arkibos

Paano dapat talagang maging maganda ang hitsura sausage?

Bild.de ay lubos na kaalaman ng payo sa tamang sausage Shopping

Ang mga editor ng sausage ng bild.de ay nagtapos sa mga araw ng tanong kung paano bumili ng mahusay na sausage, dahil paulit-ulit na "... end up" ... "bahagyang" bummed "beer ham, hindi kasiya-siyang mortadella o lumang salami sa aming mga shopping bag."

Susunod, ang imahe editorial team magsusulat:

Magbasa nang higit pa

EED sa euro o hayop African manok producer magreklamo ng hindi patas na trade. Mayroon bang isang taong handang makinig?

tip kaganapan

Isang tanong ang ibinangon sa pasimula bakit EED ay tumatagal ng anumang bahagi sa Euro hayop? Ang sagot ay EED nakikita ang kanyang matagal nang magandang trabaho upang mabawasan ang kahirapan sa Africa sa panganib, dahil ang African manok industriya - isang beses isang halimbawa ng tagumpay sa pagbabawas ng kahirapan at rural development-ay dahil sa isang baha ng mga pag-import ng mga murang mga bahagi manok, higit sa lahat mula sa EU, threatened sa kanilang pag-iral. Sa pamamagitan ng iba't-ibang mga proyekto EED ay sinubukan upang suportahan ang kanyang mga kasosyo sa mga organisasyon sa Africa sa pangangalaga ng lokal na sektor manok. Ngunit bansa tulad ng Ghana pa rin ang mabigat na apektado ng murang mga pag-import. Sa pamamagitan ng presence sa Euro Tier EED ay nais na dalhin ang talakayan upang i-export ang paglalaglag nang direkta sa mga producer, processors at mga mamimili sa EU. Ang layunin ay isang kritikal na dialogue sa pagitan ng mga ito at ang mga imbitadong bisita mula sa EED Africa. EED ay upang bigyan sa pagpili ng kanyang mga bisita tungkol sa isang malawak na larawan ng African producer manok sinubukan muli. kaso pag-aaral mula sa Cameroon at Ghana ay partikular na interesante mula sa kung saan ang aming mga bisita ay maaaring sabihin.

Magbasa nang higit pa

Black Forest ham: Offense sa Austrian merkado

Protection Association of Black Forest Ham Manufacturers nagtatanghal ang "factory on Tour - Black Forest ham para sa connoisseurs" sa Naschmarkt

Ito ay amoy mga puno ng pir at pinausukang ham - ang Black Forest ay dumating sa Naschmarkt sa Vienna. Ito ang magiging senaryo na magtatakda sa mood ng Viennese para sa isang dalubhasang Aleman sa Oktubre ng taong ito: Black Forest ham.

Magbasa nang higit pa

Kasiyahan sa view ng "first class na menu": InterMopro / InterCool / InterMeat 2008 at 2008 hogatec sa Dusseldorf ulat ng mas mataas numero bisita

Convenience, organic at wellness produkto ay booming sa - catering at hotel industry ay Namumuhunan muli!

InterMopro, InterCool, InterMeat 2008 nakasalungguhit ang posisyon nito bilang ang pinaka-mahalagang mga platform industriya para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, frozen na pagkain, karne at sausages kahanga-hanga, habang ang hogatec 2008 muli Nr.1 maaaring patunayan sa teknolohiya at disenyo ng mga hotel, restaurant at caterers. Tungkol sa 70.000 65 mga bisita mula sa mga bansa ay dumating sa exhibition apatan sa 01. Oktubre pagkatapos ng apat na araw sa Dusseldorf natapos. 970 internasyonal na exhibitors sa tatlong fairs pagkain at 500 nagtatanghal sa hogatec inaalok sa mga gumagawa ng desisyon ng mga industriya na kasangkot propesyonal na nag-aalok ng makabagong mga produkto, mga konsepto at mga serbisyo. Isang kabuuan ng tungkol 30 bansa ay kinakatawan sa ang nagtatanghal side.

Magbasa nang higit pa

Higit sa 10.000 mga bisita sa Suffa 2008

Ang matagumpay na debut para sa Stuttgart karne trade fair sa bagong exhibition bisita center / trade na may mataas na desisyon kakayahan

Ang premiere para sa Stuttgart trade fair para sa kalakal ng kumakatay, SÜFFA 2008, sa bagong exhibit center ay hindi maaaring maging mas mahusay: mas maraming mga bisita, mas maraming tagagawa ng desisyon at isang pinalaki na lugar na nakuha Hindi nakakagulat na ang antas ng kasiyahan sa mga exhibitor at bisita ay tumutugma sa mataas. Iyon ay hindi eksaktong inaasahan, dahil sa mahirap na kapaligiran sa ekonomiya. Walang palatandaan na ito sa mga bulwagan ng eksibisyon. Sa kabaligtaran, maraming seryosong mga pitch ng benta at kahit kusang deal. "Ang aming mga exhibitor ay talagang nasiyahan sa paraan ng pagpunta sa trade fair," sinabi ng trade fair manager ng Stuttgart na si Ulrich Kromer pagkatapos ng paunang pagsusuri sa mga resulta ng survey sa trade fair, "Ang SÜFFA ay muling nagtakda ng isang pangunguna na signal para sa industriya at itinatag ang sarili bilang trade fair para sa bapor Katamtamang sukat ng mga kumpanyang inaangkin. "Si Kurt Matthes, master ng guild ng butchers sa Baden-Württemberg, ay masayang sumang-ayon sa pahayag na ito:" Ang aming konsepto ng pagtuon ng SÜFFA sa kanyang mahalagang propesyonal na sumusuporta sa programa sa pangangalakal ng karne ay gumana rin nang maayos sa ilalim ng payong ng bagong trade fair. "Ang kalagayan ay mabuti, ang mga kasamahan ay interesado sa mga produktong ipinapakita at sa mga ideya sa marketing, at malinaw na maliwanag ang pagpayag na mamuhunan. "Ang mga bisita sa kalakal ay agad na tinanggap ang SÜFFA sa bagong lugar bilang kanilang trade fair at, salamat sa makabagong oryentasyon, muli itong napatunayan na maging isang trendetter para sa industriya".

