magkakaroon ng mas mababa sa isang kaso bawat taon sa Germany. Ang tendensiyang ito ay nilinaw din ng mga numero mula sa mga nakaraang taon: noong 2001, 125 na kaso ng BSE ang nakumpirma sa Germany, noong 2002 mayroong 106 na kaso, at noong 2003 ang bilang ay 54 na kaso. Sa kasalukuyang taon ang bilang ay kasalukuyang 20 kaso ng BSE (mga numero mula sa Federal Ministry for Consumer Protection, Food and Agriculture).
Ang iba't ibang hakbang ay nag-aambag sa mas mataas na kaligtasan ng mga mamimili: ang ipinag-uutos na pagsusuri sa lahat ng mga kinatay na baka (mahigit sa 24 o 30 buwan), ang regulasyon ng pangkat, ang pagbubukod ng tinukoy na materyal na peligro at ang komprehensibong pagbabawal sa pagpapakain ng mga bahagi ng hayop sa lahat ng mga hayop. Dahil sa mahabang panahon ng pagpapapisa ng itlog ng BSE, ang bisa ng mga hakbang na ito, na ginawa pagkatapos matukoy ang mga unang kaso ng BSE sa Aleman, ay hindi makikita sa pagbuo ng mga numero ng kaso ng BSE hanggang sa katapusan ng taong ito sa pinakamaagang panahon.
Pinagmulan: Munich [ LGL ]
