Metro initiative para sa QS

Mula 2005 lamang ang QS o EMA na baboy sa mga sangay ng Aleman

Sa huling pagpupulong ng mga shareholder ng QS, si Stefan Feuerstein, bilang miyembro ng Lupon ng Pamamahala ng Metro AG, ay nagpahayag ng pakikilahok ng Metro sa sistema ng QS para sa mga produktong karne at karne. Sa isang kamakailang nai-publish na liham, nanawagan ang Metro sa lahat ng mga supplier ng baboy na lumikha ng mga kinakailangang kondisyon at magbigay lamang ng mga produkto ng QS para sa buong bansa na marketing sa mga linya ng pagbebenta ng Aleman ng Metro Group sa pinakahuling Enero 1.1.2005, XNUMX.

Ang mga kinakailangang kinakailangan para sa karagdagang paghahatid sa Metro ay ang katuparan ng mga kinakailangan ng QS at, para sa mga supplier sa labas ng Germany, ang mga kinakailangan ng European Meat Alliance (EMA), lalo na ang mga sumusunod na puntos: 

1. Neutral na kontrol ng mga kumpanya ayon sa EN 45011, din sa Denmark
2. Pagbabawal ng mga antibiotic performance enhancers, gayundin sa Belgium at Netherlands
3. Pakikilahok sa pagsubaybay sa salmonella
4. Ang pagpapakain ng mga natirang pagkain (90° pasteurization at 133° pressure sterilization) ay tatanggapin para sa transitional period hanggang Nobyembre 1.11.2006, XNUMX, sa kondisyon na ang mga kumpanya ay maaaring patunayan na sila ay may gumaganang HACCP system.

Bilang karagdagan, idaragdag ng Metro ang seksyon ng Poultry sa QS sa lalong madaling panahon.

reaksyon sa merkado

Ang anunsyo ng Metro na sasali ito sa QS ay nag-trigger na ng mga paunang reaksyon sa mga paunang yugto. Ang Nordfleisch Group ay nag-anunsyo na ito ay kakatay lamang ng mga QS na baboy mula Setyembre 1.9.2005, XNUMX. Bilang karagdagan, dapat mayroong pagkakaiba sa presyo sa pagitan ng mga baboy na QS at mga baboy na hindi QS.

Pinagmulan: Bonn [qs]