Magbasa nang higit pa

iginawad Suffa Innovation Award para sa unang pagkakataon

Sa mga kumpanya Stuttgart Trade Fair Fleischer ay iginawad sa tatlong kategorya sa taong ito

Sa taong ito Suffa, trade fair para sa Mangkakatay ng Karne 'kalakalan, sa Stuttgart sa unang pagkakataon ang mga presyo para sa ilang mga makabagong-likha sa tatlong kategorya ay iginawad. Isang kabuuan ng walong mga kumpanya ay nagsumite labindalawang mga produkto sa kumpetisyon na ito. Ang nagwagi ng unang Innovation Award ng Estado Guild Association of Baden-Wuerttemberg ng Mangkakatay ng Karne ay sa ang ipakita sa pamamagitan ng Richard Drautz, kalihim ng estado sa ministeryo ekonomiya ng bansa, mahusay na.

Magbasa nang higit pa

Ang kalakalan ng karne sa unang kalahati 2008

Gastos pagtaas itulak operating profit

Ang isang average na operasyon ng Mangkakatay ng Karne ay magagawang upang makamit ang isang benta dagdagan ng isa lamang porsyento sa unang kalahati 2008. Ito ay gayunpaman upang maisaalang-alang laban sa background ng isang pagtanggi sa pamamagitan ng madilim consumer kuru-kuro pangkalahatang merkado. Ang pangangailangan para sa karne ay bumaba sa pamamagitan 2008 porsyento sa unang kalahati ng taon 2,9, ang demand para sa mga baboy hangga't 3,8 porsyento.

Magbasa nang higit pa

Ang pagpatayan 2007: Makabuluhang benta damper - mas kaunting mga empleyado

Mula sa Taunang Ulat ng Aleman Mangkakatay ng Karne 'Association

Ang Aleman ekonomiya patuloy na lumago Matindi sa 2007. Ang presyo na-nababagay gross domestic produkto ay tumaas ng 2,6 porsyento. Muli, paglago ay parehong mula sa ibang bansa at mula sa loob ng bansa. Ang sitwasyon sa merkado ng manggagawa ay patuloy na mapabuti sa ganitong konteksto. employment Ang umabot sa kanyang pinakamataas na antas mula noong reunification.

Magbasa nang higit pa

Butchery - The Original

Speech pagtatanghal ng DFV President Manfred Rycken sa matinee ng Aleman Mangkakatay ng Karne 'Association 12 araw. Oktubre 2008 - Hanover

[Ang mga subheading, pati na rin ang naka-link na talahanayan ng mga nilalaman sa ibaba, ay ipinasok ng mga editor para sa mas malinaw na linaw] Talaan ng nilalaman Kalakal ng Butcher - ang orihinal Kung paano gamitin ang imahen na Pinag-uusapan na mga merkado ng pagsasanay na pakete sa kalinisan ng EU - pagpapatupad ng stagnates Maraming mga beterinaryo ng distrito ang lumikha ng kanilang sariling ligal na minimum na sahod - industriya ng karne ay dapat na nasa isa Pagkuha ng sama-sama Mga problema sa lokasyon sa NGG Berufsgenossenschaft: FG ay dapat manatiling independiyenteng Pag-label ng maluwag na mga kalakal site ng konstruksyon Piglet castration Ang krisis sa pananalapi at ang bapor Ang wakas
Butchery - The Original

Ladies at Lalaki, Mahal na Kasamahan,

Magbasa nang higit pa

Family karne kumpanya: isang alternatibo sa ang malaking mga manlalaro sa industriya?

Round-table discussion sa Brussels

Noong ika-27 at ika-28 ng Agosto, 2008, ang mga mamamahayag ng kalakalan mula sa Alemanya, Pransya, Italya at Belgian ay nagpulong sa Brussels para sa isang talakayan sa talahanayan sa mga nag-export ng karne ng Belgian. Sa parunggit sa pinakabagong alon ng mga pagsasama-sama at pagkuha sa industriya ng karne, ang tema ng pangatlong edisyon na ito ay "Mga kumpanya ng karne na pinamamahalaan ng pamilya: isang kahalili sa mga malalaki sa industriya?". Ang dalawang-araw na kaganapan ay nagsimula sa isang paglibot sa pagputol ng halaman at departamento ng pagproseso ng karne ng Q-group.

Magbasa nang higit pa

Family kapuri-puri track

Ang krisis sa kabisera merkado - mga prinsipyo ng matagal ang buhay ng pamilya bilang isang modelo para sa sustainable pang-ekonomiya ng sistema

Sa pagtingin sa kaguluhan sa merkado ng kapital, ang tanong ay lumabas ng isang napapanatiling sistemang pang-ekonomiya na may mga prinsipyo na maaaring maiwasan ang gayong krisis sa hinaharap. "Muli, ang mga pangmatagalang negosyo ng pamilya ay pinatutunayan na maging huwaran," sabi ni Torsten Groth, isang dalubhasa sa mga negosyo ng pamilya sa University of Witten / Herdecke.

Magbasa nang higit pa